Mengevaluasi kontribusi bendung pasang surut batu dalam menjaga keanekaragaman hayati

Tidak diragukan lagi, bendung pasang surut batu berkontribusi pada keanekaragaman hayati laut. Dibandingkan dengan zona intertidal tanpa bendung pasang surut batu, zona yang memiliki bendung pasang surut batu memiliki spesies laut yang lebih beragam.

Ketika bendung pasang surut batu ditinggalkan, semakin sedikit ikan yang ditangkap. Ketika perhatian masyarakat lokal bergeser ke perikanan modern yang merusak, semua aspek yang terkait dengan keanekaragaman budaya juga akan hilang. Untuk menjaga keberlanjutan masyarakat pesisir, mereka tidak boleh kehilangan keanekaragaman biokultural; bendung pasang surut batu dapat berfungsi sebagai ikon keanekaragaman tersebut. Jaringan universitas UNESCO UNITWIN meneliti dan mempelajari bagaimana bendung pasang surut batu dalam menjaga keanekaragaman biokultural.

Warisan budaya bawah laut berupa bendungan pasang surut batu tampaknya telah menjadi rahim buatan bagi spesies laut dan merupakan salah satu metode penangkapan ikan tertua bagi manusia. Analisis data kualitatif dan kuantitatif diperlukan untuk meneliti peran bendungan pasang surut batu sebagai ekosistem laut. Untuk yang terakhir, penelitian arkeologi dan sejarah adalah yang paling membantu.

Ketika bendung pasang surut batu dipelajari, kolaborasi interdisipliner antara ilmu sosial dan ilmu alam sangat diperlukan. Di Amerika Serikat, arkeologi dan antropologi termasuk dalam ilmu sosial. Oseanografer atau ahli biologi kelautan menyediakan data ilmiah alami tentang keanekaragaman hayati, sementara ilmuwan sosial menggabungkan data ilmiah alami dengan data ilmiah sosial dan menggunakannya untuk tujuan desain dan perencanaan.

Menganalisis kerentanan bendung pasang surut batu terhadap perubahan iklim global seperti kenaikan permukaan air laut, erosi pantai, atau badai yang merusak

Survei lapangan dan pengamatan langsung baru-baru ini membuktikan bahwa banyak bendung pasang surut batu yang telah ditinggalkan atau dibiarkan rusak, terutama karena perubahan lingkungan laut. Jika permukaan air laut naik lebih dari 1 meter, semua bendung pasang surut batu di dunia tidak berfungsi sebagai alat penangkap ikan. Begitu bendung tersebut hancur akibat badai atau ombak besar, sebagian masyarakat pesisir tidak mampu memperbaikinya, dan meninggalkannya begitu saja.Di seluruh dunia, warisan budaya bawah air berupa bendung pasang surut batu terancam punah, baik sebagai warisan budaya maupun alat tangkap ikan tradisional. Untuk memahami kerentanannya dengan baik, penilaian perubahan kisaran pasang surut jangka panjang di sekitar bendung pasang surut batu, pengukuran erosi pesisir yang dialaminya, dan pemantauan dampak angin topan atau gelombang tinggi yang merusak bendung pasang surut batu telah dilakukan, terkadang dengan bantuan data penginderaan jauh.

Jaringan universitas memungkinkan untuk meningkatkan kesadaran tentang masalah ini dan memberikan bukti berbasis penelitian.

Banyak pemerintah nasional tidak mengakui bendung pasang surut batu sebagai warisan budaya bawah air atau bahkan sebagai alat tangkap ikan, terutama karena dalam benak mereka alat tangkap ikan adalah perahu atau jaring modern yang dimiliki oleh nelayan profesional. Bendung pasang surut batu sering kali dimiliki oleh orang-orang yang tinggal di masyarakat pesisir, bukan oleh nelayan, yang akan mengalami kerugian besar akibat perubahan iklim global.

Kecuali jika pemerintah daerah atau nasional mengakui bendung pasang surut batu sebagai warisan budaya, tidak mungkin mereka akan tertarik pada kerentanannya terhadap perubahan iklim global. Sangatlah penting bagi berbagai pemangku kepentingan, termasuk pembuat kebijakan, ilmuwan sosial seperti antropolog, ilmuwan alam seperti ahli oseanografi, pemerhati lingkungan, mitra LSM atau NGO, atau masyarakat setempat, untuk bekerja sama dalam hal ini.

