补充灌溉
ICARDA
补充灌溉（SI）是指在降雨无法提供植物正常生长所需的水分时，向基本上靠雨水灌溉的作物施用有限的水量，以提高和稳定产量。
补充灌溉可提供更高更稳定的产量，并显著提高作物水分生产率，从而大幅提高农民收入。除了季节性降雨量及其不均匀分布之外，SI 还能帮助解决作物对水的需求。利用可持续工业化，可通过修改作物日历来避免不利的气候条件，从而适应全球变暖。
对农民来说，可持续农业是一个简单但高效的一揽子方案（廉价/低能耗、最佳的施水量和时间、适当的施肥和作物品种），使他们能够在考虑到气候多变性的最佳时间种植和管理作物。在干旱和降水量不足以保证作物正常生长时进行干预。这可以通过传统的地表灌溉或喷灌或滴灌来实现。
最后更新 06 Feb 2021
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背景
应对的挑战
全球约 80% 的农田靠雨水灌溉，至少占全球粮食产量的三分之二。地球上约 41% 的土地面积被归类为旱地，旱地耕作制度的特点是季节性降雨量远低于作物需求，而且降雨模式不均匀，旱情频繁，作物严重缺水。补充灌溉主要在旱地出现和使用。全世界有 20 多亿人居住在旱地。此外，在西亚和北非（WANA）地区，年蒸散量超过降雨量，加上降水模式极不规律，气候变化使情况更加恶化，导致干旱期条件恶劣，造成大量减产。这项实践旨在通过最大限度地提高旱作农业系统中作物水分的物理和经济生产力以及营养用水安全，帮助应对与粮食安全和贫困有关的挑战。
地点
叙利亚
西非和中非
北非
北亚和中亚
西亚、中东
东南亚
过程
过程概述
灌溉系统根据土壤水分状况、作物对压力的耐受力以及生物物理特征确定灌溉时间。 可用水源与灌溉方案之间存在密切联系，以最大限度地提高水分生产率。为了知道何时何地进行灌溉，农民会接受培训，并举办田间日活动。事实上，在缺水地区，为满足作物全部需水量而进行全面补充灌溉可能并非最佳策略。以综合方式实施项目有助于确定何时何地实施补充灌溉。因此，可以采用亏缺补充灌溉，以最大限度地提高水分生产率和农民收入。水和土地生产力之间的权衡取决于哪一个比另一个更具限制性。考虑到农民组织和环境因素，水的规模分配至关重要。施水、土壤特性、种植模式和综合研究计划之间的相互联系使这种做法成为解决缺水问题和提高粮食安全的理想选择。
积木
综合参与式研究与发展
然后，应设计并实施一项有当地社区、机构和决策者参与的综合研究与发展计划，其中应考虑到能力建设、防止不平等、当地具体情况、干旱地区生态系统以及了解当地社区的具体需求。
有利因素
- 必须激发人们的积极性，提高他们对活动目标和实现目标方法的认识。
- 了解当地社区 或受益群体的具体需求 对于设计和实施适当的系统至关重要。
- 机构能力建设、水资源管理政策以及管理和维护计划是成功的关键。
-
干旱地区的生态系统通常比较脆弱，适应变化的能力有限。
经验教训
可持续土地管理可为农民带来收益，如增加收入、降低风险、提高水生产力，并对现代技术（种子和化肥）的采用产生积极的溢出效应。然而，在实施过程中必须确保农民了解这一做法以及如何正确操作/管理。最重要的是确定最佳灌溉时间和灌溉量，以最大限度地提高用水效率和生产率。要取得最佳效果，必须将文化实践与改良品种相结合。为采用滴灌技术提供奖励，有助于现代技术的采用。
生物物理特征
补充灌溉要考虑实施地区的生物物理特征。考虑土壤、作物、灌溉景观和技术能力是必不可少的基石。
有利因素
- 土壤：灌溉系统的施水量应等于或小于土壤的入渗率。
- 作物：作物 与气候参数的相互作用决定了何时施水以及施水量。
- 灌溉地点的地形：如果土地不平整，水就无法以恒定的速度流动，也就无法到达田间的每个角落。
- 蓄水池的容量： 在确定容量时，应满足作物的需水量。
经验教训
在实施过程中，必须确保农民了解这种做法以及如何正确操作/管理，并适应生物物理特征。最重要的是确定最佳灌溉时间和灌溉量，以最大限度地提高用水效率和生产率。要取得最佳效果，必须将文化实践与改良品种相结合。
影响
- 用水效率：相应的规模用水效率从仅雨水灌溉条件下的约 0.50 公斤/立方米提高到全灌溉条件下的 1.0 公斤/立方米以上。缺水季节的农田水分生产率达到 2.5 千克/立方米，而雨水灌溉条件下为 0.3 至 1 千克/立方米，全面灌溉条件下为 0.75 千克/立方米。
- 提高产量：在叙利亚，小麦产量从 240 万吨增加到 400 多万吨。也门的芝麻产量提高了 103-120%。
- 规避风险：这种做法具有很强的适应性，因为它可以规避风险。它提供的高回报有助于降低作物歉收的风险。成本效益分析表明，10 年内每公顷吨芝麻的毛利从 1596 美元到 2570 美元不等，其中约三分之一的增长来自补充灌溉。
- 收入增加：由于产量高，采用率高，农民每公顷收入增加了 35%至 50%。
- 增产：数百万农民切实受益于补充灌溉的应用，雨水灌溉作物的产量提高了 400% 以上。平均而言，使用 SI 的产量比不使用 SI 的高出 2.6 倍。
受益人
补充灌溉有助于小农每滴水生产更多作物。
可持续发展目标
可持续发展目标 1--消除贫困
可持续发展目标 13--气候行动
可持续发展目标 15--陆地生活
可持续发展目标 17--目标伙伴关系
故事
叙利亚乡村遍布橄榄园，尤其是在北部和西部丘陵等较潮湿的地区。事实上，叙利亚是橄榄的故乡；这里种植橄榄已有 6000 多年的历史。目前，该作物的种植面积超过 695 711 公顷，占全国耕地面积的 10%以上，为 10 多万个家庭提供生计。这种作物正从其历史故乡较湿润地区（年降雨量超过 350 毫米）向较干旱地区（年降雨量 200-300 毫米）扩展。然而，这些地区的降雨量太低，而且波动太大，无法支持橄榄的可靠收获。灌溉显然是解决这一问题的办法。国际干旱地区农业研究中心（ICARDA）和叙利亚农业科学研究总委员会（GCSAR）与合作伙伴一起研究了如何最好地利用补充灌溉来提高和稳定农民的橄榄产量和收入。该项目的重点是展示补充灌溉--仅在树基周围施水--对提高产量和最大限度减少灌溉用水量的益处。 尽管改进灌溉管理的成本是传统管理的两倍，但补充灌溉显著提高了每公顷的净利润。补充灌溉的难题在于是采用亏缺灌溉还是全面灌溉。橄榄灌溉项目协调人 Vinay Nangia 博士指出："其他地方的研究表明，橄榄油的产量比传统灌溉高出一倍：
"其他地方的研究表明，在缺水灌溉条件下生产的橄榄油无论是口感还是储存性能都比完全灌溉条件下生产的橄榄油质量更高。他补充说："如果叙利亚的情况也是如此，那么亏缺灌溉可能是果实产量、含油量和橄榄油质量的最佳组合"，"他们的研究结果将使叙利亚许多地区的小农橄榄种植者受益匪浅，并将有助于保护该国宝贵的水资源"。
