formation à l'agriculture biologique
Ya’axché Conservation Trust
Entretien des cultures biologiques
La réserve forestière de Maya Mountain North constitue une partie essentielle du bassin versant de la rivière Monkey, qui assure la subsistance de nombreuses communautés. L'interdiction des pesticides et des herbicides dans le cadre de l'agriculture biologique garantit le maintien de la qualité de l'eau pour soutenir les espèces aquatiques et fournir une eau saine aux communautés.
En employant des méthodes agricoles intelligentes sur le plan climatique, telles que la culture en vallée et l'agroforesterie, le besoin d'herbicides et de pesticides est naturellement réduit. En outre, le personnel d'appui de Ya'axché a proposé une formation technique sur les méthodes de lutte biologique contre les parasites.
Ya'axché a formé des agriculteurs à l'agroforesterie et aux techniques de réduction des parasites par l'intermédiaire d'un consultant, le Dr Reuben Sanchez de l'Instituto de Investigaciones Fundamentales en Agricultura Tropical Alejandro de Hunboldt à Cuba. Au total, sept ateliers ont été organisés pour présenter les principes de l'agroécologie, en particulier la lutte contre les parasites du cacao et du café, la sélection, la collecte et le stockage des semences, le biogaz et le paillage.