
Мама Фатума и развитие разведения морских водорослей на южном побережье Кении

Мама Фатума, трудолюбивая женщина средних лет, живущая в деревне Кибуюни округа Квале, олицетворяет успех выращивания морских водорослей на кенийском побережье. В деревне, где преобладающим видом экономической деятельности является рыболовство, мама Фатума призвала своих соотечественниц заняться выращиванием морских водорослей в качестве альтернативного вида экономической деятельности, чтобы избавить их от чрезмерной зависимости от своих мужчин и дать им возможность внести свой вклад в семейный доход. После исследовательских испытаний и поддержки со стороны различных секторов, выращивание морских водорослей в настоящее время приносит деревне Кибуюни более 11 000 долларов США с первоначальных 2000 долларов США в 2012 году и начинает процветать в различных местах на южном побережье Кении, улучшая условия жизни за счет обеспечения дополнительного дохода для семей, чтобы оплатить школьные сборы, покрыть медицинские расходы и диверсифицировать экономику. Кроме того, проект вызвал интерес к марикультуре и морским наукам в целом среди молодежи в прибрежных районах Кении.
Контекст
Решаемые задачи
- Отсутствие научных данных о передовом опыте выращивания морских водорослей. Эта проблема была решена благодаря сотрудничеству общины с КМФРИ и поездке на Занзибар;
- Отсутствие сушильных стеллажей и открытого пространства. Благодаря технической и финансовой поддержке были построены современные сушильные стеллажи;
- Ограниченные возможности хранения урожая и сушки. Эта проблема была решена путем строительства большого хранилища с дополнительным пространством для кустарного производства таких продуктов, как мыло, шампунь;
- Плохой маркетинг морских водорослей и зависимость от одного покупателя, который приезжал лишь изредка и покупал по установленной им цене. Фермеры начали перерабатывать часть морских водорослей, чтобы повысить их стоимость за счет производства различных продуктов, таких как мыло, шампунь, ингредиенты для выпечки и т. д. Это уменьшило зависимость от единственного покупателя.
Расположение
Процесс
Краткое описание процесса
Поддержка инфраструктуры со стороны правительства и Всемирного банка побудила маму Фатуму и ее новую команду выращивать больше морских водорослей и защищать окружающую среду, поскольку они зависят от нее. Таким образом, выращивание морских водорослей - это устойчивый способ использования природных ресурсов.
Инфраструктура для хранения позволяет фермерам контролировать производство и продажу морских водорослей. Раньше им приходилось продавать морскую капусту покупателю, когда бы он ни пришел. Теперь они могут влиять на цену, поскольку у них есть место, где можно хранить морскую капусту в течение длительного времени.
Производство морских водорослей также привело к появлению новых местных предприятий, таких как магазины, рестораны для размещения многочисленных посетителей и т. д. В результате возникла разнообразная цепочка поставок морских водорослей.
Сами морские водоросли легко обрабатывать, перерабатывать, хранить, транспортировать, и они приносят высокий доход.
Мама Фатума стала известной личностью в деревне Шимони и за ее пределами. У нее много интервью в средствах массовой информации, а теперь она еще и дает уроки людям, которые приезжают в деревню, чтобы узнать больше о выращивании морских водорослей. Она была в числе приглашенных гостей в Государственный дом президента во время Национального сельскохозяйственного саммита в 2016 году.
Строительные блоки
Мама Фатума - чемпион по выращиванию морских водорослей
Когда проект начинался как эксперимент, многие люди были настроены скептически. Когда мама Фатума начала собирать и продавать морские водоросли индивидуальным покупателям, она вызвала интерес у некоторых жителей деревни. А когда они начали производить продукцию и продавать ее, интерес резко возрос.
Благоприятные факторы
- Готовы учиться новому направлению бизнеса, потому что видели пример своей коллеги, сверстницы, поэтому были уверены, что тоже займутся этим делом и добьются успеха.
- Возможность зарабатывать собственные деньги на продаже морских водорослей, а не полагаться на деньги рыбаков.
Извлеченный урок
Природные ресурсы можно использовать с пользой, но это не всегда заметно и очевидно. Например, морские водоросли не являются традиционным сырьем для получения средств к существованию. Новую бизнес-модель лучше всего осваивать на примере одного из членов общины.
Высокий потенциал для увеличения стоимости морских водорослей на рынке
- Община живет рядом с океаном, и морские водоросли являются общим ресурсом, доступным для всех без ограничений.
- Выращивание морских водорослей обеспечивает диверсифицированную экономическую деятельность, особенно среди женщин. В процессе выращивания водорослей снижается давление, особенно в периоды дефицита, когда приходится полагаться на продажу рыбы, выловленной рыбаками.
- Выращивание морских водорослей и прибыльный доход от их продажи продолжают расти с каждым годом.
Благоприятные факторы
Морские водоросли бесплатны, не нуждаются в удобрениях и крупных сельскохозяйственных орудиях. Ее можно перерабатывать в различные полезные продукты, используя местное сырье. Доход от выращивания морских водорослей действительно значительный, прямой и быстрый (без посредников).
Извлеченный урок
- Зависимость от одного рынка не является ни надежной, ни устойчивой для выращивания морских водорослей.
- Важна диверсификация продукции, которую члены общины производят из морских водорослей на месте. Это предотвращает накопление морских водорослей, когда рынки не готовы их покупать.
