
Reducir el uso de pesticidas para un procesado sostenible de la fruta en Ghana

Kingdom Fruits, una empresa procesadora de fruta ghanesa, utilizaba una cantidad insana de pesticidas en sus campos para controlar las malas hierbas. El Instituto de Desarrollo, una ONG ghanesa, se comprometió con ellos a reducir el uso de pesticidas. La ONG también interactuó con sus jornaleros en varias ocasiones para informarles de los peligrosos efectos de la aplicación de pesticidas, especialmente cuando los usuarios no van adecuadamente vestidos. Ahora sólo utilizan pesticidas cuando los árboles de mango son jóvenes y ya no los emplean en los frutos. El Instituto de Desarrollo asesoró a la empresa sobre alternativas, como el uso de acolchado vivo en su lugar, que ahora han adoptado. Además, la ONG ha creado un grupo de WhatsApp en el que las empresas de su paisaje objetivo pueden intercambiar conocimientos técnicos, concretamente sobre mejores prácticas agronómicas, pesticidas orgánicos, así como información sobre los costes del material de plantación y otros productos.
Impactos
Gracias a este exitoso compromiso, la empresa procesadora de fruta pudo transformar sus prácticas para hacerlas más sostenibles; implicar a los trabajadores garantizó la apropiación y un cambio sustancial y concreto. El grupo de WhatsApp también permite que la información fluya entre las distintas empresas y que éstas compartan y aprendan las mejores prácticas. Las empresas ven también que otras empresas del entorno están cambiando, lo que les motiva a hacerlo para seguir siendo competitivas. Además, el impacto positivo en la naturaleza aumenta a medida que muchas empresas cambian sus prácticas.