




HAF занимается наращиванием потенциала членов сообществ и кооперативов, особенно в области управления природными ресурсами и принятия решений на основе широкого участия людей, которые лучше всего понимают местную среду. HAF предоставляет консультации и проводит семинары по наращиванию потенциала, чтобы добиться переработки и сбыта сельскохозяйственной продукции с добавленной стоимостью силами сообществ фермеров и их кооперативов. HAF не контролирует и не владеет сырыми или переработанными продуктами, это делают фермеры, но эта деятельность приносит косвенный и значительный доход местным жителям, обеспечивая высокий стандарт качества и количества продукции. В качестве примера можно привести поддержку кооператива в бланшировании миндаля, выращенного на их деревьях, разработку бизнес-плана по переработке грецкого ореха с добавленной стоимостью и органическую сертификацию.
Марокканская политика, такая как план экономического восстановления COVID-19 и "Зеленый план", направлена на развитие сельского хозяйства, которое поощряет возделывание непродуктивных территорий. Социальные условия и экономические возможности - в сочетании с чувством необходимости, если не срочности - таковы, что сельскохозяйственная экономика Марокко обладает выдающимся потенциалом. При стратегических инвестициях местных сообществ в реализацию инициатив "от фермы к вину" она может стать финансовым двигателем для наращивания потенциала во всех областях.
Очень важно решать проблемы по всей цепочке создания стоимости, с которыми сталкиваются производители, и инвестировать в мероприятия по созданию добавленной стоимости в сфере переработки и маркетинга, а не только в посадку деревьев. Изучив всю цепочку создания стоимости и разработав целостный подход к решению проблем, HAF и местные сообщества смогут более эффективно увеличить прибыль марокканских фермеров и снизить нагрузку на свалки.