formazione sull'agricoltura biologica
Ya’axché Conservation Trust
Mantenimento delle colture biologiche
La Riserva forestale Maya Mountain North costituisce una parte vitale del bacino idrografico del Monkey River, che sostiene il sostentamento di molte comunità. Il divieto di utilizzare pesticidi ed erbicidi attraverso l'agricoltura biologica garantisce il mantenimento della qualità dell'acqua per sostenere le specie acquatiche e fornire acqua sana alle comunità.
L'impiego di metodi agricoli intelligenti dal punto di vista climatico, come le coltivazioni inga-alley e l'agroforestazione, riduce naturalmente la necessità di erbicidi e pesticidi. Inoltre, il personale di supporto di Ya'axché ha offerto una formazione tecnica sui metodi di controllo biologico dei parassiti.
La consulenza di un consulente è fondamentale per garantire l'utilizzo di metodi corretti di agricoltura biologica. Ya'axché ha fornito una formazione agli agricoltori sulle tecniche agro-forestali e di riduzione dei parassiti organici attraverso un consulente assunto, il dottor Reuben Sanchez dell'Instituto de Investigaciones Fundamentales en Agricultura Tropical Alejandro de Hunboldt di Cuba. In totale sono stati organizzati 7 workshop di introduzione ai principi agro-ecologici, con particolare attenzione alla gestione dei parassiti del cacao e del caffè, alla selezione, raccolta e stoccaggio delle sementi, al biogas e alla pacciamatura.