Produksi pangan melalui pertanian perkotaan yang efisien termasuk hidroponik dan aquaponik
Siyakhana Food Garden, proyek unggulan kami, dianggap sebagai salah satu kebun pangan perkotaan yang paling sukses di kota metropolitan Johannesburg, serta merupakan ciri khas kolaborasi lintas sektoral. Hal ini sebagian besar karena misinya untuk memberikan dampak yang luas di tingkat lokal, provinsi, dan nasional. Taman ini bukan sekadar taman, tetapi juga berfungsi sebagai platform untuk kegiatan lain yang membahas lima tujuan utama berikut ini:
- Meningkatkan ketersediaan berbagai macam makanan yang baik dan bergizi;
- Melakukan penelitian aksi yang relevan dan tepat guna untuk mempengaruhi kebijakan dan strategi;
- Menawarkan pelatihan untuk mengembangkan kapasitas para pemimpin baru di bidang kebun pangan dan mata pencaharian berkelanjutan;
- Terlibat dalam kegiatan advokasi dan jaringan; dan
- Mencapai keberlanjutan keuangan melalui model kewirausahaan sosial yang didanai sendiri.
Tujuan kami adalah untuk:
- Mengatasi ketahanan pangan dan gizi;
- Mempromosikan kesehatan masyarakat dan lingkungan;
- Meningkatkan kewirausahaan; dan
- Mendukung dan memungkinkan usaha petani kecil yang berkelanjutan.
Konteks
Tantangan yang dihadapi
Lokasi
Dampak
SGD dan Siyakhana Organic Food Garden (SOFG) adalah penerima penghargaan bergengsi:
- SGD dianugerahi penghargaan sebagai perusahaan eko-inklusif yang dipimpin oleh perusahaan lokal yang paling inovatif dan menjanjikan
- paling inovatif dan menjanjikan di negara berkembang dan negara berkembang dari SEED AWARD 2019.
- SOFG dianugerahi penghargaan proyek inovatif dan proyek berbasis masyarakat terbaik oleh Departemen Pertanian Gauteng pada tahun 2011.
Pekerjaan kami juga mengembangkan keterampilan dan aktivitas berikut:
- Transfer pengetahuan dan keterampilan serta peningkatan kapasitas, terutama di kalangan perempuan dan pemuda kulit hitam;
- Penciptaan lapangan kerja;
- Stimulasi ekonomi lokal;
- Membangun kepemimpinan masa depan di seluruh spektrum rantai nilai pangan; dan
- Penelitian yang relevan yang menginformasikan kebijakan dan intervensi strategis.
Kami telah membangun banyak kebun pangan di beberapa tempat yang mempromosikan keragaman makanan. Ini adalah cara langsung dan efektif untuk meningkatkan ketersediaan, aksesibilitas, dan keterjangkauan pangan.
Luas lahan yang ditanami: 2,4 ha
Jumlah orang yang terlibat dalam program: 7 pekerja tetap dan 6 pekerja lepas
Jumlah makanan yang ditanam: c. 6,4 ton per tahun