Integral Sustainable Farms in the Amazon

El proyecto CHISA da acceso a la Inocuidad de los Alimentos resolviendo un problema social en nuestra cuenca amazónica donde cada año, innegablemente, el cambio climático está afectando. Existe una necesidad importante de desarrollar técnicas de cultivo apropiadas que mejor se adapten a las características de la Selva Baja. Todas las técnicas de cultivo actuales en la Amazonía son copiadas de la sierra peruana y de otros países desarrollados donde el monocultivo es tendencia. Siguiendo estos modelos, la degradación de nuestros suelos amazónicos se acelera, más cuando las precipitaciones alcanzan los 3000 mm anuales. El proyecto ofrece la oportunidad de devolver a los campesinos amazónicos sus propias tradiciones y conocimientos (técnicas tradicionales) que rescatamos de diferentes comunidades. Recuperación de suelos con la reinserción de especies vegetales autóctonas, CHISA impulsa los saberes milenarios con experiencia multidisciplinar. La gente ha ganado acceso a la seguridad alimentaria y la comprensión de que podemos vivir en armonía con la naturaleza, utilizando los recursos de manera sostenible. De importancia mundial: estamos creando bosques perpetuos, áreas de refugio y un banco de germoplasma recuperado que garantice la conservación de la biodiversidad in situ.