Адекватная техническая, инфраструктурная и финансовая поддержка
- Бесплатная поддержка и научные консультации от KMFRI, стартовый капитал от донорских агентств и различных организаций, расположенных в округе Квале и прибрежном регионе Кении.
- Регулярные научные визиты ученых КМФРИ, экскурсии студентов университета и различных НПО, проводящих исследования, стимулируют интерес местного населения к океану.
- Развитие инфраструктуры, такой как сушильные стеллажи, складские помещения, хорошо оборудованная фабрика, создает стимул для членов общины заняться выращиванием морских водорослей.
- Применяется "гражданская наука". Фермеры, выращивающие морские водоросли, проходят обучение по определению наиболее подходящего места для создания фермы, регулярному измерению температуры воды, солености и погодных условий.
Благоприятные факторы
- Приезжие исследователи из неправительственных организаций и компаний поощряют общины к использованию природных ресурсов. Морские водоросли ценятся этими учреждениями как жизнеспособная альтернатива.
- Создание в Кении системы децентрализованного управления после принятия новой Конституции позволяет фермерам, выращивающим морские водоросли, получать прямую финансовую поддержку на развитие от правительства округа Квале.
- Выращивание морских водорослей является частью политики национального правительства как ключевой элемент стратегии "синей экономики".
Извлеченный урок
Применение "гражданской науки" местным сообществом путем вовлечения его в полевые работы и обучения простым процедурам исследования помогает принимать решения в кратчайшие сроки, а не ждать, пока приедут исследователи КМФРИ и другие эксперты. Например, когда было объявлено о начале проекта COVID-19 и введены ограничения на поездки, члены общины смогли предвидеть экстремальные океанические приливные течения и ливневые паводки, вызванные поверхностным стоком, которые угрожали уничтожить огромные площади морских водорослей. Поэтому было спасено большое количество морских водорослей.
Воздействие
- Урожай удвоился: с 5 204 кг в 2012 году, принесших доход в 46 840,5 кенийских крон (426 долларов США), до 10 554 кг в 2018 году при затратах до 263 850 кенийских крон (2 398 долларов США). Цена за единицу продукции сильно колебалась: от 9 кенийских крон за кг в 2012 году до 30 кенийских крон за кг в 2015 году, что в общей сложности составило 1 277 490 кенийских крон (11 608,36 долларов США), заработанных общиной;
- Продажа продукции из морских водорослей значительно улучшилась, когда общине было предоставлено место для продажи своей продукции на более широком рынке во время культурных мероприятий в Квале и на торговых ярмарках, таких как Культурная выставка в Квале, международные ярмарки в Момбасе и Найроби и т.д.
-
Фермы по выращиванию морских водорослей стали учебными площадками для студентов школ и университетов, а также туристическими достопримечательностями для местных и иностранных гостей;
-
Расширение масштабов ферм по выращиванию морских водорослей из Кибуюни в 11 других деревнях на южном побережье Кении;
-
Расширение прав и возможностей женщин и молодежи благодаря участию в успешной бизнес-модели
Бенефициары
- Женские группы по выращиванию морских водорослей
- Отдельные жители
- Другие общественные организации
- Студенты из школ и университетов, которые изучают производство морских водорослей
Цели устойчивого развития
История
Группа самопомощи (SHG) по выращиванию морских водорослей Кибуюни в Шимони, округ Квале, была создана общиной в 2010 году. Это произошло после двухлетних опытов по выращиванию морских водорослей, проведенных Кенийским научно-исследовательским институтом морского и рыбного хозяйства (KMFRI). Первоначально в группу входило 113 человек, большинство из которых (75%) составляли женщины. Вначале они продавали килограмм морских водорослей по цене 9 кенийских крон (100 кенийских крон = 1 доллар США), затем цена выросла до 15 кенийских крон, а в настоящее время почти утроилась и составляет 25 кенийских крон.
В знак признания усилий общины, возглавляемой мамой Фатумой и SHG Кибуюни, правительство округа Квале и министерство рыболовства национального правительства профинансировали строительство хранилища для длительного хранения большого количества морских водорослей.
КМФРИ направил в Кибуюни полевого ученого для тесного сотрудничества с мамой Фатумой и другими членами общины. Кроме того, KMFRI находится в процессе создания исследовательской станции с лабораториями и офисами, которая будет обслуживать весь регион южного побережья Кении.
После создания "Голубой экономики" в Кении в 2018 году к KMFRI присоединились еще 4 учреждения, поддерживающие деятельность группы. В их число вошли Кенийский институт развития промышленных исследований (KIRDI), Кенийский институт промышленных патентов (KIPI), Кенийское бюро стандартов (KEBS) и Бренд Кении, который формулирует стремление Кении "Видение 2030". KEBS было привлечено для того, чтобы один из основных продуктов местного производства - мыло из морских водорослей - сохранял свое высокое качество и поступал как на местный, так и на национальный рынок.
Различные другие общины на южном побережье Кении подражают SHG Шимони. Об этом свидетельствует распространение практики выращивания морских водорослей в других местах, таких как Мквиро, Гази, Фунзи, Нюмба-Сита, Тумбе, Мтимбвани, Мвамбао, Фикирини, Джимбо и Мунче. KMFRI проводит эксперименты на этих новых участках, чтобы определить их жизнеспособность, а также оказывает регулярную техническую поддержку и наращивает потенциал молодежи в этих районах путем обучения процессам выращивания, сушки, хранения и извлечения морских водорослей.