تحويل المساحات الخضراء الحضرية والحفاظ عليها من أجل البستنة المجتمعية التعليمية

تدير حديقة Prinzessinnengarten Kollektiv Berlin مساحة خضراء متاحة للجمهور تبلغ مساحتها 7.5 هكتار وتدير حديقة مجتمعية حيث يمكن للسكان المشاركة في زراعة الأرض. نحن نقدم في الموقع فرصًا منخفضة الحد الأدنى للمشاركة مفتوحة للجميع بغض النظر عن العرق أو الجنس أو العمر أو القدرة أو الموارد المالية وننشئ حدائق حضرية متنقلة في الأماكن العامة مثل المدارس والمرافق الثقافية والاجتماعية. والهدف من ذلك هو إنشاء مساحات خضراء في المدينة ليلتقي فيها الناس ويتبادلون الخبرات ويشاركون في إنشاء مناطق خضراء صحية.

مع التركيز على إنتاج الغذاء - بما في ذلك أنماط إنتاج الغذاء المهيمنة في جميع أنحاء العالم - فيما يتعلق باستخدام الأراضي وتدهور التربة والعدالة بين الأجيال، نسعى إلى تثقيف الناس من خلال الزراعة الحضرية المتجددة العملية (الزراعة البيئية لنباتات المحاصيل في المدينة) بطريقة تشاركية. في ورش العمل المفتوحة نقوم بالتثقيف حول قضية هدر الطعام ونشجع على الاستهلاك المسؤول الخالي من الهدر من خلال حفظ الطعام أو تخزينه أو طهيه باستخدام "فضلات الطعام". وبشكل عام نحن نقدم ورش عمل تعليمية للمضاعفين (المدرسين والمدربين الشباب وغيرهم) لتبادل المعرفة والممارسات حول الإنتاج الغذائي المستدام وإدارة التربة واستخدام المواد وإدارة النفايات والتنوع البيولوجي.