Riconversione e conservazione di spazi verdi urbani per il giardinaggio comunitario educativo
Soluzione istantanea
I giardinieri della comunità piantano le aiuole rialzate
Hanna Burckhardt
Prinzessinnengarten Kollektiv Berlin è un'organizzazione di agricoltura urbana socio-ecologica di Berlino. Il nostro obiettivo è creare opportunità a bassa soglia per l'educazione ambientale e sviluppare orti urbani come luoghi di apprendimento per la comunità sulla biodiversità, l'adattamento al clima e la vita sostenibile negli spazi urbani. Trasformiamo i terreni urbani in spazi verdi accessibili al pubblico, come orti comunitari, spazi di educazione ambientale per le istituzioni locali e campi di ortaggi urbani per la produzione ecologica di cibo. Il nostro team organizza regolarmente sessioni di giardinaggio comunitario per consentire ai cittadini di partecipare alla coltivazione delle piante, conoscere i principi dell'agricoltura rigenerativa e l'importanza della biodiversità.
Ultimo aggiornamento: 03 Mar 2021
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Il Prinzessinnengarten Kollektiv di Berlino gestisce uno spazio verde accessibile al pubblico di 7,5 ettari e gestisce un orto comunitario in cui i residenti possono partecipare alla co-cultura della terra. In loco offriamo opportunità di partecipazione a bassa soglia aperte a tutti, indipendentemente da razza, sesso, età, abilità o risorse finanziarie e allestiamo orti urbani mobili in spazi pubblici come scuole, strutture culturali e sociali. L'obiettivo è creare spazi verdi in città dove le persone possano incontrarsi, scambiare esperienze e partecipare alla co-creazione di aree verdi sane.
Concentrandoci sulla produzione alimentare - compresi i modelli egemonici di produzione alimentare a livello mondiale - in relazione all'uso del territorio, al degrado del suolo e alla giustizia intergenerazionale, cerchiamo di educare le persone attraverso l'agricoltura urbana rigenerativa (coltivazione ecologica di piante da frutto in città) in modo partecipativo. Nei laboratori aperti, ci occupiamo della questione dello spreco alimentare e incoraggiamo un consumo responsabile e senza sprechi attraverso la conservazione del cibo, la conservazione o la cottura di "cibo di scarto". In generale, forniamo laboratori educativi per moltiplicatori (insegnanti, formatori di giovani, ecc.) per condividere conoscenze e pratiche sulla produzione alimentare sostenibile, sulla gestione del suolo, sull'uso dei materiali, sulla gestione dei rifiuti e sulla biodiversità.