Modelo empresarial de autoayuda en armonía con la naturaleza
Solución completa
Colmenar juvenil
Jony Girma
Nuestra solución consiste en conectar a los jóvenes desempleados de las zonas forestales naturales con la producción de miel ecológica y los mercados sostenibles. El sector de la miel es el que tiene mayor potencial para lograr la transformación y el crecimiento de todas las categorías de hogares rurales. La apicultura no requiere tierras fértiles, una gran superficie ni mucho capital inicial. Esto hace que el sector resulte atractivo para los jóvenes desempleados con recursos limitados. Sin embargo, a pesar de su potencial para el desarrollo de la economía rural, el sector se enfrenta a una serie de problemas. Estamos trabajando con jóvenes desempleados de zonas rurales, ayudándoles a tener colmenares bien organizados cerca del bosque, estableciendo un centro de aprendizaje y recolección en un pueblo de jóvenes con un sólido sistema de entrenamiento. El centro de recogida ayuda a los jóvenes a suministrar su producto fácilmente sin necesidad de transporte. Además, obtendrán precios superiores por la venta de miel ecológica. Cada joven apicultor plantará árboles y conservará el bosque natural existente.
Última actualización: 25 Sep 2020
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Contexto
Défis à relever
Etiopía es un país agrario con una amplia topografía y diversas condiciones climáticas. Por ello, el país está bien dotado de recursos naturales y diversos ecosistemas. Sin embargo, la deforestación y la degradación ecológica que ha sufrido durante las últimas cinco décadas han supuesto un reto para el desarrollo económico del país. La cubierta forestal, que superaba el 40% de la superficie del país a principios del siglo XX, se ha reducido al 2-3% en 2000. Para la agricultura, que depende de las lluvias, esto supone un gran reto. Las principales causas de la deforestación son el elevado crecimiento de la población, que genera un gran desempleo, y la falta de esfuerzos para garantizar la participación de las comunidades en la protección de los bosques y su vinculación a los beneficios económicos. Debido a la baja productividad de la agricultura y a la falta de diversificación de los ingresos, hay una gran emigración de jóvenes, desempleo y deforestación para ampliar las tierras agrícolas. Nuestra solución aborda estos retos mediante la creación de empresas agrícolas innovadoras.
Ubicación
Etiopía
África Oriente y África del Sur
Procesar
Resumen del proceso
Los componentes básicos son la empresa (BB 1) y la sostenibilidad (BB 2). Ambos reaccionan entre sí para resolver los retos. Considerar únicamente el negocio no aporta la solución prevista. Es necesario fusionar ambos BB en un negocio sostenible para abordar los retos. El proyecto y los jóvenes desempleados salen ganando. Los jóvenes necesitan el dinero y la empresa necesita la miel. Incluir la sostenibilidad ayuda a la empresa a triunfar en el mercado. La interacción entre sostenibilidad y negocio (objetivo de maximizar el beneficio) crea una buena oportunidad para el éxito de la intervención.
Bloques de construcción
Enfoque empresarial integrador
Nuestra solución consiste en explorar las posibilidades que tienen los jóvenes desempleados de las zonas rurales de proteger su bosque natural. Por un lado, los jóvenes están en paro y, por otro, el bosque encierra un enorme potencial. Esto requiere una intervención sistemática para mostrar la posibilidad de resolver su problema de desempleo manteniendo la biodiversidad. El negocio es nuestra principal herramienta para esta intervención: ganar dinero con la miel. La producción de miel es lo que mejor se adapta a la conservación de los bosques de la zona y a la resolución de los problemas económicos y sociales. El enfoque empresarial es nuestra piedra angular, ya que otras intervenciones, como las de las ONG, no han logrado un cambio continuo en la zona. La creciente demanda de miel ecológica respalda nuestro sistema.
Factores facilitadores
- El mercado de la miel ecológica
- La idoneidad de la zona para la producción de miel
- La sencillez del sistema de producción
- El interés de la sociedad por aceptar cambios
Lección aprendida
- Es posible ganar dinero (beneficios) contribuyendo al desarrollo rural.
- Todo el mundo tiene la capacidad de desarrollarse, si alguien le ayuda a hacerlo de forma práctica.
- El desarrollo de una historia detrás de un producto es una herramienta poderosa para conseguir una buena demanda del mercado.
- Pasar más tiempo en la zona del proyecto ayuda a los jóvenes a confiar en la intervención.
La sostenibilidad como herramienta de cambio
El punto central de esta solución es el concepto de sostenibilidad de la intervención. Los jóvenes y todos los actores de la cadena abordan y ejercen tres componentes principales de la sostenibilidad. De este modo, la producción de miel ecológica se ajusta a las cuestiones de sostenibilidad. El eslogan de nuestra empresa "Sin árbol no hay abeja, sin miel no hay dinero" nos ayuda a entender por qué se ajusta realmente a la sostenibilidad. En nuestra intervención tenemos la visión de ver apicultores felices, un medio ambiente sano y miel de calidad. Este enfoque también nos ayuda a conseguir un mercado para nuestro producto.
