De belangrijkste bron van inkomsten voor de boeren is de veestapel. Elk jaar, wanneer het aantal kleine herkauwers is toegenomen, worden er schapen verkocht op de markt of gebruikt voor consumptiedoeleinden, om de draagkracht van de natuurlijke weilanden op peil te houden. De verkoop van schapen vindt voornamelijk plaats in de zomer. Voor persoonlijk gebruik worden de dieren in de herfst geslacht en ingeblikt als voorraad voor consumptie tot de volgende herfst. Op dit moment zijn er 4 kuddes kleine herkauwers in het dorp, met een totaal van 5000 stuks, en 700 stuks vee.
Naast vleesproducten genereren boerenfamilies een klein inkomen uit de productie van lokale kaas (koe en geit). Onlangs is de vraag naar geitenkaas toegenomen doordat mensen uit de regionale stadscentra naar het dorp reizen.
Onlangs hebben de veehouders het aantal kleine herkauwers in hun kuddes met 30% verminderd (van 7.500 naar 5.000). Het aantal dieren wordt gecontroleerd door bayars (gekozen boeren met veel ervaring in het houden van vee). De bayars controleren het aantal dieren om de twee maanden en waarschuwen de eigenaars van de dieren om het aantal dieren te verminderen als de kudde meer dan 1.000 dieren telt. Aan het einde van elk seizoen verkopen de boeren hun dieren om de kuddes terug te brengen tot 800 stuks. Boeren begonnen ook met het verbeteren van het runderras, dat bestand is tegen de barre kou van de hooglanden.
In veeteeltmaatschappijen is het aantal stuks vee niet alleen een economische kwestie, maar ook een kwestie van sociale status. Een groot aantal dieren betekent een hoge sociale status. De boeren van Konegummez hebben deze sociale val, die leidt tot degradatie van natuurlijke hulpbronnen, overwonnen. Lokale boeren hebben een mechanisme ontwikkeld (de zogenaamde bayar) dat het mogelijk maakt om in onderling overleg een aantal dieren te houden dat overeenkomt met de draagkracht van de weilanden. De betere kwaliteit van de tsheep leidt tot minder vatbaarheid voor ziekten en betere marktprijzen.
Het veranderen van veehouderijpatronen is een grote uitdaging in samenlevingen waar vee wordt gehouden. Het vereist brede sociale overeenkomsten binnen de samenleving, gesteund door de leiders van de gemeenschap en zal alleen werken als:
- boeren een duidelijk, tastbaar voordeel hebben bij het verminderen van de veestapel;
- er duidelijke, onderling overeengekomen mechanismen zijn om de veestapel onder controle te houden.