Serviço de caixa de refeições ecologicamente correto do Parque Nacional da Coreia

Solução de instantâneos
Sanyacho gimbap (Gyeongju)
KNPS

Ele foi iniciado para disseminar a cultura da neutralidade de carbono por meio da redução de resíduos descartáveis nos parques nacionais e para revitalizar a economia local por meio da participação de empresas locais no projeto.

O projeto teve como alvo todos os visitantes de parques nacionais e acampamentos e foi realizado durante todo o ano. O objetivo é reduzir o desperdício descartável nos parques nacionais e revitalizar a economia local, entregando refeições ecológicas feitas com especialidades locais em recipientes reutilizáveis nas entradas de trilhas ou acampamentos.

O KNPS pilotou o serviço no Parque Nacional Sobaeksan em 2018 e o forneceu em oito parques nacionais. Em 2019, foi expandido para 21 parques nacionais. O serviço (kits de refeição) também foi expandido para acampamentos em parques nacionais em 2020 e caixas de refeição foram disponibilizadas em lojas de conveniência. Em 2021, o KNPS ajudou as empresas participantes com serviços de consultoria.

A KNPS criou um sistema conveniente de pedidos sem contato via KakaoTalk e entregou as caixas de refeições nas entradas de trilhas ou acampamentos.

Última atualização: 02 Mar 2023
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Contexto
Desafios enfrentados
Falta de oportunidades alternativas de renda
Governança e participação deficientes
Escala de implementação
Nacional
Ecossistemas
Espaços verdes (parques, jardins, florestas urbanas)
Tema
Saúde e bem-estar humano
Meios de subsistência sustentáveis
Povos indígenas
Atores locais
Gerenciamento de resíduos
Localização
Parque Nacional Gyeryongsan, 반포면 동학사1로 327-6, Gongju-si, Chungcheongnam-do 32626, Coreia do Sul
Sobaeksan, 인동22길 24, Gumi-si, Gyeongsangbuk-do 39407, Coreia do Sul
Parque Nacional de Gyeongju, 건천읍, Gyeongju-si, Gyeongsangbuk-do 38127, Coreia do Sul
Parque Nacional Hallyeohaesang, Geoje-si, Gyeongsangnam-do 53329, Coreia do Sul
Leste Asiático
Impactos

Ele contribui para a economia local cooperando com empresas locais e aproveitando as especialidades locais. O KNPS priorizou a assinatura de memorandos de entendimento com empresas sociais locais e fez com que elas desenvolvessem cardápios usando especialidades locais, o que levou à criação de empregos e à vitalização da economia local. Foi realizada uma feira para criar cardápios e dar impulso ao projeto. A KNPS ofereceu quatro sessões de serviços de consultoria e 34 tipos de refeições foram desenvolvidos em 2021. Em colaboração com empresas, foram lançados três tipos de caixas de refeições adequadas para lojas de conveniência GS, e os canais de vendas de especialidades locais foram expandidos por meio de atividades de relações públicas.

A partir de 2021, 39 empresas, incluindo 19 empresas sociais, participaram e 7.916 caixas de refeições foram vendidas, marcando 64 milhões de won em vendas anuais. Também evitou o uso de 37.216 descartáveis.

A empresa foi reconhecida com vários prêmios em 2019: "Prêmio de Excelência" no Concurso de Melhores Práticas de Inovação Governamental do Ministério do Meio Ambiente, "Grande Prêmio" no Concurso de Melhores Práticas de Economia Social do Ministério do Meio Ambiente e "Prêmio de Excelência" no Concurso de Criação de Valor Social de Organização Pública do Ministério do Trabalho e Emprego.

A KNPS pode promover a cultura da neutralidade de carbono reduzindo o desperdício descartável e contribuir para a economia local cooperando com empresas locais e aproveitando as especialidades locais.

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