Mendokumentasikan pengetahuan ekologi tradisional tentang penangkapan ikan, ritual, atau kegiatan komunal lainnya yang terkait dengan bendung pasang surut batu

Warisan budaya bawah air berupa bendungan pasang surut batu pada awalnya lahir sebagai mekanisme penangkapan ikan setempat. Prosesnya didasarkan pada pengetahuan ekologi tradisional setempat yang kaya, yang dibawa oleh anggota masyarakat pesisir setempat. Secara tradisional, masyarakat setempat menggunakan bendung pasang surut batu dua kali dalam sebulan selama musim semi; sebuah kebiasaan yang telah mencegah penangkapan ikan secara berlebihan oleh penduduk setempat. Pada saat air pasang, bendungan ini terkadang berfungsi sebagai kolam ikan.

Pengetahuan ekologi tradisional, misalnya, tentang periode tidak melaut, serta kegiatan ritual yang berhubungan dengan perikanan seperti upacara pembukaan pantai, secara luas diamati pada masyarakat pesisir tetapi dengan cepat menghilang sebelum dicatat dengan baik oleh para antropolog atau arkeolog. Karena bendung pasang surut dari batu mudah rusak akibat angin topan atau gelombang tinggi, maka perbaikan yang sering dilakukan oleh masyarakat berdasarkan pengetahuan tradisional mutlak diperlukan. Namun, jika bendung pasang surut batu ditinggalkan, semangat komunal dan pengetahuan ekologi tradisional akan punah.

Pengetahuan ekologi tradisional, yang dimiliki oleh setiap masyarakat pesisir, tidak hanya menjadi kunci bagi konservasi bendung pasang surut batu tetapi juga bagi kesejahteraan mereka. Makanan laut dari bendung pasang surut batu lebih berkelanjutan dan lebih sehat daripada makanan kaleng atau makanan olahan impor.

Melalui kemitraan formal dan informal antara universitas dan masyarakat pesisir, mendidik generasi muda dengan pengetahuan tersebut merupakan salah satu faktor keberhasilan yang penting dalam melestarikan pengetahuan ekologi tradisional.

Bendung pasang surut batu memberikan kemakmuran dan keberlanjutan bagi masyarakat pesisir, dan upaya pendokumentasian mendukung pembangunan kapasitas lokal dan modal sosial untuk jangka panjang.

Pengumpulan data mengenai bendung-bendung tersebut dan pengetahuan ekologi tradisional yang terkait dilakukan baik di lapangan maupun di arsip dan perpustakaan. Untuk yang terakhir, pengetahuan tersebut mungkin hanya ada dalam dokumen arsip tertulis karena banyak masyarakat yang telah kehilangan tradisi mereka karena modernisasi dan globalisasi.

Mengenali bendung pasang surut batu sebagai jenis warisan budaya bawah air yang penting

Jaringan UNITWIN UNESCO untuk Arkeologi Bawah Air dan Komite Internasional ICOMOS untuk Warisan Budaya Bawah Air (ICOMOS-ICUCH) bertindak berdasarkan implementasi Konvensi UNESCO tentang Perlindungan Warisan Budaya Bawah Air, yang dalam Pasal 1-1 mendefinisikan 'warisan budaya bawah air' sebagai semua jejak eksistensi manusia yang memiliki karakter budaya, sejarah, atau arkeologi yang telah berada di bawah air, baik secara berkala maupun terus menerus, selama setidaknya 100 tahun.

Semua bendung pasang surut batu sebagian atau seluruhnya terendam air selama periode waktu tertentu. Hampir semua bendung pasang surut batu, atau setidaknya dasarnya, di seluruh dunia kemungkinan besar dibangun lebih dari 100 tahun yang lalu. Konvensi ini merupakan hukum internasional pertama yang mengakui bendung pasang surut batu sebagai warisan budaya yang perlu dilindungi. Banyak negara belum meratifikasinya dan ada kebutuhan untuk terus meningkatkan kesadaran akan Konvensi ini.

Jaringan UNITWIN UNESCO untuk Arkeologi Bawah Air dan ICOMOS-ICUCH merupakan organisasi yang paling berpengaruh dalam mendukung implementasi Konvensi UNESCO tentang Perlindungan Warisan Budaya Bawah Air.

Jaringan ini sering kali terhubung, misalnya, Universitas Ilmu dan Teknologi Kelautan Tokyo adalah lembaga anggota Jaringan UNITWIN UNESCO untuk Arkeologi Bawah Air dan orang yang bertanggung jawab juga merupakan perwakilan nasional Jepang di ICOMOS-ICUCH.

Konvensi UNESCO tentang Perlindungan Warisan Budaya Bawah Air masih jauh dari ratifikasi global dan belum banyak diketahui oleh para pembuat kebijakan nasional. Jalur akademis dari UNESCO UNITWIN Network untuk Warisan Budaya Bawah Air dan ICOMOS-ICUCH diperlukan untuk terus meningkatkan kesadaran akan Konvensi tersebut.

