تحويل مخلفات الطعام المدرسي إلى سماد

حل اللقطة
الفصل النظري للدورة التدريبية حول تسميد الأغذية المدرسية
Mauro Rezende / SESC Rio

في قطاع النفايات، من أفضل ممارسات Sesc RJ هو مشروع Sesc + Sustainability - تحويل نفايات الغداء المدرسي إلى سماد، والذي يتمثل هدفه الرئيسي في زيادة الوعي بين طلاب المدارس الحكومية حول النفايات المتولدة في البيئة المدرسية. يهدف المشروع إلى مساعدة الطلاب، من خلال دروس عملية ونظرية، على وضع خطة لإدارة النفايات في مدرستهم ومضاعفة المعرفة المكتسبة مع الأسرة وسكان الحي الذي يعيشون فيه. يتم تنفيذ هذا النشاط من قبل وحدة بارا مانسا، الواقعة على ضفاف نهر بارايبا دو سول، في منطقة فلومينينسي في وادي بارايبا الأوسط، بين سيرا دو مار ومانتيكييرا. من خلال هذا النشاط، يروّج سيسك لعمل اجتماعي تعليمي قادر على جعل المدرسة بيئة مستدامة ويعلم الأطفال أهمية 5Rs (إعادة التفكير، والرفض، والتقليل، وإعادة الاستخدام وإعادة التدوير) للحفاظ على الطبيعة.

آخر تحديث 21 Oct 2020
1923 المشاهدات
السياق
التحديات التي تمت مواجهتها
ضعف الحوكمة والمشاركة
الافتقار إلى الأمن الغذائي
البطالة/الفقر
نطاق التنفيذ
محلي
النظم الإيكولوجية
أرض زراعية
المباني والمرافق
الموضوع
التخفيف
المدن والبنية التحتية
الأمن الغذائي
الصحة ورفاهية الإنسان
سبل العيش المستدامة
الزراعة
إدارة النفايات
الموقع
بارا مانسا، ريو دي جانيرو، البرازيل
أمريكا الجنوبية
التأثيرات
  • تم تنفيذ المبادرة بنجاح بمنهجيتها الكاملة في مدرستين في عام 2019.

  • وقد نجحت المبادرة حتى الآن في تجنب توليد 400 كيلوغرام من النفايات شهريًا، وهو ما يعادل 4,800 طن سنويًا يتم إرسالها إلى مكب النفايات أو مواقع الطمر.

  • توليد السماد العضوي وتشجيع تنسيق الحدائق والبستنة دون أي تكلفة على المدرسة.

  • تعزيز الشعور بالملكية والانتماء لدى أعضاء المدرسة.

أهداف التنمية المستدامة
هدف التنمية المستدامة 2 - القضاء على الجوع
هدف التنمية المستدامة 3 - الصحة الجيدة والرفاهية
الهدف 10 - الحد من أوجه عدم المساواة
الهدف 11 - مدن ومجتمعات محلية مستدامة
الهدف 13 - العمل من أجل المناخ
تواصل مع المساهمين