المحاصيل الحولية البعلية المكيفة
الحل الكامل
قطعة أرض مزروعة بالمحاصيل الحولية البعلية مع محاصيل وأشجار متنوعة في مستجمع مياه جفر، مقاطعة رشت
WHH
وعلى الرغم من أن حوالي 95 في المائة من إنتاج المحاصيل الأساسية في طاجيكستان يُزرع في حقول مروية، إلا أن المحاصيل الزراعية البعلية البعلية تكتسي أهمية خاصة بالنسبة إلى زراعة أصحاب الحيازات الصغيرة. وتتوافق المحاصيل البعلية مع الظروف المناخية في مقاطعات المشروع لأنها تشغل مساحات ممتدة لا يمكن ريها بسبب تضاريس الأرض و/أو تكلفة إنشاء البنية التحتية للري.
ويكتسي اختيار الموقع المناسب أهمية خاصة في حالة زراعة المحاصيل الحولية البعلية البعلية. في طاجيكستان، تكون أشهر الصيف في طاجيكستان حارة وجافة. وعادة ما يحدث آخر هطول للأمطار في الربيع بين منتصف مايو/أيار وأوائل يونيو/حزيران.
وبالإضافة إلى ذلك، يتسم هطول الأمطار في الشتاء والربيع بتباين كبير من سنة إلى أخرى، مما يؤكد أهمية زراعة الأنواع المحلية المتكيفة مع المناخ.
ويوصى بشدة بزراعة مزيج متنوع من الأنواع من أجل ضمان خصوبة التربة في الأراضي البعلية والحفاظ على التربة.
آخر تحديث 25 Sep 2020
3114 المشاهدات
معرض الصور والفيديو
السياق
التحديات التي تمت مواجهتها
ويطرح تعزيز المحاصيل الحولية البعلية في سياق تعزيز التنوع البيولوجي وخدمات النظم الإيكولوجية تحديات اقتصادية لأن إعداد التربة للمحاصيل الحولية البعلية يتطلب عمالة كثيفة ومدخلات كبيرة. وعلاوة على ذلك، ونظراً لأشهر الصيف الحارة والجافة، فإن المحاصيل التي تتحمل الجفاف هي وحدها التي تقلل من خطر فشل الحصاد.
كما يشكل خطر انجراف التربة المرتفع نسبياً خطراً ملموساً أيضاً، حيث أن التربة محروثة أو غير مغطاة بالنباتات معظم العام. هذا على وجه الخصوص، نظرًا لتزايد هطول الأمطار الغزيرة في فصل الربيع، مما يؤدي إلى انجراف التربة أو حتى الانهيارات الأرضية والطينية. في طاجيكستان، لا يمكن زرع محاصيل التغطية بعد حصاد المحصول الرئيسي (يوليو/تموز، أغسطس/آب) حيث لا تتوفر المياه خلال هذا الوقت من السنة. ويوصى بشدة بترك مخلفات الحصاد في الحقول لحماية التربة، كما هو متبع في بلدان أخرى، بدلاً من استخدامها كعلف للحيوانات.
الموقع
طاجيكستان
شمال ووسط آسيا الشمالية والوسطى
العملية
ملخص العملية
- تهدف كل من تقنية عدم الحراثة وتدابير الحفاظ على المياه إلى زيادة توافر المياه للمحاصيل السنوية البعلية.
- تهدف السيطرة على الأخاديد وسدود التفتيش، وتقنية عدم الحراثة وتدابير الحفاظ على المياه إلى إنقاذ تآكل التربة وبالتالي الحد من مخاطر التدفقات الطينية والفيضانات في المنحدرات.
- يحافظ منع التعرية على خصوبة التربة وبالتالي إمكانية زراعة المحاصيل البعلية السنوية بنتائج جيدة.
اللبنات الأساسية
المحاصيل المتنوعة (المحاصيل الزيتية المهمة تحديداً للحقول البعلية)
إن زراعة محاصيل سنوية مختلفة بترتيب معين على مدى عدة سنوات في نفس الحقل، والمعروف أيضاً باسم تناوب المحاصيل يساعد على ضمان استدامة التربة على المدى الطويل حيث أن المحاصيل لها متطلبات مختلفة من حيث المغذيات. وهذا يمنع تراكم الأمراض والآفات التي تنقلها التربة وانتشارها. وفي طاجيكستان، يفضل العديد من المزارعين في طاجيكستان زراعة نفس المحاصيل النقدية، مثل الحبوب في المناطق البعلية البعلية، بدلاً من تطبيق تناوب المحاصيل لأن ذلك يدرّ دخلاً أكبر على المدى القصير. ولتجنب الآثار السلبية على المدى الطويل، يمكن استخدام المحاصيل الزيتية (الكتان وعباد الشمس والعصفر) والبقول (الحمص والبازلاء الخضراء والعدس) لتعزيز تناوب المحاصيل وتنويعها. تعمل البقول على تثبيت النيتروجين وبالتالي تحسين خصوبة التربة. ويمكن دمج تناوب المحاصيل مع ممارسة عدم الحراثة لتحقيق تأثير أفضل.
