
마마 파투마와 케냐 남부 해안의 해초 양식 개발

콸레 카운티의 키부유니 마을에 사는 열심히 일하는 중년 여성 마마 파투마는 케냐 해안에서 해초 양식의 성공을 상징하는 인물입니다. 어업이 남성들의 전유물인 마을에서 마마 파투마는 남성들에 대한 과도한 의존도를 낮추고 가족 소득에 기여할 수 있는 대체 경제 활동으로 해조류 양식업을 시작하도록 동료 여성들을 독려했습니다. 다양한 분야의 연구 실험과 지원을 통해 키부유니 마을은 2012년 초기 2,000달러에서 현재 11,000달러 이상의 소득을 올리고 있으며, 케냐 남부 해안 곳곳에서 해조류 양식이 번성하기 시작하면서 가족들이 학비, 의료비, 경제 다각화를 위한 추가 소득을 창출하여 생계를 개선하고 있습니다. 또한 케냐 해안 지역의 젊은이들 사이에서 양식업과 해양 과학에 대한 관심을 불러일으켰습니다.
컨텍스트
해결 과제
- 해조류 양식의 모범 사례에 대한 과학적 데이터를 사용할 수 없습니다. 이 문제는 한국해양수산개발원과의 협력과 잔지바르 방문을 통해 해결되었습니다;
- 건조대와 개방된 공간 부족. 기술 및 재정 지원을 통해 현대식 건조대가 건설되었습니다;
- 수확 및 건조 후 제한된 저장 공간. 이 문제는 가내수공업이 비누, 샴푸와 같은 제품을 제조할 수 있는 추가 공간을 갖춘 대형 저장 시설 건설을 통해 해결되었습니다;
- 해조류 마케팅이 제대로 이루어지지 않았고, 가끔씩만 구매하러 오는 한 명의 구매자에게만 의존해 그가 결정한 가격으로 해조류를 구매했습니다. 어민들은 비누, 샴푸, 제빵 재료 등 다양한 제품 제조를 통해 해조류의 가치를 높이기 위해 일부 해조류를 가공하기 시작했습니다. 이를 통해 유일한 구매자에 대한 의존도를 줄일 수 있었습니다.
위치
프로세스
프로세스 요약
정부와 세계은행의 인프라 지원 덕분에 마마 파투마와 그녀의 새로운 팀은 해조류를 더 많이 양식하고 환경을 보호할 수 있게 되었습니다. 따라서 해조류 양식은 지속 가능한 천연 자원 사용 방법입니다.
저장 인프라를 통해 어민들은 해조류의 생산과 판매를 통제할 수 있습니다. 이전에는 구매자가 원할 때마다 해초를 판매해야 했습니다. 지금은 김을 더 오래 보관할 수 있는 장소가 있기 때문에 가격도 결정할 수 있습니다.
해조류 생산은 또한 많은 방문객을 수용하기 위한 상점, 레스토랑 등 새로운 지역 비즈니스를 촉발하여 다양한 해조류 생산 공급망을 형성했습니다.
해조류 자체의 특성상 취급, 가공, 저장, 운송이 용이하고 고소득을 창출할 수 있습니다.
마마 파투마는 시모니 마을은 물론 그 너머에서도 유명한 인물이 되었습니다. 그녀는 언론에 여러 차례 인터뷰했고, 지금은 해조류 양식에 대해 배우기 위해 마을을 방문하는 사람들에게 강의를 하기도 합니다. 그녀는 2016년 전국 농업 정상회의에 대통령 관저에 초청된 게스트 중 한 명이었습니다.
빌딩 블록
마마 파투마 해초 농부 챔피언
이 프로젝트가 실험으로 시작되었을 때 많은 사람들이 회의적이었습니다. 하지만 마마 파투마가 해초를 수확해 개인 구매자에게 판매하기 시작하면서 일부 마을 주민들의 관심을 불러일으켰습니다. 그리고 제품을 생산하여 판매하기 시작하자 관심은 급격히 증가했습니다.
