Culturas anuais adaptadas para o cultivo sob chuva
Solução completa
Terreno de cultivo anual alimentado pela chuva com culturas diversificadas e árvores na bacia hidrográfica de Jafr, distrito de Rasht
WHH
Embora cerca de 95% da produção de culturas básicas no Tajiquistão seja cultivada em campos irrigados, as culturas agrícolas alimentadas pela chuva são especialmente importantes para a agricultura de pequeno porte. Os cultivos de sequeiro correspondem às condições climáticas dos distritos do projeto, pois ocupam áreas extensas que não podem ser irrigadas devido à topografia do terreno e/ou ao custo de instalação da infraestrutura de irrigação.
A seleção de um local adequado é especialmente importante no caso do cultivo de culturas anuais alimentadas pela chuva. No Tajiquistão, os meses de verão são quentes e secos. As últimas chuvas na primavera geralmente ocorrem entre meados de maio e início de junho.
Além disso, a precipitação no inverno e na primavera tem uma alta variabilidade de ano para ano, o que enfatiza a importância do cultivo de espécies nativas adaptadas ao clima.
O cultivo de uma mistura diversificada de espécies é altamente recomendado para garantir a fertilidade do solo em terras de sequeiro e a conservação do solo.
Última atualização: 25 Sep 2020
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Contexto
Desafios enfrentados
A promoção de culturas anuais alimentadas pela chuva no contexto da melhoria da biodiversidade e dos serviços de ecossistema apresenta desafios econômicos, pois a preparação do solo para culturas anuais alimentadas pela chuva exige muita mão de obra e insumos significativos. Além disso, devido aos meses quentes e secos do verão, somente as culturas tolerantes à seca diminuem o risco de fracasso da colheita.
O risco relativamente alto de erosão do solo também é um perigo concreto, pois o solo é arado ou não é coberto por vegetação na maior parte do ano. Isso ocorre principalmente porque as chuvas fortes na primavera estão aumentando, resultando em erosão do solo ou até mesmo em deslizamentos de terra e lama. No Tajiquistão, não é possível semear culturas de cobertura após a colheita da safra principal (julho, agosto), pois nessa época do ano não há água disponível. É altamente recomendável deixar os resíduos da colheita nos campos para proteger o solo, como praticado em outros países, em vez de usá-los como forragem para animais.
Localização
Tajiquistão
Ásia Central e do Norte
Processar
Resumo do processo
- A técnica de plantio direto e as medidas de conservação de água têm como objetivo aumentar a disponibilidade de água para as culturas anuais de sequeiro.
- O controle de voçorocas e barragens de contenção, a técnica de plantio direto e as medidas de conservação da água têm como objetivo evitar a erosão do solo e, assim, reduzir o risco de fluxos de lama e inundações mais abaixo.
- A prevenção da erosão conserva a fertilidade do solo e, portanto, a possibilidade de cultivar culturas anuais de sequeiro com bons resultados.
Blocos de construção
Culturas diversificadas (culturas oleaginosas especificamente importantes para campos alimentados por chuva)
O plantio de diferentes culturas anuais em uma ordem específica durante vários anos no mesmo campo, também conhecido como rotação de culturas, ajuda a garantir a sustentabilidade do solo a longo prazo, pois as culturas têm necessidades diferentes em termos de nutrientes. Isso evita o acúmulo e a propagação de doenças e pragas transmitidas pelo solo. No Tajiquistão, muitos agricultores preferem cultivar as mesmas culturas comerciais, por exemplo, cereais em áreas de sequeiro, em vez de aplicar a rotação de culturas, pois, no curto prazo, isso gera mais renda. Para evitar os efeitos negativos de longo prazo, as culturas oleaginosas (linho, girassol e cártamo) e as leguminosas (grão-de-bico, ervilha e lentilha) podem ser usadas para promover a rotação e a diversificação de culturas. As leguminosas fixam o nitrogênio e, portanto, melhoram a fertilidade do solo. A rotação de culturas pode ser combinada com a prática de plantio direto para obter um efeito ainda melhor.
Um exemplo de uma rotação de três anos poderia ser:
- Ano 1. Cultivo de cereais, por exemplo, trigo de inverno
- Ano 2. Leguminosas, por exemplo, lentilha, grão-de-bico
- Ano 3. Cultura oleaginosa, por exemplo, cártamo
A rotação de culturas anuais com plantas forrageiras perenes, como alfafa ou esparcete, também pode ser considerada, pois elas têm um efeito muito positivo sobre a fertilidade do solo.
Fatores facilitadores
- Muitos agricultores notaram que a colheita está diminuindo e que a infestação de pragas e doenças aumentou em seus campos de sequeiro se eles estiverem cultivando cereais continuamente e, portanto, estão ansiosos para experimentar a rotação de culturas.
- As culturas oleaginosas e as leguminosas atraem polinizadores, melhoram a dieta das famílias e são comercializáveis.
