L'irrigation complémentaire, une pratique résistante au climat qui augmente le rendement des cultures pluviales
Solution complète
Irrigation complémentaire
ICARDA
L'irrigation d'appoint (SI) est l'application de quantités limitées d'eau à des cultures essentiellement pluviales afin d'améliorer et de stabiliser les rendements lorsque les précipitations ne fournissent pas l'humidité nécessaire à la croissance normale des plantes.
L'irrigation d'appoint permet d'obtenir des rendements plus élevés et plus stables, ainsi qu'une productivité de l'eau nettement supérieure, ce qui améliore considérablement les revenus des agriculteurs. Le SI permet de répondre aux besoins en eau des cultures au-delà des quantités de pluie saisonnières et de leur distribution non uniforme. Avec l'IS, on s'adapte au réchauffement de la planète en modifiant le calendrier des cultures pour éviter les conditions climatiques défavorables.
Le SI est destiné aux agriculteurs sous la forme d'un ensemble de mesures simples mais très efficaces (énergie bon marché/faible, quantité optimale et moment de l'application de l'eau, fertilisation appropriée et variété des cultures) qui leur permet de planter et de gérer les cultures au moment optimal compte tenu de la variabilité du climat. Il s'agit d'intervenir pendant les périodes de sécheresse et lorsque les précipitations ne sont pas suffisantes pour assurer une croissance normale des cultures. Cette intervention peut se faire par une irrigation de surface conventionnelle, par aspersion ou par goutte-à-goutte.
Dernière modification 06 Feb 2021
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Contexte
Défis à relever
Environ 80 % des terres agricoles du monde sont cultivées en régime pluvial et contribuent à au moins deux tiers de la production alimentaire mondiale. Environ 41 % de la surface terrestre est classée comme zone aride, où le système agricole est caractérisé par des précipitations saisonnières bien inférieures aux besoins des cultures et par un schéma non uniforme avec des périodes de sécheresse fréquentes et un stress hydrique sévère pour les cultures. La pratique de l'irrigation d'appoint est principalement apparue et utilisée dans les zones arides. Ces dernières sont habitées par plus de deux milliards de personnes dans le monde. En outre, dans la région de l'Asie de l'Ouest et de l'Afrique du Nord (WANA), l'évapotranspiration annuelle dépasse les précipitations, et les régimes de précipitations très irréguliers, aggravés par le changement climatique, entraînent des conditions difficiles où les périodes de sécheresse provoquent des pertes de rendement substantielles. La pratique vise à aider à relever les défis liés à la sécurité alimentaire et à la pauvreté en maximisant la productivité physique et économique de l'eau dans les systèmes agricoles secs, ainsi que la sécurité de l'eau pour la nutrition.
Emplacement
Syrie
Afrique occidentale et centrale
Afrique du Nord
Asie du Nord et Centrale
Asie de l'Ouest, Moyen-Orient
Asie du Sud-Est
Traiter
Résumé du processus
Le système d'irrigation fonctionne sur la base d'une programmation de l'irrigation déterminée par l'état hydrique du sol, la tolérance des cultures au stress et donc les caractéristiques biophysiques. Il existe un lien étroit entre la source d'eau disponible et les scénarios d'irrigation afin de maximiser la productivité de l'eau. Pour être en mesure de savoir quand et où appliquer l'eau, les agriculteurs reçoivent une formation et des journées sur le terrain sont organisées. En effet, l'application d'une irrigation complémentaire complète pour satisfaire tous les besoins en eau des cultures n'est peut-être pas la stratégie optimale dans les régions où l'eau est rare. L'approche intégrée des programmes permet de définir quand et où appliquer l'irrigation d'appoint. Ainsi, l'irrigation complémentaire déficitaire peut être appliquée pour maximiser la productivité de l'eau et le revenu des agriculteurs. Les compromis entre la productivité de l'eau et celle de la terre sont basés sur la question de savoir lequel des deux est plus limitant que l'autre. Il est essentiel d'allouer l'eau à l'échelle en tenant compte des organisations d'agriculteurs et des considérations environnementales. Les liens entre l'application de l'eau, les caractéristiques du sol, les modèles de culture et les programmes de recherche intégrés font de cette pratique un moyen idéal de résoudre les problèmes de pénurie d'eau et d'améliorer la sécurité alimentaire.