활성화 요인
- 새로운 비즈니스 트렌드를 기꺼이 배우려는 의지, 동료 여성인 동료의 사례를 보고 자신도 사업에 참여하여 성공할 수 있다는 자신감이 생겼기 때문입니다.
- 어부들의 돈에 의존하지 않고 해조류를 판매하여 스스로 돈을 벌 수 있는 기회.
교훈
자연 자원은 이익을 위해 사용될 수 있지만 항상 눈에 보이거나 분명하게 드러나지는 않습니다. 예를 들어 해초는 생계를 유지하는 데 있어 전통적인 원자재가 아닙니다. 새로운 비즈니스 모델은 커뮤니티 구성원 중 한 사람의 사례를 통해 커뮤니티에서 채택하는 것이 가장 좋습니다.
시장에서 해조류의 높은 부가가치 잠재력
- 바다와 인접한 이 마을은 해초를 누구나 제한 없이 이용할 수 있는 공동 자원으로 삼고 있습니다.
- 해초 양식은 특히 여성들에게 다양한 경제 활동을 제공합니다. 이 과정에서 특히 어부들이 잡은 생선을 판매하는 데 의존해야 하는 부담을 줄일 수 있었습니다.
- 해조류 양식과 판매로 인한 수익은 매년 계속 증가하고 있습니다.
활성화 요인
해초는 비료나 대형 농기구가 필요하지 않습니다. 현지 재료를 사용하여 유용한 다양한 제품으로 가공할 수 있습니다. 해조류 양식으로 얻는 수입은 정말 상당하고, 직접적이고, 빠릅니다(중간상인 없이).
교훈
- 단일 시장에 의존하는 해조류 양식은 신뢰할 수 없고 지속 가능하지도 않습니다.
- 지역사회 구성원들이 현지에서 해조류로 만든 제품을 다양화하는 것이 중요합니다. 시장에서 구매할 준비가 되지 않았을 때 해초가 쌓이는 것을 방지할 수 있습니다.
적절한 기술, 인프라 및 재정 지원
- KMFRI의 무료 지원과 과학적 조언, 기부 기관 및 케냐의 콸레 카운티와 해안 지역에 기반을 둔 다양한 단체의 종자 자금.
- KMFRI 과학자, 견학을 온 대학생, 연구를 수행하는 다양한 NGO의 정기적인 연구 방문은 지역 사회가 해양에 관심을 갖도록 장려합니다.
- 건조대, 저장 시설, 잘 갖춰진 공장 등 인프라 개발은 지역사회 구성원들이 해조류 양식에 착수할 수 있는 동기를 부여합니다.
- 시민 과학이 적용되었습니다. 해조류 양식업자들은 양식장 설치에 가장 적합한 위치를 파악하고 수온, 염분, 기상 조건을 정기적으로 측정하는 방법에 대한 교육을 받습니다.
활성화 요인
- NGO와 기업에서 온 방문 연구원들은 지역사회가 천연 자원을 통해 이익을 얻을 수 있도록 장려합니다. 이들 기관은 해초를 실행 가능한 대안으로 높이 평가하고 있습니다.
- 케냐의 새 헌법 제정에 따른 지방분권형 정부 시스템 구축으로 해조류 양식업자들은 콸레 카운티 정부로부터 개발을 위한 직접적인 재정 지원을 받을 수 있게 되었습니다.
- 해조류 양식은 블루 이코노미 전략의 핵심 요소로서 국가 정책의 일부입니다.
교훈
지역 주민들을 현장 작업에 완전히 참여시키고 간단한 연구 절차를 교육함으로써 시민 과학을 적용하면 KMFRI 연구원과 다른 전문가들이 와서 도움을 줄 때까지 기다리지 않고 단시간에 의사 결정을 내리는 데 유용합니다. 예를 들어, 코로나19가 처음 발표되고 여행 제한 조치가 내려졌을 때 지역사회 구성원들은 극심한 해양 조류와 육지 표면 유출로 인한 돌발 홍수가 광대한 해조류 지역을 파괴할 수 있다는 것을 예상할 수 있었습니다. 그 결과 많은 해초를 구조할 수 있었습니다.