- Algumas espécies de oleaginosas e leguminosas, como o cártamo e as lentilhas, precisam de pouca água para crescer e são resistentes a altas temperaturas, portanto, são resistentes às mudanças climáticas
Lição aprendida
- Deve haver maquinário especial disponível para o cultivo de culturas anuais alternativas de sequeiro, como, por exemplo, tratores de eixo único com barra de foice para a colheita de culturas oleaginosas como o cártamo
- No caso de culturas oleaginosas que precisam ser processadas como cártamo, é necessário produzir uma certa quantidade de colheita para que o transporte até uma usina valha a pena.
Controle de barrancos e barragens de contenção
Os riachos se desenvolvem facilmente em locais degradados e íngremes durante chuvas fortes e, por fim, aumentam e se tornam voçorocas. Muitas vezes, a área de plantio de culturas anuais de sequeiro é atravessada por voçorocas. A construção de barragens de contenção é necessária para controlar a erosão e capturar nutrientes, lodo e umidade. Tanto material vivo quanto morto pode ser usado para a construção de barragens de contenção. Além disso, as barragens de contenção devem ser reforçadas com o plantio de arbustos e árvores ao longo das voçorocas. Como as voçorocas normalmente se originam acima do terreno planejado, essa área também deve ser considerada. Para material vivo, recomenda-se plantar árvores frutíferas e arbustos. Investir na obstrução de barrancos e em barragens de contenção é recompensador, pois pode gerar algum rendimento e renda no futuro. No entanto, o material vivo também atrai o gado; portanto, a área pode precisar ser cercada.
Fatores facilitadores
- Essa técnica não requer habilidades específicas e é de baixo custo, desde que os materiais de construção estejam disponíveis localmente e os agricultores estejam dispostos a contribuir com sua força de trabalho.
- Arbustos, arbustos e árvores de espécies locais, como cerejeira, espinheiro, bérberis, cerejeira-prateada etc., podem ser plantados para tamponar os barrancos que, além de evitar a erosão, também produzem frutos comestíveis e lenha.
- A obstrução de barrancos e as barragens de contenção reduzem o risco de fluxos de lama e possíveis inundações mais abaixo.
Lição aprendida
- Essa técnica é relativamente trabalhosa para ser instalada e mantida e, embora não proporcione benefícios imediatos, os agricultores precisam ser convencidos dos benefícios.
- Frequentemente, uma família de agricultores sozinha não é capaz de tapar um barranco, portanto, pode ser necessária a colaboração de proprietários de campos vizinhos.
Plantio direto
A técnica tradicional de cultivo do solo no Tajiquistão, que utiliza um arado ou um disco para quebrar e revolver a superfície do solo, leva à perda de fertilidade pela destruição da matéria orgânica, à redução da capacidade de retenção de água e à erosão do solo, especialmente em áreas de declive. Portanto, o cultivo do solo em campos de culturas anuais de sequeiro deve ser limitado ao mínimo. Para evitar os efeitos negativos dos métodos tradicionais de cultivo, os agricultores são incentivados a aplicar as técnicas de plantio direto ou de baixa lavoura. Ao aplicar a técnica de plantio direto, o solo não é perturbado, pois apenas uma pequena fenda é aberta para a colocação de sementes e, eventualmente, de fertilizantes. Ao aplicar a técnica de plantio direto, o solo é cultivado superficialmente com discos, mas não é revolvido como ocorre na aragem. Ambas as técnicas podem ser aplicadas com o uso de tratores de eixo único (duas rodas em encostas) promovidos pelo projeto. O plantio direto ou o plantio direto devem ser realizados ao longo das linhas de contorno em áreas de declive.
Fatores facilitadores
- Preparar o campo com a técnica de plantio direto ou de baixa lavoura custa menos do que arar, pois é necessário menos combustível.
- A técnica de plantio direto aumenta o conteúdo de matéria orgânica no solo e, portanto, a fertilidade, a infiltração de água e a capacidade de retenção.
- São necessárias menos sementes, uma vez que elas são colocadas diretamente no local e não são transmitidas como na técnica tradicional.
- A infestação de doenças é reduzida, pois as plantas estão alinhadas e o vento pode soprar melhor através da plantação e secar as folhas depois da chuva ou do orvalho.
Lição aprendida
No entanto, a técnica de plantio direto requer equipamentos especializados que, em muitos casos, ainda não estão disponíveis no país. Experiências positivas foram observadas em outros projetos que usaram tratores de eixo único equipados com equipamento de plantio direto. Para obter um melhor resultado e segurança, o trator de eixo único deve ser dirigido por um operador experiente e o proprietário do campo deve limpar o solo de pedras.
Além disso, deve-se observar que a técnica de plantio direto estimula o crescimento de ervas daninhas, pelo menos por alguns anos, até que uma camada sólida de cobertura morta possa ser formada para suprimir as ervas daninhas. O uso de herbicidas deve ser evitado sempre que possível. Em vez disso, o controle de ervas daninhas durante esse período deve ser implementado por meio da capina manual ou da capina em linha usando cavalos, burros ou tratores.
