
식단 다양성 개선을 위한 통합적 참여 접근 방식

참여적 접근 방식은 지역사회와 협력하여 식량, 영양, 생계 안정을 해결하기 위해 현지에서 이용 가능하고 저렴하며 지속 가능한 방법을 모색하는 것입니다. 특히 가임기 여성과 6~23개월 아동의 영양 상태를 개선하기 위해 지역 농업 생물 다양성을 활용할 것을 권장합니다. 지역사회가 적절한 개입 방법을 선택하고 실행하는 데 적극적으로 참여하므로 솔루션은 지역사회에 특화된 것입니다.
이 접근법은 케냐의 비히가 카운티에서 성공적으로 시행되었습니다. 케냐의 투르카나 카운티와 에티오피아의 티 그레이 지역으로 확장하고자 합니다.
컨텍스트
해결 과제
영양실조, 식량 불안, 빈곤은 인간의 잠재력을 약화시키고 경제 성장을 정체시킵니다. 다양한 형태의 영양실조는 식단의 질과 밀접한 관련이 있습니다.
가축, 야생, 시장 등 현지에서 이용 가능한 농업 생물 다양성(ABD)을 지속 가능하게 사용하면 영양이 풍부한 식품군을 공급할 수 있으며, 이를 조합하여 식단의 다양성을 개선할 수 있다는 공감대가 확산되고 있습니다.
현지에서 이용 가능한 자원을 사용하면 경제적으로도 절약할 수 있습니다.
식이 다양성에 대한 영양 교육은 영양과 건강 개선으로 이어져 병원 방문을 줄일 수 있습니다.
농업 지식과 기술 향상은 잉여 생산으로 이어져 참여 가구에 소득을 제공할 수 있습니다.
위치
프로세스
프로세스 요약
솔루션의 원활한 실행을 위해서는 시작부터 평가까지 모든 파트너 간의 우호적인 관계가 중요합니다.
문제 진단 결과는 주요 수혜자 및 기타 파트너가 합의한 가장 이상적인 실행 계획을 알려줍니다.
지역사회와 지역 파트너는 데이터 수집과 모니터링에 참여하고 연구 결과에 반영하도록 초대받습니다. 모든 이해관계자의 적극적인 참여는 이 방법을 참여형 행동 연구라고 부를 수 있는 자격을 부여합니다.
빌딩 블록
농업 영양 및 지식, 태도 및 실천 데이터 수집
연구 커뮤니티에 대한 신뢰할 수 있는 최신 데이터는 개입의 성공에 핵심적인 역할을 합니다.
데이터는 지역사회에 대한 사전 지식과 기존에 진행 중인 다른 프로젝트와 협력할 수 있는 영역(있는 경우)을 제공합니다.
비히가 프로젝트에서는 기초 조사 결과를 통해 현재 상황(영양 격차 존재)을 알 수 있었습니다. 이 결과는 지역사회와도 공유되었고, 지역사회는 이 결과를 바탕으로 숙의를 거쳐 발견된 문제를 해결할 수 있는 방안을 마련했습니다.
투르카나와 에티오피아에서 프로젝트를 확장하기 위해 앞서 두 지역에서 수집한 농업 영양 데이터를 활용할 것입니다.
프로젝트 중간과 종료 시점의 데이터 수집은 개입의 효과성 여부를 판단하는 데 도움이 될 것입니다.
활성화 요인
- 대표 샘플 선정
- 데이터 수집, 입력 및 분석의 정확성
- 연구 결과의 간소화된 배포를 통해 커뮤니티의 이해를 돕고 적절한 개입을 가능하게 합니다.
교훈
- 개입 계획을 세우기 전에 진단 연구를 수행하여 기존의 격차를 파악하는 것이 중요합니다.
- 데이터 수집에 혼합 방법을 사용한 것이 데이터 검증에 도움이 되었습니다.
- 정확한 대표성을 가진 결과를 얻기 위해서는 데이터 수집, 정리, 분석 등 전체 연구 과정에 투자하는 것이 중요합니다.
커뮤니티 활동 계획 설계
커뮤니티 주도의 이니셔티브는 성공 가능성이 더 높습니다. 지역사회를 위해 지역사회와 협력하는 것은 과정과 결과에 대한 소유권을 보장하는 가장 좋은 방법 중 하나입니다.
