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GFR

El proyecto "Ganadería Familiar Resiliente" (Co-innovación para la producción resiliente de alimentos en la ganadería familiar sobre campo natural del Uruguay), es una iniciativa de la Comisión Nacional de Fomento Rural (CNFR) en el marco de la Confederación de Organizaciones de Productores Familiares del Mercosur ampliado (COPROFAM), que se ejecuta desde el año 2021, en sociedad con el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) de Uruguay.

Forma parte del sector Producción Resiliente de Alimentos de EUROCLIMA+, programa financiado por la Unión Europea y por los gobiernos de Alemania, Francia y España, para promover el desarrollo ambientalmente sostenible y resiliente al clima en 18 países de América Latina, en particular para el beneficio de las poblaciones más vulnerables.

El proyecto involucra a 52 predios ganaderos familiares de las Sierras del Este y el Basalto, vinculados a 6 Sociedades de Fomento Rural asociadas a CNFR: SFR Pan de Azúcar (Maldonado), SFR Ruta 109 (Rocha y Maldonado), SFR Ortiz (Lavalleja), SFR Colonia Lavalleja (Salto), SFR Colonia Artigas (Artigas) y SFR Vera y Cañas (Salto y Tacuarembó).

El objetivo es mejorar la resiliencia de los sistemas ganaderos familiares a la variabilidad y el cambio climático, aportando a reducir la brecha tecnológica mediante la implementación de buenas prácticas ganaderas, y generando información y conocimiento útil sobre los procesos productivos y sociales involucrados. Cada familia productora recibe asistencia técnica agronómica y veterinaria, basada en el enfoque de Co-innovación. Los resultados del proceso se sistematizan y se difunden en actividades a nivel local, nacional, y regional a través de COPROFAM.