Blocs de construction
Recherche et développement intégrés et participatifs
Un programme intégré de recherche et de développement devrait alors être conçu et mis en œuvre avec la participation des communautés locales, des institutions et des décideurs, en tenant compte du renforcement des capacités, de la prévention des inégalités, des spécificités locales, des écosystèmes des zones arides et de la compréhension des besoins spécifiques des communautés locales.
Facteurs favorables
- Il est essentiel demotiver et de sensibiliser la population aux objectifs de l'activité et aux moyens de les atteindre.
- Lacompréhension des besoins spécifiques d'une communauté locale ou d'un groupe de bénéficiaires est essentielle à la conception et à la mise en œuvre d'un système approprié.
- Lerenforcement des capacités institutionnelles, les politiques de gestion des ressources en eau et les programmes de gestion et d'entretien sont les clés du succès.
-
Lesécosystèmes des zones arides sont généralement fragiles et ont une capacité limitée à s'adapter au changement.
Leçon apprise
Le SI procure des avantages aux agriculteurs, tels que des revenus plus élevés, des risques moindres, une augmentation de la productivité de l'eau et un effet d'entraînement positif sur l'adoption de technologies modernes (semences et engrais). Toutefois, sa mise en œuvre doit garantir que les agriculteurs comprennent la pratique et la manière de l'exploiter/gérer correctement. Le plus important est de déterminer le meilleur moment pour irriguer et les bonnes quantités pour maximiser l'efficacité de l'utilisation de l'eau et la productivité. L'intégration des pratiques culturales et des variétés améliorées est importante pour obtenir les meilleurs résultats. Des incitations sont prévues pour l'adoption de la technologie de l'irrigation au goutte-à-goutte, ce qui favorise l'adoption des technologies modernes.
Caractéristiques biophysiques
L'irrigation complémentaire tient compte des caractéristiques biophysiques de la zone dans laquelle elle est mise en œuvre. La prise en compte des sols, des cultures, des paysages à irriguer et de la capacité de la technologie est un élément essentiel.
Facteurs favorables
- Sol : le taux d'application du système d'irrigation doit être égal ou inférieur au taux d'infiltration du sol.
- Culture : son interaction avec les paramètres climatiques détermine le moment et la quantité d'eau à appliquer.
- Paysage du site d'irrigation : si le terrain est irrégulier, l'eau ne peut pas s'écouler à un débit constant et ne peut pas atteindre tous les coins du champ.
- Capacité du réservoir : La capacité du réservoir doit être suffisante pour répondre à la demande en eau des cultures.
Leçon apprise
Sa mise en œuvre doit garantir que les agriculteurs comprennent la pratique et la manière de l'exploiter/la gérer correctement, et qu'ils s'adaptent également aux caractéristiques biophysiques. Le plus important est de déterminer le meilleur moment pour irriguer et les bonnes quantités pour maximiser l'efficacité de l'utilisation de l'eau et la productivité. L'intégration des pratiques culturales et des variétés améliorées est importante pour obtenir les meilleurs résultats.
Impacts
- Efficacité de l'utilisation de l'eau : L'efficacité de l'utilisation de l'eau à l'échelle est passée d'environ 0,50 kg/m3 dans des conditions de culture pluviale uniquement à plus de 1,0 kg/m3 dans des conditions d'irrigation totale. La productivité de l'eau dans l'exploitation a atteint 2,5 kg/m3 en cas d'irrigation déficitaire, contre 0,3 à 1 kg/m3 en cas de culture pluviale et 0,75 kg/m3 en cas d'irrigation totale.
- Augmentation de la productivité : En Syrie, la production de blé est passée de 2,4 millions de tonnes à plus de 4 millions de tonnes après l'adoption d'ensembles de mesures relatives à l'irrigation non irriguée. Au Yémen, les SI ont augmenté la productivité du sésame de 103 à 120 %.
