Servicio de cajas de comida ecológicas en el Parque Nacional de Corea
Solución instantánea
Sanyacho gimbap(Gyeongju)
KNPS
Se inició para difundir la cultura de la neutralidad de carbono mediante la reducción de los residuos desechables en los parques nacionales y para revitalizar la economía local mediante la participación de empresas locales en el proyecto.
Se dirigió a todos los visitantes de parques nacionales y campings y se llevó a cabo durante todo el año. Su objetivo es reducir los residuos desechables en los parques nacionales y revitalizar la economía local repartiendo comidas ecológicas elaboradas con especialidades locales en recipientes reutilizables a la entrada de los senderos o campings.
KNPS puso a prueba el servicio en el Parque Nacional Sobaeksan en 2018 y lo ofreció en ocho parques nacionales. En 2019, se amplió a 21 parques nacionales. El servicio (cajas de comida) también se amplió a los campings de los parques nacionales en 2020 y se pusieron a disposición cajas de comida en tiendas de conveniencia. En 2021, KNPS ayudó a las empresas participantes con servicios de consultoría.
KNPS creó un cómodo sistema de pedidos sin contacto a través de KakaoTalk y entregó las cajas de comida en las entradas de los senderos o campings.
Última actualización: 02 Mar 2023
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Contexto
Défis à relever
Ubicación
Parque Nacional Gyeryongsan, 반포면 동학사1로 327-6, Gongju-si, Chungcheongnam-do 32626, Corea del Sur.
Sobaeksan, 인동22길 24, Gumi-si, Gyeongsangbuk-do 39407, Corea del Sur
Parque Nacional de Gyeongju, 건천읍, Gyeongju-si, Gyeongsangbuk-do 38127, Corea del Sur
Parque Nacional de Hallyeohaesang, Geoje-si, Gyeongsangnam-do 53329, Corea del Sur
Asia del Este
Impactos
Contribuye a la economía local cooperando con empresas locales y aprovechando las especialidades locales. KNPS da prioridad a la firma de memorandos de entendimiento con empresas sociales locales y les encarga la elaboración de menús con especialidades locales, lo que se traduce en la creación de empleo y la vitalización de la economía local. Se celebró una feria para crear menús y dar impulso al proyecto. KNPS ofreció cuatro sesiones de asesoramiento y en 2021 se elaboraron 34 tipos de comidas. En colaboración con las empresas, se lanzaron tres tipos de cajas de comidas adecuadas para las tiendas de conveniencia GS, y se ampliaron los canales de venta de especialidades locales mediante actividades de relaciones públicas.
En 2021, participaron 39 empresas, incluidas 19 empresas sociales, y se vendieron 7.916 cajas de comida, lo que supuso 64 millones de wones en ventas anuales. También se evitó el uso de 37 216 productos desechables.
Fue reconocido con varios premios en 2019; "Premio a la Excelencia" en el Concurso de Mejores Prácticas de Innovación Gubernamental del Ministerio de Medio Ambiente, "Gran Premio" en el Concurso de Mejores Prácticas de Economía Social del Ministerio de Medio Ambiente y "Premio a la Excelencia" en el Concurso de Creación de Valor Social de Organizaciones Públicas del Ministerio de Empleo y Trabajo.
KNPS podría promover la cultura de la neutralidad de carbono reduciendo los residuos desechables y contribuir a la economía local cooperando con empresas locales y aprovechando las especialidades locales.
Objetivos de Desarrollo Sostenible
ODS 11 - Ciudades y comunidades sostenibles
ODS 12 - Producción y consumo responsables
ODS 17 - Alianzas para lograr los objetivos