Pendidikan berbasis ilmu pengetahuan kreatif

Orang-orang belajar paling baik melalui pengalaman yang bermakna dan menyenangkan yang dikaitkan dengan informasi berbasis bukti yang mendukung mereka untuk mengambil tindakan dalam pengelolaan sampah plastik di pantai.

  • Kaum muda yang menjadi jantung pembangunan berkelanjutan harus dikapitalisasi dan didukung untuk menjadi versi terbaik dari diri mereka sendiri dan membuat perubahan yang ingin mereka lihat
  • Pengembangan aplikasi seluler untuk membantu pembersihan pantai guna memastikan bahwa sampah plastik laut telah disingkirkan dari pantai-pantai di tanjung Afrika Selatan.
  • Mempelopori metodologi dirty dozen clean untuk merampingkan pemantauan dan evaluasi sampah plastik laut serta mengembangkan strategi dalam melakukan pembersihan pantai
  • Meningkatkan kapasitas anggota masyarakat untuk menjadi agen perubahan dengan memberdayakan mereka dengan alat, pengetahuan, dan sumber daya untuk menjadi agen perubahan
  • Pendekatan multidisiplin harus digunakan ketika berhadapan dengan kelompok garis keras untuk memastikan mereka dimenangkan atau difasilitasi untuk melakukan perubahan paradigma dalam transisi menuju ekonomi sirkular
  • Penjangkauan dan kesadaran sangat penting untuk menjangkau orang-orang dengan pesan yang tepat tentang perampingan sirkularitas, mendaur ulang pengembangan
Kemitraan multi-sektoral

Sistem kehidupan terhubung melintasi batas-batas geo-politik dan sosial. Beach Co-op bekerja dalam pemahaman global tentang peluang dan tantangan lingkungan dan sosial, tetapi bertindak di tingkat lokal dan nasional untuk mengatasinya.

Menciptakan kemitraan yang dapat meningkatkan dampak dari pekerjaan kotor. Melalui kemitraan, The Beach Co-op telah memperdalam hubungan dengan mitra yang sudah ada dan membentuk 14 mitra baru dalam dua tahun terakhir

  • Mengadakan lokakarya yang mendalam telah membantu memperkuat kolaborasi kami serta mengalirkan metodologi untuk digunakan dan diterapkan oleh organisasi lain
  • Mengadakan pesta sampah, pembersihan pantai secara teratur telah membantu mitra kami memiliki perjalanan membersihkan pantai serta mengintegrasikan metodologi pemantauan sampah plastik di pantai
Mengintegrasikan perempuan ke dalam perikanan kerang dan babat

Perikanan adalah sistem yang kompleks dengan komponen ekologi dan sosial yang memiliki berbagai tantangan yang telah diidentifikasi. Salah satunya adalah memvisualisasikan pekerjaan yang dilakukan perempuan dalam perikanan, yang biasanya luput dari perhatian karena terkait dengan kegiatan pasca dan pra-penangkapan, dan seluruh rantai nilai lainnya.

Pada tahun 2017, COBI mengidentifikasi bahwa dalam perikanan kerang di sebuah komunitas nelayan di Sonora, pekerjaan perempuan tidak diakui sebagai bagian dari perikanan atau diberi kesempatan untuk menjadi bagian dari bisnis penangkapan ikan keluarga.
COBI mengembangkan strategi bersama dengan perempuan nelayan dan nelayan untuk mengakui pekerjaan perempuan dan memformalkan partisipasi mereka sebagai bagian dari perikanan. Untuk mencapai tujuan ini, lokakarya diberikan kepada laki-laki dan perempuan di masyarakat, dengan fokus pada kepemimpinan dan kesetaraan gender, dan pelatihan diberikan kepada perempuan tentang manajemen basis data. Hal ini telah membawa hasil dengan manfaat ekonomi, sosial dan pribadi bagi para perempuan nelayan dan organisasi penangkapan ikan, karena telah meningkatkan organisasi dan manajemen koperasi.