영향
- 수확량은 2012년 5,204kg에서 두 배로 증가하여 46,840.5(미화 426달러)의 수입을 올렸고, 2018년에는 10,554kg으로 최대 263,850(미화 2,398달러)의 수입을 올렸습니다. 단가는 2012년 kg당 KES 9에서 2015년 kg당 KES 30으로 크게 변동하여 커뮤니티에서 총 1,277,490(USD 11,608.36)의 수익을 올렸습니다;
- 콸레의 문화 행사, 콸레 문화 박람회, 몸바사 및 나이로비 국제 박람회 등과 같은 무역 박람회에서 지역 사회가 더 넓은 시장에 제품을 판매할 수 있는 공간이 주어지면서 해초 제품 판매는 크게 향상되었습니다.
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해초 양식장은 학교와 대학교 학생들의 학습 장소이자 국내외 방문객을 위한 관광 명소가 되었습니다;
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키부유니에서 케냐 남부 해안을 따라 11개 마을로 해조류 양식장 규모를 확대했습니다;
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성공적인 비즈니스 모델 참여를 통한 여성 및 청소년 역량 강화
수혜자
- 여성 해조류 단체
- 개인 거주자
- 기타 지역사회 기반 단체
- 해조류 생산에 대해 배우는 학교 및 대학교 학생들
지속 가능한 개발 목표
스토리
콸레 카운티 시모니에 있는 키부유니 해초 자조 그룹(SHG)은 2010년에 지역 주민들이 설립한 단체입니다. 이는 케냐 해양수산연구소(KMFRI)가 2년간 해조류 양식 실험을 실시한 후였습니다. 이 단체의 초기 회원은 113명이었으며, 대다수(75%)가 여성이었습니다. 처음에는 1kg의 해초를 9 케에스(100 케에스 = 1달러)에 판매하기 시작했고, 이후 15 케에스까지 가격이 올랐으며 현재는 거의 세 배인 25 케에스까지 올랐습니다.
마마 파투마와 키부유니 SHG가 이끄는 지역사회의 노력을 인정하여 콸레 카운티 정부와 중앙 정부의 수산부는 대량의 해초를 장기간 보존할 수 있는 저장 시설 건설에 자금을 지원했습니다.
KMFRI는 키부유니에 현장 과학자를 파견하여 마마 파투마 및 다른 지역 주민들과 긴밀히 협력하고 있습니다. 또한 KMFRI는 케냐 남부 해안 지역 전체에 서비스를 제공할 실험실과 사무실을 갖춘 연구소를 설립하는 작업을 진행 중입니다.
2018년 케냐에서 블루 이코노미가 출범한 이후, 4개의 기관이 KMFRI의 활동을 지원하기 위해 추가로 합류했습니다. 여기에는 케냐 산업연구개발연구소(KIRDI), 케냐 산업특허연구소(KIPI), 케냐 표준국(KEBS), 케냐의 비전 2030 포부를 담은 브랜드 케냐가 포함되었습니다. 현지에서 생산되는 주요 제품 중 하나인 해초 비누가 높은 품질을 유지하고 현지 및 전국 시장에 진출할 수 있도록 하기 위해 KEBS가 참여했습니다.
케냐 남부 해안의 다른 여러 지역 사회에서도 시모니 SHG를 모방하고 있습니다. 이는 음키로, 가지, 펀지, 눔바시타, 툼베, 음팀와니, 음웜바오, 피키리니, 짐보, 문체 등 다른 지역으로 해초 양식장을 확장하는 것을 통해 확인할 수 있습니다. KMFRI는 이 새로운 지역에서 실험을 통해 생존 가능성을 확인하고, 해조류 양식, 건조, 저장 및 추출 과정에 대한 교육을 통해 정기적인 기술 지원과 해당 지역 청년들의 역량 강화에 힘쓰고 있습니다.