ومن الأمثلة على تناوب المحاصيل لمدة ثلاث سنوات ما يلي:
- السنة 1. محصول الحبوب، مثل القمح الشتوي.
- السنة 2. البقوليات، مثل العدس والحمص.
- السنة 3. المحاصيل الزيتية، مثل القرطم.
يمكن أيضاً النظر في تناوب المحاصيل الحولية مع نباتات العلف المعمرة مثل البرسيم الحجازي أو الإسبارسيت، حيث أن لها تأثير إيجابي للغاية على خصوبة التربة.
عوامل التمكين
- لاحظ العديد من المزارعين أن محاصيلهم تتناقص وتزداد الإصابة بالآفات والأمراض في حقولهم البعلية إذا ما استمروا في زراعة الحبوب وبالتالي فهم حريصون على تجربة تناوب المحاصيل.
- وتجتذب المحاصيل الزيتية والبقوليات الملقحات وتحسن النظام الغذائي للأسرة، كما أنها قابلة للتسويق.
- وتحتاج بعض أنواع المحاصيل الزيتية والبقوليات مثل القرطم والعدس إلى القليل من الماء فقط للنمو، كما أنها تقاوم درجات الحرارة المرتفعة، وبالتالي فهي قادرة على التكيف مع تغير المناخ
الدرس المستفاد
- يجب توفير آلات خاصة لزراعة المحاصيل الحولية البعلية البديلة، مثل الجرارات أحادية المحور ذات القضيب المنجلي لحصاد المحاصيل الزيتية كالعصفر
- في حالة المحاصيل الزيتية التي يجب معالجتها كالعصفر من الضروري إنتاج كمية معينة من المحصول حتى يكون النقل إلى المطحنة مجدياً.
التحكم في الأخاديد وسدود الفحص
تنمو الأخاديد بسهولة في المواقع المتدهورة شديدة الانحدار أثناء هطول الأمطار الغزيرة وتتسع في النهاية لتصبح أخاديد. وغالباً ما تتقاطع الأخاديد مع المنطقة المخصصة لزراعة المحاصيل السنوية البعلية. ويعد بناء سدود الفحص ضرورياً للتحكم في التآكل والتقاط المغذيات والطمي والرطوبة. ويمكن استخدام أي من المواد الحية أو الميتة لبناء السدود الحاجزة. وعلاوة على ذلك، يجب تعزيز السدود الفاصلة عن طريق زراعة الشجيرات والأشجار بجانب الأخاديد. ونظراً لأن الأخاديد تنشأ عادةً فوق قطعة الأرض المخططة، يجب مراعاة هذه المنطقة أيضاً. وبالنسبة للمواد الحية، يوصى بزراعة أشجار الفاكهة والشجيرات. يعد الاستثمار في سد الأخاديد وسدود الفحص مجزياً لأنه يمكن أن يدر بعض الغلة والدخل في المستقبل. ومع ذلك، فإن المواد الحية تجذب الماشية أيضاً؛ ومن ثم قد تحتاج المنطقة إلى تسييجها.
عوامل التمكين
- لا تتطلب هذه التقنية مهارات محددة وهي منخفضة التكاليف، طالما أن مواد البناء متوفرة محلياً والمزارعون على استعداد للمساهمة بقوتهم العاملة.
- يمكن زراعة الشجيرات والشجيرات والأشجار من الأنواع المحلية مثل خوخ الكرز والزعرور والبرباريس والكرز الفضي والكرز الفضي وغيرها لسد الأخاديد التي إلى جانب منع التآكل، فإنها ستنتج ثمارًا صالحة للأكل وتنتج حطبًا للتدفئة.
- ويقلل سد الأخاديد وسدود الفحص من مخاطر التدفقات الطينية والفيضانات المحتملة في المنحدرات.
الدرس المستفاد
- وتتطلب هذه التقنية عمالة كثيفة نسبياً لإعدادها وصيانتها، كما أنها لا توفر فوائد فورية، ولذلك يجب أن يقتنع المزارعون بفوائدها.
- وفي كثير من الأحيان لا تستطيع أسرة مزارع واحدة بمفردها سد الأخدود، لذلك قد يتطلب الأمر تعاون أصحاب الحقول المجاورة.
