
Mama Fatuma y el desarrollo del cultivo de algas en la costa sur de Kenia

Mama Fatuma, una mujer trabajadora de mediana edad que vive en el pueblo de Kibuyuni, en el condado de Kwale, encarna el éxito del cultivo de algas en la costa keniana. En un pueblo donde la actividad económica predominante es la pesca, Mama Fatuma animó a sus compañeras a embarcarse en el cultivo de algas como actividad económica alternativa para dejar de depender excesivamente de los hombres y contribuir a los ingresos familiares. Tras los ensayos de investigación y el apoyo de diversos sectores, el cultivo de algas está generando ahora a la aldea de Kibuyuni más de 11.000 USD, frente a los 2.000 USD iniciales en 2012, y está empezando a prosperar en varios lugares de la costa sur de Kenia, mejorando los medios de vida al proporcionar ingresos adicionales a las familias para pagar las tasas escolares, hacer frente a los gastos médicos y diversificar la economía. También ha generado interés por la maricultura y las ciencias marinas en general entre los jóvenes de la costa de Kenia.
Contexto
Défis à relever
- No se dispone de datos científicos sobre las mejores prácticas de cultivo de algas. Esto se abordó mediante la colaboración de la comunidad con KMFRI y la visita a Zanzíbar;
- Falta de secaderos y espacio abierto. Se construyeron secaderos modernos con ayuda técnica y financiera;
- Almacenamiento limitado tras la cosecha y el secado. Esto se solucionó con la construcción de un gran almacén, con espacio extra para que la industria artesanal fabricara productos como jabón en barra y champú;
- Escasa comercialización de las algas y dependencia de un comprador que sólo venía a comprar ocasionalmente y al precio que él mismo determinaba. Los agricultores empezaron a procesar algunas de las algas para mejorar su valor mediante la fabricación de diversos productos como jabón, champú, ingredientes para hornear, etc. Esto redujo la dependencia del único comprador.
Ubicación
Procesar
Resumen del proceso
El apoyo a las infraestructuras por parte del Gobierno y el Banco Mundial animó a Mama Fatuma y su nuevo equipo a cultivar más algas y proteger el medio ambiente, porque dependen de él. Por tanto, el cultivo de algas es una forma sostenible de utilizar los recursos naturales.
La infraestructura de almacenamiento permite a los agricultores controlar la producción y la venta de las algas. Antes, tenían que vender las algas al comprador cuando éste decidía venir. En la actualidad, también tienen voz y voto sobre el precio, porque disponen de un lugar donde almacenar las algas durante más tiempo.
La producción de algas también ha impulsado nuevos negocios locales, como tiendas, restaurantes para acoger a los numerosos visitantes, etc., lo que ha dado lugar a una cadena de suministro de producción de algas diversificada.
Las algas son fáciles de manipular, procesar, almacenar y transportar, y generan grandes ingresos.
Mama Fatuma se ha convertido en una figura famosa en la aldea de Shimoni y fuera de ella. Ha sido ampliamente entrevistada en los medios de comunicación y ahora también da clases a personas que visitan la aldea para aprender más sobre el cultivo de algas. Fue una de las invitadas a la Casa de Estado del Presidente durante la Cumbre Agrícola Nacional de 2016.
Bloques de construcción
Mama Fatuma, campeona de cultivo de algas
Cuando el proyecto empezó como un experimento, mucha gente se mostró escéptica. Cuando Mama Fatuma empezó a recolectar y vender las algas al comprador individual, despertó el interés de algunos aldeanos. Y cuando empezaron a fabricar productos y a venderlos, el interés aumentó drásticamente.
Factores facilitadores
- Dispuestas a aprender una nueva tendencia empresarial, porque vieron el ejemplo de una compañera, una colega, así que confiaron en dedicarse también al negocio y tener éxito.
- Oportunidad de ganar su propio dinero con la venta de algas, en lugar de depender del dinero de los pescadores.
Lección aprendida
Los recursos naturales pueden utilizarse para obtener beneficios, pero no siempre es visible o evidente. Por ejemplo, las algas no son una materia prima tradicional para ganarse la vida. Las comunidades adoptan mejor un nuevo modelo de negocio a través del ejemplo de uno de sus miembros.
Alto potencial de valor añadido de las algas en el mercado
- La comunidad vive junto al océano, y las algas son un recurso común accesible a todos sin restricciones.
- El cultivo de algas proporciona actividades económicas diversificadas, especialmente entre las mujeres. En el proceso ha reducido la presión, especialmente en épocas de escasez, de depender de la venta del pescado capturado por los pescadores.
- El cultivo de algas y los lucrativos ingresos derivados de su venta siguen aumentando cada año.
Factores facilitadores
Las algas son gratuitas, no necesitan fertilizantes ni grandes aperos de labranza. Se pueden transformar en diversos productos útiles, utilizando material local. Los ingresos del cultivo de algas son realmente sustanciosos, directos y rápidos (sin intermediarios).
Lección aprendida
- La dependencia de un único mercado no es fiable ni sostenible para el cultivo de algas.
- La diversificación de los productos fabricados localmente a partir de algas por los miembros de la comunidad es importante. Evita la acumulación de algas cuando los mercados no están preparados para comprarlas.
Apoyo técnico, financiero y de infraestructuras adecuado
- Apoyo gratuito y asesoramiento científico del KMFRI, capital inicial de organismos donantes y de diversas organizaciones con sede en el condado de Kwale y la región costera de Kenia.
- Las visitas periódicas de investigación de científicos del KMFRI, estudiantes universitarios en excursiones y diversas ONG que realizan investigaciones animan a las comunidades locales a interesarse por el océano.