Factores facilitadores
- Existencia del bosque natural
- Los medios de vida de los agricultores dependen de los productos forestales
- La sostenibilidad como gran agenda en todas partes
Lección aprendida
- Es posible desarrollar modelos de negocio sostenibles que incluyan la conservación de la biodiversidad como principal preocupación
- La miel ecológica encaja mejor en la agroindustria sostenible
Impactos
En primer lugar, existe la posibilidad de que la actual demanda del mercado de productos ecológicos respalde una mayor oferta. El proyecto es económicamente sostenible, porque en última instancia mejorará los ingresos de los jóvenes debido a que el precio y la demanda de miel ecológica son mucho mejores y mejoran cada vez más. El sistema de producción está muy integrado con la conservación de los bosques naturales, por lo que es respetuoso con el medio ambiente y económicamente sostenible. Este negocio ya asegura un mercado para la miel producida. Al contar con una cadena de suministro sostenible y con el apoyo de un buen mercado, la empresa puede autofinanciarse. Para mantener la solidez de la cadena de suministro, el dinero ganado se reinvertirá en reforzarla. El impacto más prometedor de este proyecto es la conservación del bosque, ya que la sociedad que vive en él gana dinero. Conservar el bosque no es gratis. Así lo expresa el eslogan "Sin árbol no hay abeja, sin miel no hay dinero". El otro impacto es la certificación ecológica del sistema de producción, que tiene principios para garantizar un medio ambiente sano. Dado que los productores obtienen una prima adicional por la miel ecológica, pueden seguir los estrictos procedimientos establecidos en un contrato firmado. En general, nuestro resultado es la creación de apicultores felices, miel de calidad y un medio ambiente sano. Es un modelo empresarial de autoayuda en armonía con la naturaleza.
Beneficiarios
Los beneficiarios de esta solución son los jóvenes rurales desempleados y los pequeños agricultores que viven en la zona forestal natural del suroeste de Etiopía. Además, los agricultores que viven en la zona de rehabilitación de áreas degradadas también se benefician de esta intervención.
Objetivos de Desarrollo Sostenible
ODS 1 - Fin de la pobreza
ODS 3 - Salud y bienestar
ODS 5 - Igualidad de género
ODS 12 - Producción y consumo responsables
Historia
Colmenar juvenil
Jony
Kidane es apicultor en la aldea de Kundi. Al casarse, pidió a su familia que le diera tierras para cultivar y plantar café. Construyó una casa y plantó algunos eucaliptos y café para vender. Los ingresos eran escasos y le desanimaron. El punto de inflexión llegó cuando empezó a dedicarse a la apicultura como negocio secundario colocando colmenas tradicionales en el bosque. Siguió practicando la apicultura tradicional durante algunos años, y luego se pasó a la apicultura de transición y moderna tras recibir nuestra formación. Construyó 16 colmenas de transición y transfirió colonias de abejas. Observó que la apicultura de transición es mucho mejor que la tradicional, ya que es fácil aplicar diferentes prácticas de gestión de las colonias. Además de la formación, el centro de demostración que Apis Agribusiness PLC estableció cerca de su casa le ayudó a aplicar lo aprendido durante la formación. Ese año cosechó 210 kg de miel de buena calidad y 10 kg de cera pura. Para diversificar su negocio de apicultura, vendió colonias que producía mediante métodos de cría de reinas en hacinamiento y mediante enjambrazón. Hoy se siente autónomo en su propio negocio. Ahora su plan es ampliar sus colmenares para gestionar 50 colmenas el año que viene. No tiene problemas de mercado desde que firmó un contrato con Apis Agribusiness PLC. Tiene la visión de convertirse en un apicultor modelo comercial en su pueblo y planea suministrar una tonelada de miel al año a Apis Agribusiness PLC.
Tadess tiene 22 años y vive con su familia en el suroeste de Etiopía. Empezó a dedicarse a la apicultura por primera vez tras la formación impartida por Apis Agribusiness en su pueblo. La formación técnica, empresarial y de motivación me animó a pensar y buscar oportunidades en mi pueblo. La apicultura me pareció interesante porque se practica en pequeñas parcelas de tierra con poco capital. Tengo 13 colmenas de transición hechas con materiales locales y 12 de ellas tienen abejas. He cosechado 195 kg de miel pura de 10 colmenas. Ahora me siento autónomo en mi negocio. Tengo previsto aumentar las colmenas y cosechar más de media tonelada al año. Estamos desempleados, tenemos grandes recursos naturales vírgenes. Hoy en día nadie tala el bosque después de probar la miel siempre dulce y el dinero ganado con la venta de miel".