عدم الحراثة
وتؤدي التقنية التقليدية لزراعة التربة في طاجيكستان باستخدام المحراث أو القرص لتكسير وتقليب سطح التربة إلى فقدان الخصوبة عن طريق تدمير المواد العضوية، وانخفاض القدرة على الاحتفاظ بالمياه وتآكل التربة، وخاصة في المناطق المنحدرة. ولذلك، ينبغي الحد من زراعة التربة داخل حقول المحاصيل الحولية البعلية إلى أدنى حد ممكن. ومن أجل منع الآثار السلبية لأساليب الزراعة التقليدية، يتم تشجيع المزارعين على تطبيق تقنيات عدم الحراثة أو الحراثة المنخفضة. عند تطبيق تقنية عدم الحراثة، لا يتم إزعاج التربة حيث يتم فتح فتحة صغيرة فقط لتجميع البذور ثم الأسمدة في نهاية المطاف. عند تطبيق تقنية الحراثة المنخفضة، تتم زراعة التربة بشكل سطحي باستخدام الأقراص ولكن لا يتم تقليب التربة على الإطلاق كما يحدث عن طريق الحرث. ويمكن تطبيق كلتا التقنيتين باستخدام جرارات ذات محور واحد (ذات عجلتين على التلال) التي يروج لها المشروع. ويجب أن تتم الحراثة بدون حراثة أو الحراثة المنخفضة على طول الخطوط الكنتورية في المناطق المنحدرة.
عوامل التمكين
- تهيئة الحقل بتقنية عدم الحراثة أو الحراثة المنخفضة أقل تكلفة من الحراثة حيث يتطلب وقوداً أقل.
- وتزيد تقنية عدم الحراثة من محتوى المادة العضوية في التربة، وبالتالي تزيد من خصوبة التربة وتسرّب المياه وقدرتها على الاحتفاظ بها.
- تتطلب بذورًا أقل حيث يتم تجميعها مباشرة على البقعة ولا يتم بثها كما هو الحال في التقنية التقليدية.
- تقل الإصابة بالأمراض لأن النباتات تكون متراصة ويمكن للرياح أن تهب بشكل أفضل من خلال الحامل وتجفف الأوراق بعد هطول الأمطار أو سقوط الندى.
الدرس المستفاد
ومع ذلك، فإن تقنية عدم الحراثة تتطلب معدات متخصصة لا تزال غير متوفرة في كثير من الحالات في البلاد، وقد شوهدت تجارب إيجابية في مشاريع أخرى باستخدام جرارات أحادية المحور مزودة بمعدات عدم الحراثة. وللحصول على نتيجة أفضل وسلامة أفضل، يجب أن يقود الجرار أحادي المحور مشغل متمرس وأن يقوم صاحب الحقل بتنظيف الأرض من الحجارة.
وتجدر الإشارة أيضاً إلى أن تقنية عدم الحراثة تحفز نمو الأعشاب الضارة، على الأقل لبضع سنوات، حتى يمكن بناء طبقة نشارة صلبة لقمع الأعشاب الضارة. يجب تجنب استخدام مبيدات الأعشاب كلما أمكن ذلك. وينبغي بدلاً من ذلك مكافحة الأعشاب الضارة خلال هذه الفترة من خلال إزالة الأعشاب الضارة يدوياً أو إزالة الأعشاب الضارة من الصفوف باستخدام الخيول أو الحمير أو الجرارات.
تدابير الحفاظ على المياه (حصاد المياه من خلال الخنادق الكنتورية أو المصاطب)
يختلف هطول الأمطار في طاجيكستان حسب الفصول. ففي فصل الربيع، يكون هطول الأمطار مرتفعاً نسبياً، بينما تكون أشهر الصيف حارة وجافة. ويتم توفير مياه الري من خلال المياه الذائبة. واعتماداً على نوع استخدامات الأراضي والظروف المناخية المحلية، يمكن القيام بأنشطة مختلفة لحصاد المياه وحفظها لإتاحتها للمحاصيل السنوية.
يمكن حصاد المياه من الثلوج والأمطار عن طريق تركيب خنادق كفاف على طول الخطوط الكنتورية أو المصاطب. وينبغي أن تكون الخنادق متقطعة ومتحركة باتباع مخطط رقعة الشطرنج. يجب حفر الخنادق بعرض 1 متر وطول 1.5-2 متر وعمق 0.5 متر. لهذه الطريقة عدة فوائد مهمة:
- تمكن من تسرب المياه، مما يجعلها بالتالي متاحة للمحاصيل السنوية
- تمنع جريان المياه
- تجنب تآكل التربة وتدهور التربة والانجراف والانهيارات الأرضية
عوامل التمكين
- وتكتسي زيادة الاحتفاظ بالمياه أهمية خاصة بالنسبة لزراعة المحاصيل الحولية البعلية لأن هذه المحاصيل لا يمكن أن تتلقى رياً اصطناعياً وبالتالي تعتمد على مخزون المياه في التربة.