참고 사례인 비히가 카운티의 경우, 기초 조사 결과를 발명 커뮤니티에 배포한 후 모든 참여 파트너의 안내에 따라 지역 주민들이 브레인스토밍을 통해 실현 가능한 개입 방안을 마련할 수 있도록 했습니다.
이는 프로젝트의 성공적인 실행과 지속성을 보장하기 위해 참가자들이 열정적으로 노력한 덕분에 프로젝트의 성공에 크게 기여했습니다. 일부 회원은 자신의 땅과 기타 자원을 이 프로젝트에 자발적으로 제공하기도 했습니다.
파트너들은 프로젝트의 시작을 위해 재정적 지원과 함께 농업 영양 지식과 기술도 제공했습니다.
활성화 요인
포용성
협업
커뮤니티의 적극적인 참여
교훈
개입이 가장 효과적으로 이루어지려면 정부 및 기부자와 같은 다른 참여 파트너의 안내를 받아 처음부터 커뮤니티가 주도하고 실행해야 합니다.
영양 보안을 위한 파트너십 및 협업
다른 이해관계자들과 협력하여 시너지를 내면 성공을 보장하는 데 도움이 됩니다.
인적, 기술적, 재정적 자원을 공유하면 더 적은 시간과 비용으로 더 많은 것을 달성할 수 있으며 솔루션의 복제를 억제하는 데에도 도움이 됩니다.
모든 파트너와 커뮤니티가 전체 프로세스에 적극적으로 참여하므로 각 당사자가 주인의식을 갖고 성공으로 이어집니다.
활성화 요인
- 모든 이해관계자 간의 따뜻한 관계
- 참여 활성화를 위한 시기적절한 커뮤니케이션 및 조정
- 원활한 운영을 위한 각 참여 파트너별 리소스 할당으로 서비스 제공의 공백/지연 방지
교훈
커뮤니티에서 성공적인 문제 진단, 식별, 계획 및 개입을 위해서는 이해관계자 협업이 필수적입니다.
영향
주요 영양 상태와 지식, 태도 및 실천 지표에 대한 사전 및 사후 평가를 실시했습니다. 최종 설문조사에서 얻은 피드백은 다음과 같습니다;
- 개입 지역사회의 돌보미들의 지식 수준 향상
- 개입 지역사회의 지역 농부들의 농업 지식과 기술 향상
- 다양한 식단 섭취로 인한 영양 및 건강 상태 개선
- 자체 생산한 잉여 농산물 판매를 통한 생계 개선
- 프로젝트를 통해 제공된 영양 교육으로 인한 가정의 식단 다양화
- 가정 내 소비 및 판매를 위한 남성의 식품 생산 참여
- 여성들이 농업 생산에 적극적으로 참여할 수 있는 역량 강화
수혜자
- 18-49세 가임기 여성 및 그 가구원
- 6~23개월 어린이
- 지역 농부
- 카운티 보건 및 농업부
- 협력 연구 기관 및 NGO
지속 가능한 개발 목표
스토리

수혜자 중 한 농부인 유니스 키미야는 시장에서 채소를 구입하는 데 많은 돈을 낭비하고 있었다고 말합니다. 프로젝트 교육과 퍼실리테이션을 통해 그녀는 직접 농장에서 생산한 채소로 가족을 먹이고 있습니다. 유니스는 과거에는 한정된 종류의 채소만 요리해서 사서 먹었다고 말합니다: "이전에는 시장에서 채소를 사느라 너무 많은 시간과 돈을 소비했습니다. 이제는 가족을 위해 충분히 재배할 수 있기 때문에 더 이상 그럴 필요가 없습니다." 그녀는 옥수수, 참마, 바나나에서 시금치, 카우피, 케일, 아마란스, 거미줄, 검은 밤, 크로탈라리아, 황마 아욱, 호박, 당근, 파 등 다양한 채소로 텃밭을 확장했습니다.
농부들은 텃밭을 이용해 전통적인 잎채소를 재배하고 있으며, 이는 적은 비용으로 비타민이 풍부한 식단을 제공하고 결과적으로 가정을 건강하게 만드는 데 기여하고 있습니다.
또 다른 수혜자인 이툼부의 에반스 오추토 씨는 이제 다양한 식단의 중요성을 이해하고 텃밭에서 다양한 종류의 잎채소를 재배하고 있다고 설명합니다. "무엇보다도 우리 가족은 우갈리와 사가(거미줄 식물)와 같은 전통 채소를 좋아하는데, 지금은 텃밭에서 직접 재배하고 있습니다."라고 그는 말합니다.