- L'aversion au risque: Cette pratique est très adaptative car elle est peu encline à prendre des risques. Elle offre un rendement élevé qui permet d'atténuer le risque de mauvaises récoltes. En effet, une analyse coûts-avantages a montré que la marge brute allait de 1596 à 2570 dollars US par tonne d'hectare et par an sur 10 ans, l'irrigation d'appoint étant responsable d'environ un tiers de l'augmentation.
- Augmentation des revenus : La productivité et l'adoption massive de cette pratique ont permis aux agriculteurs d'augmenter leur revenu par hectare de 35 à 50 %.
- Augmentation des rendements : Des millions d'agriculteurs ont effectivement bénéficié de l'application de l'IS et les rendements des cultures pluviales ont augmenté de plus de 400 %. En moyenne, les rendements étaient 2,6 fois plus élevés avec l'IS qu'en l'absence d'IS.
Bénéficiaires
L'irrigation complémentaire aide les petits exploitants à produire plus de récoltes par goutte d'eau.
Objectifs de développement durable
ODD 1 - Pas de pauvreté
ODD 13 - Mesures relatives à la lutte contre les changements climatiques
ODD 15 - Vie terrestre
ODD 17 - Partenariats pour la réalisation des objectifs
Histoire
La campagne syrienne est parsemée de vergers d'oliviers, en particulier dans les régions plus humides telles que les collines du nord et de l'ouest. En effet, la Syrie est le berceau ancestral de l'olivier, qui y est cultivé depuis plus de 6 000 ans. Actuellement, cette culture couvre plus de 695 711 hectares de terres, soit plus de 10 % de la surface cultivée du pays, et fait vivre plus de 100 000 familles. La culture s'étend des zones plus humides (plus de 350 mm de précipitations annuelles) qui sont son habitat historique aux zones plus sèches (200-300 mm de précipitations annuelles). Toutefois, les précipitations dans ces régions sont trop faibles et fluctuent trop pour permettre une récolte fiable d'olives. Avec le changement climatique, les précipitations dans l'ensemble de la Syrie deviennent plus irrégulières et variables, ce qui entraîne de grandes variations de rendement et de production d'une année à l'autre. L'irrigation est la solution évidente à ce problème. L'ICARDA et la Commission générale syrienne pour la recherche scientifique agricole (GCSAR), en collaboration avec des partenaires, ont étudié la meilleure façon d'utiliser l'irrigation d'appoint pour augmenter et stabiliser les rendements et les revenus des agriculteurs dans le secteur de l'olivier. Le projet s'est attaché à démontrer les avantages de l'irrigation d'appoint - l'application d'eau juste autour de la base des arbres - à la fois pour augmenter les rendements et pour minimiser la quantité d'eau utilisée pour l'irrigation. Bien que la gestion améliorée sous irrigation coûte jusqu'à deux fois plus cher que la gestion traditionnelle, l'irrigation d'appoint a nettement augmenté le bénéfice net par hectare. Le dilemme de l'irrigation complémentaire est de savoir s'il faut appliquer une irrigation déficitaire ou une irrigation complète. Cela dépend des caractéristiques biophysiques et des résultats des approches intégrées de la recherche et du développement. Vinay Nangia, coordinateur du projet d'irrigation des oliviers, a fait remarquer que "des recherches menées ailleurs ont montré que l'huile d'olive est un produit de qualité :
"Des recherches menées ailleurs ont montré que l'huile d'olive produite sous irrigation déficitaire est de meilleure qualité - tant au niveau du goût que des propriétés de stockage - que celle produite sous irrigation totale. Il a ajouté : "Si cela s'avère être le cas en Syrie également, l'irrigation déficitaire pourrait offrir la meilleure combinaison de rendement des fruits, de teneur en huile et de qualité de l'huile" et "Leurs résultats seront très utiles aux petits oléiculteurs dans de nombreuses régions du pays et contribueront à protéger les précieuses ressources en eau du pays".