- وينطوي تغير المناخ على مزيد من الإجهاد المائي للمحاصيل البعلية السنوية وبالتالي يزيد من الضغط لتنفيذ تدابير حصاد المياه وحفظها.
الدرس المستفاد
لا يمتلك العديد من المزارعين جراراتهم الخاصة ويتعاقدون مع أصحاب الجرارات لحرث أراضيهم. وغالبًا ما لا يرغب هؤلاء في حراثة الخطوط الكنتورية، بزعم أن الضغط على المحرك أعلى، إلى درجة أن المحور قد ينكسر. ونتيجة لذلك، من الأفضل أن يحصل أصحاب الحقول على جرارات أحادية المحور بأنفسهم أو كمجموعة من أجل تثبيت الخطوط الكنتورية أو المصاطب في حقولهم.
التأثيرات
وتؤثر المحاصيل الحولية البعلية المكيفة تأثيراً قوياً على خصوبة التربة، ويتم تحسينها عن طريق الحرث الكنتوري وزراعة أصناف متنوعة من المحاصيل وكذلك من خلال تناوب المحاصيل. وهذا أمر ضروري أيضاً للإنتاجية وقدرة التربة على الاحتفاظ بالمياه مما يؤدي بدوره إلى استقرار الحصاد والأمن الغذائي والتغذوي.
كما يتم وقف تدهور الأراضي والحفاظ على الأصناف المحلية التقليدية من المحاصيل الحولية وتعزيزها.
وتضمن زراعة الأراضي القاحلة أثراً اقتصادياً إيجابياً من خلال توفير دخل إضافي وفرص عمل إضافية.
وعلاوة على ذلك، يتم تحسين التنوع البيولوجي للنباتات والحشرات بشكل كبير من خلال تطبيق تدابير الإدارة المتكاملة للآفات، كما أن الجدران الحجرية الطبيعية والأسوار الطبيعية/الحية المستخدمة للتحكم في التعرية وحصاد المياه، توفر موئلاً وأماكن اختباء للحشرات والملقحات الأخرى.
المستفيدون
المزارعون الذين يتوقون إلى تنويع الحقول البعلية من خلال زراعة أصناف محلية تتكيف مع الظروف المناخية.
القصة
مشاركة سعد الله هوجيف حول إعادة اكتشاف العدس، مازور، رشت.
WHH
يمكن لوادي رشت النائي الواقع على الحدود مع قيرغيزستان أن ينظر إلى تاريخ طويل من زراعة الأشجار المثمرة. وفي الآونة الأخيرة، يعيد مزارعو مستجمعات المياه في جفر ومزار اكتشاف تراثهم من الممارسات الزراعية في إطار مشروعنا حول التنوع البيولوجي وخدمات النظم الإيكولوجية في المناظر الطبيعية الزراعية. وبالاعتماد على المعرفة والخبرة التي لا تزال موجودة في المجتمعات المحلية، فإنهم لا يعيدون إحياء الأصناف المحلية القديمة من أنواع الفواكه فحسب، بل الخضراوات والحبوب أيضاً. إن مذاق البقول مثل العدس، الذي نادراً ما يزرع في الوقت الحاضر، يعيد ذكريات منسية منذ زمن طويل. كان سعد الله هوجيف أول من تجرأ من بين المزارعين في مستجمع مزار المائي على زراعة صنف محلي قديم مرة أخرى. وهو يحكي عن إعادة اكتشافه للعدس في أرضه قائلاً: "لم نعد نستخدمه منذ فترة طويلة وكنا على وشك نسيانه، ولكننا أدركنا بعد ذلك أنه لذيذ جدًا!" وقد نال على هذه المحاولة شكر وإعجاب جميع الزوار عن جدارة واستحقاق. وبينما يعيد المزارعون تقديم البذور التقليدية ويحافظون عليها، فإنهم يحاولون زراعة محاصيل غذائية مبتكرة أيضًا. وقريباً جداً أيضاً ستثير رائحة رغيف الجاودار المخبوز حديثاً ذكريات الأوقات الماضية بين المزارعين وعائلاتهم. وعند إعادة اكتشافهم، لا يكتفون بتطوير موارد ثمينة يمكنها توفير الغذاء وسبل العيش لأسرهم فحسب، بل يحافظون أيضاً على علاقة مجتمعاتهم المحلية الأساسية بمناظرهم الزراعية الفريدة.
تواصل مع المساهمين
المساهمون الآخرون
المنظمة الشريكة المحلية
المنظمة العامة "IPD
المنظمة الشريكة المحلية
المنظمة العامة "روشنوي