  1. Melatih dan meningkatkan kesadaran di antara perempuan dan laki-laki yang terlibat dalam perikanan tentang pentingnya kesetaraan gender.
  2. Menciptakan peluang partisipasi yang setara bagi perempuan yang terlibat (tetapi tidak diakui) dalam perikanan, dan mengakui kemampuan mereka.
  3. Melatih perempuan dalam pemantauan biologi dan perikanan serta kepemimpinan masyarakat.
  4. Mengakui bahwa meskipun perempuan tidak terlibat dalam ekstraksi sumber daya, pekerjaan mereka adalah bagian dari sistem perikanan.
  1. Perempuan yang terlatih dapat membantu sebagai pelatih atau pengawas kualitas.
  2. Manajemen dan organisasi rantai nilai kerang bivalvia telah berubah dengan baik sejak perempuan masuk ke dalam manajemen.
  3. Sebuah koperasi yang seluruhnya beranggotakan perempuan telah dibentuk untuk melakukan budidaya, pemantauan, dan pengawasan kerang.
  4. Inklusi tidak boleh dipaksakan, tetapi harus lahir dari refleksi dan komitmen. Perlu ada proses peningkatan kesadaran tentang pengakuan gender dengan semua anggota koperasi.
  5. Tim yang bekerja dengan perempuan, laki-laki, anak muda dan orang tua akan mendapatkan hasil yang lebih baik, karena mereka menggabungkan keragaman keterampilan yang lebih besar yang saling melengkapi.
  6. Sektor produktif harus dilihat dari pendekatan berbasis perikanan secara keseluruhan, bukan hanya ekstraksi.
  7. Memperlihatkan kepada perempuan kisah sukses perempuan nelayan lain sehingga mereka terinspirasi, menyadari bahwa mereka tidak terisolasi, dan terus menyebarluaskan gagasan ini.
Memodelkan ekosistem dengan sedikit data

Sesuai dengan sifatnya, perikanan skala kecil sering kali memiliki data yang terbatas, tidak tersistematisasi dengan baik, dan berskala waktu pendek. Kelangkaan informasi ini merupakan tantangan untuk memahami, misalnya, interaksi alat tangkap ikan dengan ekosistem dan dampaknya terhadap habitat; informasi semacam itu sangat penting dalam pelaksanaan proyek perbaikan perikanan. Di seluruh dunia, berbagai metodologi telah dikembangkan untuk menghasilkan informasi tentang dampak perikanan terhadap ekosistem; salah satunya adalah pemodelan berdasarkan program Ecopath dengan Ecosim.
COBI menggunakan alat ini dengan memasukkan informasi yang dihasilkan oleh nelayan dan perempuan nelayan melalui catatan penangkapan ikan, serta informasi biologis dan ekologis untuk spesies yang mendiami zona penangkapan ikan. Selain itu, untuk memperkuat model, pengetahuan ekologi tradisional masyarakat nelayan diintegrasikan melalui penerapan wawancara, yang darinya diperoleh informasi yang relevan tentang makanan spesies, distribusi geografis, musim reproduksi, dll.

  1. Fakta bahwa nelayan dan perempuan nelayan menghasilkan informasi tentang perikanan melalui pemantauan perikanan.
  2. Penting untuk mengintegrasikan pengetahuan tradisional nelayan dan perempuan nelayan, karena mereka memiliki banyak informasi penting tentang lingkungan alam dan spesies mereka.
  3. Hasilnya harus dibagikan kepada masyarakat nelayan, sehingga mereka dapat menghargai dan memanfaatkan pengetahuan mereka.
  1. Proses untuk mendapatkan hasil dari pemodelan Ecopath dengan Ecosim dapat memakan waktu sekitar enam bulan, karena perlu mencari informasi, mewawancarai orang-orang di masyarakat, menganalisis informasi, dan membuat model.
  2. Penting untuk mensosialisasikan kepada para nelayan dan perempuan nelayan tentang pentingnya dan manfaat mengetahui dampak perikanan terhadap ekosistem, dan memberi tahu mereka bagaimana pengetahuan tradisional mereka diintegrasikan untuk mendapatkan informasi yang lebih kuat untuk pengelolaan ekosistem.
  3. Wawancara yang dilakukan dengan para nelayan untuk merekam pengetahuan tradisional mereka berlangsung lama (sekitar 40 menit), yang terkadang menyebabkan hilangnya minat dari pihak yang diwawancarai. Selain itu, mengingat waktu yang dibutuhkan untuk melakukan setiap wawancara, waktu yang tersedia untuk mewawancarai lebih banyak anggota dapat menjadi terbatas.
Menghasilkan informasi pemantauan dan analisis perikanan untuk kerang dan babat

Pengumpulan data perikanan merupakan salah satu komitmen yang dibuat ketika Anda memiliki hak akses terhadap sumber daya, dan juga ketika Anda bekerja di bawah skema perikanan berkelanjutan. Untuk menunjukkan bahwa perikanan beroperasi di bawah skema ini, data dan informasi diperoleh dengan menerapkan sistem pemantauan perikanan.