- El desarrollo de infraestructuras al alcance de la mano, como bastidores de secado, instalaciones de almacenamiento y una fábrica bien equipada, crean incentivos para que los miembros de la comunidad se embarquen en el cultivo de algas.
- Se aplica la ciencia ciudadana. Se forma a los cultivadores de algas marinas en la identificación del lugar más adecuado para instalar una granja, la medición periódica de la temperatura del agua, la salinidad y las condiciones meteorológicas.
Factores facilitadores
- Los investigadores visitantes de ONG y empresas animan a las comunidades a aprovechar los recursos naturales. Estas instituciones valoran las algas como una alternativa viable.
- El establecimiento de un sistema de gobierno descentralizado en Kenia tras la promulgación de la nueva Constitución permite a los cultivadores de algas recibir ayuda financiera directa para su desarrollo por parte del gobierno del condado de Kwale.
- El cultivo de algas forma parte de la política gubernamental nacional como elemento clave de la estrategia de economía azul.
Lección aprendida
La aplicación de la ciencia ciudadana por parte de la comunidad local mediante su plena implicación en el trabajo de campo y la enseñanza de procedimientos de investigación sencillos resulta útil para tomar decisiones a corto plazo en lugar de esperar a que los investigadores del KMFRI y otros expertos acudan a ayudar. Por ejemplo, cuando se anunció por primera vez el COVID-19 y se impusieron restricciones de viaje, los miembros de la comunidad fueron capaces de anticipar las extremas corrientes de las mareas oceánicas y las crecidas repentinas de la escorrentía superficial terrestre que amenazaban con destruir vastas zonas de algas. Así pues, se rescataron muchas algas.
Impactos
- La cosecha se duplicó, pasando de 5 204 kg en 2012, con unos ingresos de 46 840,5 KES (426 USD), a 10 554 kg en 2018, con un coste de hasta 263 850 KES (2 398 USD). El precio unitario ha fluctuado ampliamente desde 9 KES por kg en 2012, hasta 30 KES por kg en 2015 por un total de 1.277.490 KES (11.608,36 USD) ganados por la comunidad ;
- La venta de productos derivados de las algas mejoró sustancialmente cuando se dio a la comunidad un espacio para vender sus productos a un mercado más amplio durante los eventos culturales de Kwale y en ferias comerciales como la Muestra Cultural de Kwale, las Ferias Internacionales de Mombasa y Nairobi, etc.
-
Las granjas de algas se convirtieron en lugares de aprendizaje para estudiantes de escuelas y universidades, así como en atracciones turísticas para visitantes locales y extranjeros;
-
Ampliación de las granjas de algas marinas de Kibuyuni a otros 11 pueblos de la costa sur de Kenia;
-
Empoderamiento de mujeres y jóvenes mediante la participación en un modelo empresarial de éxito.
Beneficiarios
- Grupos de mujeres
- Residentes individuales
- Otras organizaciones comunitarias
- Estudiantes de escuelas y universidades que aprenden sobre la producción de algas marinas
Objetivos de Desarrollo Sostenible
Historia
El Grupo de Autoayuda de Algas Marinas de Kibuyuni, en Shimoni, condado de Kwale, fue creado por la comunidad en 2010. Esto fue después de 2 años de pruebas de cultivo de algas marinas llevadas a cabo por el Instituto de Investigación Marina y Pesquera de Kenia (KMFRI). El grupo estaba formado originalmente por 113 miembros, en su mayoría mujeres (75%). Al principio empezaron vendiendo un kilo de algas al precio de 9 KES (100 KES = 1 USD), después el precio subió a 15 KES y actualmente casi se ha triplicado hasta los 25 KES.
En reconocimiento a los esfuerzos comunitarios dirigidos por Mama Fatuma y el grupo de autoayuda de Kibuyuni, el Gobierno del Condado de Kwale y el Ministerio de Pesca del Gobierno Nacional han financiado la construcción de un almacén para conservar grandes cantidades de algas durante mucho tiempo.
KMFRI ha destinado a un científico de campo a Kibuyuni para que trabaje en estrecha colaboración con Mama Fatuma y los demás miembros de la comunidad. Además, KMFRI está en proceso de establecer una estación de investigación con laboratorios y oficinas, que dará servicio a toda la región de la costa sur de Kenia.
Tras el inicio de Blue Economy en Kenia en 2018, otras 4 instituciones se unieron a KMFRI para apoyar las actividades del grupo. Entre ellas se encontraban el Instituto de Desarrollo de la Investigación Industrial de Kenia (KIRDI), el Instituto de Patentes Industriales de Kenia (KIPI), la Oficina de Normalización de Kenia (KEBS) y Brand Kenya -que articula la aspiración Visión 2030 de Kenia-. La KEBS participó para garantizar que uno de los principales productos de fabricación local, el jabón de algas marinas, mantenga su alta calidad y llegue tanto al mercado local como al nacional.
Otras comunidades de la costa sur de Kenia están emulando al grupo de autoayuda de Shimoni. Prueba de ello es la extensión del cultivo de algas a otros lugares como Mkwiro, Gazi, Funzi, Nyumba Sita, Tumbe, Mtimbwani, Mwambao, Fikirini, Jimbo y Munche. KMFRI está llevando a cabo experimentos en estos nuevos lugares para determinar su viabilidad, además de prestar apoyo técnico regular y desarrollar la capacidad de los jóvenes de estas zonas mediante formación sobre el cultivo, secado, almacenamiento y procesos de extracción de las algas marinas.