Medidas de conservação de água (coleta de água por meio de trincheiras de contorno ou terraços)
No Tajiquistão, a precipitação varia de acordo com a estação. Na primavera, a precipitação é relativamente alta, enquanto no verão os meses são quentes e secos. A água de irrigação é fornecida pela água de degelo. Dependendo do tipo de uso da terra e das condições climáticas locais, diferentes atividades de coleta e conservação de água podem ser realizadas para torná-la disponível para as culturas anuais.
A água da neve e da chuva pode ser coletada com a instalação de trincheiras de contorno ao longo das linhas de contorno ou terraços. As trincheiras devem ser descontínuas e deslocadas, seguindo o esquema de um tabuleiro de xadrez. As trincheiras devem ser cavadas com 1 m de largura, 1,5 a 2 m de comprimento e 0,5 m de profundidade. Esse método tem vários benefícios importantes:
- Permite a infiltração da água, tornando-a assim disponível para as culturas anuais
- Evita o escoamento da água
- Evita a erosão do solo, a degradação do solo, o deslizamento de terra e os deslizamentos de terra
Fatores facilitadores
- O aumento da retenção de água é especialmente importante para o cultivo de culturas anuais de sequeiro, pois elas não podem receber irrigação artificial e, portanto, dependem das reservas de água no solo.
- A mudança climática implica maior estresse hídrico para as culturas anuais de sequeiro e, portanto, aumenta a pressão para a implementação de medidas de coleta e conservação de água.
Lição aprendida
Muitos agricultores não têm seus próprios tratores e contratam proprietários de tratores para arar suas terras. Esses frequentemente não querem arar linhas de contorno, alegando que o esforço para o motor é maior, até o ponto em que o eixo pode quebrar. Consequentemente, é melhor quando os proprietários dos campos adquirem tratores de eixo único, sozinhos ou em grupo, para instalar curvas de nível ou terraços em seus campos.
Impactos
As culturas anuais adaptadas de sequeiro têm um forte impacto sobre a fertilidade do solo, melhorada pela aragem de contorno e pelo cultivo de variedades de culturas diversificadas, bem como pela rotação de culturas. Isso também é essencial para a produtividade e a capacidade de retenção de água do solo, o que, por sua vez, levará a uma colheita estável e à segurança alimentar e nutricional.
A degradação da terra é interrompida e as variedades tradicionais e locais de culturas anuais são conservadas e promovidas.
O cultivo de terras estéreis garante um impacto econômico positivo ao proporcionar renda adicional e oportunidades de trabalho.
Além disso, a diversidade biológica de plantas e insetos é significativamente melhorada com a aplicação de medidas de Manejo Integrado de Pragas, e os muros de pedra natural e as cercas naturais/vivas usadas para controlar a erosão e coletar água oferecem habitat e esconderijos para insetos e outros polinizadores.
Beneficiários
Agricultores que estão ansiosos para diversificar os campos de sequeiro cultivando variedades locais adaptadas às condições climáticas.
História
Sa'dullo Hojiev compartilhando sobre a redescoberta das lentilhas, Mazor, Rasht.
WHH
O remoto vale de Rasht, localizado na fronteira com o Quirguistão, tem uma longa história de cultivo de árvores frutíferas. Recentemente, os agricultores das bacias hidrográficas de Jafr e Mazar estão redescobrindo seu patrimônio de práticas agrícolas no âmbito de nosso projeto sobre Biodiversidade e Serviços de Ecossistema em Paisagens Agrárias. Contando com o conhecimento e a experiência ainda existentes nas comunidades, eles revivem não apenas as antigas variedades locais de espécies frutíferas, mas também de legumes e cereais. O sabor de leguminosas como as lentilhas, que raramente são cultivadas hoje em dia, traz de volta lembranças há muito esquecidas. Sa'dullo Hojiev foi o primeiro entre os agricultores da bacia hidrográfica de Mazar que ousou plantar novamente uma antiga variedade local. Ao apresentar seu lote, ele conta sobre sua redescoberta das lentilhas: "Não as usamos mais há muito tempo e estávamos prestes a esquecê-las, mas então percebemos que elas são realmente muito saborosas!" Por essa tentativa, ele recebeu os merecidos agradecimentos e a admiração de todos os visitantes. Enquanto os agricultores reintroduzem e preservam as sementes tradicionais, eles também tentam cultivar alimentos inovadores. Muito em breve, o cheiro de pão de centeio recém-assado também evocará lembranças de tempos passados entre os agricultores e suas famílias. Em sua redescoberta, eles não apenas desenvolvem recursos preciosos que podem fornecer alimentos e meios de subsistência para suas famílias, mas também sustentam o relacionamento essencial de suas comunidades com sua paisagem agrícola exclusiva.
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