Perikanan kerang dan babat telah dicirikan sebagai perikanan berkelanjutan, namun ada kekurangan data yang diambil secara sistematis untuk mendokumentasikan kegiatan jangka panjang. Untuk mengatasi kebutuhan ini, COBI dan mitra masyarakat bersama-sama melaksanakan program pemantauan perikanan. Bersama para nelayan dan perempuan nelayan, buku catatan harian dirancang dengan data seperti tanggal, waktu, perahu, penyelam, spesies target, lokasi penangkapan ikan, jumlah organisme, ukuran organisme yang dikumpulkan, pendapatan dan pengeluaran. Semua anggota koperasi dan teknisi penangkapan ikan dilatih untuk mengisi buku catatan penangkapan ikan dan satu orang per koperasi nelayan bertanggung jawab untuk mencatat data.

  1. Menyesuaikan, dengan masyarakat nelayan, desain pemantauan perikanan berdasarkan kondisi masyarakat dan perikanan, misalnya setuju dengan nelayan apakah akan dilakukan di atas kapal atau di pantai.
  2. Melatih nelayan dan perempuan nelayan dalam pengumpulan data untuk buku catatan harian, termasuk panjang kerang dan kerang kima, serta manajemen basis data.
  1. Koordinasi dengan nelayan dan perempuan nelayan untuk desain dan pelaksanaan pemantauan perikanan sangat penting agar informasi yang dicatat menjadi efektif dan terkait dengan format buku catatan harian.
  2. Direkomendasikan untuk melibatkan pihak berwenang dalam desain pemantauan perikanan, karena informasi ini diperlukan sebagai bagian dari tugas yang berasal dari izin atau konsesi; informasi ini juga sangat berharga untuk mengetahui kondisi perikanan.
  3. Penting bagi nelayan dan perempuan nelayan untuk mengetahui hasil yang diperoleh dari analisis data yang dicatat dalam catatan penangkapan ikan. Hal ini memperkuat pentingnya menghasilkan informasi.
Mengikuti kerang: dari laut hingga ke meja makan

Konsumsi kerang dan babat di seluruh dunia terus meningkat. Rasa dan teksturnya telah menarik perhatian pasar domestik dan ekspor. Pembeli mencari produk yang segar dan dengan praktik penanganan yang baik, sehingga perlu untuk mengidentifikasi dan mendokumentasikan rute yang dilalui produk dari laut hingga sampai ke meja konsumen, yang dikenal sebagai ketertelusuran. Prosedur ini memungkinkan untuk mengetahui asal dan sejarah suatu produk di sepanjang rantai pasokan, sehingga mendorong transparansi.

Di Meksiko, sebuah organisasi perikanan yang menjalankan praktik berkelanjutan untuk babat menemukan peluang untuk melacak rute produk ini dari laut ke meja konsumen. Ketika kalus ditangkap, setiap organisme ditandai dengan tag dan kode QR. Setelah itu, konsumen akhir memindainya dengan ponselnya dan mendapatkan informasi tentang koperasi perikanan, tempat budidaya, dan praktik penangkapan ikan berkelanjutan yang digunakan sejak budidaya dan penggunaannya. Dengan cara ini, upaya organisasi penangkapan ikan dan praktik-praktiknya yang berkelanjutan diakui, kualitas produk, asal usulnya yang legal, dan kesehatan konsumen terjamin.

  1. Sektor produksi harus diaktifkan untuk mencatat seluruh proses ketertelusuran produk, mulai dari penangkapan hingga sampai ke meja makan.
  2. Kode QR adalah cara yang sederhana dan lebih murah untuk memulai ketertelusuran dibandingkan dengan aplikasi seluler lainnya, yang memungkinkan lebih banyak nelayan untuk menerapkannya.
  3. Komitmen nelayan dan perempuan nelayan akan menghasilkan posisi produk mereka yang sukses di pasar, sehingga menghasilkan pendapatan yang lebih tinggi.
  1. Semua peraturan hukum perikanan harus diumumkan kepada publik, untuk memastikan keabsahan produk.
  2. Harus ada kesepakatan dan perjanjian kerja sama antara pihak-pihak yang terlibat. Hal ini memungkinkan peran dan tanggung jawab yang jelas ditetapkan dan pelaksanaannya dipastikan.
  3. Seluruh rantai nilai perikanan harus diintegrasikan ke dalam sistem ketertelusuran dan didokumentasikan serta diformalkan dengan jelas.
  4. Disarankan agar audit eksternal menilai seluruh rantai dan mengidentifikasi kekuatan dan kelemahan untuk mengintegrasikan sistem ketertelusuran yang efisien.