Een groentetuin op het dak bewateren
GIZ
Methodologie en techniek voor landbouw op het dak
Op de daken werd een hydrocultuursysteem opgezet. Het model bestaat uit 3-4 waterbedden, rechtstreeks bevestigd op elk dak. Ze zijn gemaakt van houten frames, plastic platen, schuimplaten en bekers gevuld met veenmos en pyralietsubstraat. Het 15 cm diepe water wordt aangevoerd door een waterleiding via een elektriciteitsaansluiting van beneden en onderhouden door een waterpomp en waterfilter. Als alternatief installeerde het project bakken gevuld met aarde, met als voordeel dat er geen elektriciteit nodig is voor de watercirculatie. De grootste uitdagingen voor de dakboeren waren de onregelmatige watertoevoer en elektriciteitsonderbrekingen, evenals de hete zomertemperaturen die een negatieve invloed hadden op de groei van de planten.
De keuze van het te verbouwen gewas hing sterk af van de haalbaarheids- en marktstudie; het vinden van de juiste balans tussen een gewas waar veel vraag naar is op de markt en dat het meest gebruikt wordt door de mensen, een gewas dat een hoog rendement oplevert om de inkomensgenererende mogelijkheden te versterken, en een gewas dat bestand is tegen de milieu- en klimaatomstandigheden van het gebied.
Monitoring: Een monitoringsysteem moet gegevens verzamelen over bv. voedselproductie, inkomen, landbouwactiviteiten, economische kosten/baten, enz. Er moeten metingen worden uitgevoerd om de werkelijke microklimatologische impact te beoordelen. Technische opzet: Het hydroponische model is relatief goedkoop en dus betaalbaar. Er moet echter rekening worden gehouden met andere factoren (onderhoud, water- en elektriciteitsverbruik, gebruik van organisch afval en grijs water, invloed op het microklimaat) voor opschaling. Naast het hydrocultuursysteem moeten ook andere technische opties worden onderzocht. De resterende technische knelpunten moeten worden aangepakt door ter plaatse te experimenteren. Impact: de microklimaatdaken moeten worden beschermd tegen directe zonnestraling, de afkoeling door verdamping verbeteren en een groter effect mogelijk maken door ruimtelijke clustering en een groter implementatiegebied.