Beslenme çeşitliliğinin geliştirilmesine yönelik entegre katılımcı yaklaşım
Katılımcı yaklaşım, gıda, beslenme ve geçim kaynağı güvenliğini ele almak için yerel olarak mevcut, uygun fiyatlı ve sürdürülebilir yollar bulmak için toplulukla birlikte çalışmayı amaçlamaktadır. Özellikle üreme çağındaki kadınların ve 6-23 aylık çocukların beslenme durumunu iyileştirmek için yerel tarımsal biyoçeşitliliğin kullanılmasını teşvik ediyoruz. Topluluklar uygun müdahalelerin seçimi ve uygulanmasında aktif olarak yer almaktadır, dolayısıyla çözümler topluma özgüdür.
Bu yaklaşım Kenya'nın Vihiga ilçesinde başarıyla uygulanmıştır. Bu yaklaşımı Kenya'daki Turkana İlçesine ve Etiyopya'daki Tigray bölgesine yaymak istiyoruz.
Bağlam
Ele alınan zorluklar
Yetersiz beslenme, gıda güvensizliği ve yoksulluk insan potansiyelini zayıflatmakta ve ekonomik büyümeyi durgunlaştırmaktadır. Çoklu yetersiz beslenme biçimlerinin karmaşık yükü, diyet kalitesiyle yakından bağlantılıdır.
Yerel olarak mevcut tarımsal biyoçeşitliliğin (ABD) - evcilleştirilmiş, yabani ve pazarlarda - sürdürülebilir kullanımının, diyet çeşitliliğini artırmak için kombinasyon halinde kullanılabilecek bu besin açısından zengin gıda gruplarını sağlayabileceği konusunda artan bir fikir birliği vardır.
Yerel olarak mevcut kaynakların kullanımı ekonomik tasarruf sağlar.
Beslenme çeşitliliğine ilişkin beslenme eğitimi, beslenme ve sağlığın iyileştirilmesine yol açarak hastane ziyaretlerini azaltır.
Geliştirilmiş tarımsal bilgi ve beceriler, katılımcı haneler için gelir sağlayabilecek üretim fazlasına yol açabilir.
Konum
Süreç
Sürecin özeti
Başlangıçtan değerlendirmeye kadar tüm ortaklar arasında dostane bir ilişki, çözümün sorunsuz bir şekilde uygulanması için önemlidir.
Sorun teşhisinin sonuçları, ana yararlanıcılar ve diğer ortaklar tarafından üzerinde mutabık kalınan en ideal eylem planını bildirir.
Topluluklar ve yerel ortaklar veri toplama ve izleme sürecine dahil edilir ve çalışma sonuçları üzerinde düşünmeye davet edilir. Tüm paydaşların aktif katılımı, yöntemi Katılımcı Eylem Araştırması olarak nitelendirir.
Yapı Taşları
Agirnütrisyon ve Konwledge, Tutum ve Uygulama Verilerinin Toplanması
Çalışma topluluğu hakkında güvenilir ve güncel veriler, bir müdahalenin başarısına önemli bir katkıda bulunur.
Veriler, topluluk hakkında ön bilgi ve varsa mevcut diğer projelerle olası işbirliği alanları sağlar.
Vihiga projemizde, başlangıç anketinin sonuçları bize mevcut durum (mevcut beslenme eksiklikleri) hakkında bilgi verdi. Sonuçlar ayrıca topluluklarla da paylaşıldı ve topluluklar bu bulgulardan yola çıkarak müzakerelerini yürüttüler ve tespit edilen sorunların üstesinden gelmek için olası yollar buldular.
Projenin Turkana ve Etiyopya'da ölçeklendirilmesi için her iki bölgede de daha önce toplanan tarımsal beslenme verilerini kullanacağız.
Projenin ortasında ve sonunda veri toplanması, müdahalenin etkinliğini ya da aksini belirlemeye yardımcı olacaktır.
Etkinleştirici faktörler
- Temsili bir örneklem seçimi
- Veri toplama, giriş ve analizde doğruluk
- Araştırma bulgularının toplum tarafından anlaşılmasını ve dolayısıyla ilgili müdahaleyi sağlamak için basitleştirilmiş yaygınlaştırma.
Çıkarılan dersler
- Mevcut eksiklikleri tespit etmek için herhangi bir müdahale planından önce bir teşhis çalışması yapılması önemlidir
- Veri toplamada karma yöntemler kullanmamız verilerin doğrulanmasına yardımcı oldu
- Doğru temsili sonuçlar için tüm araştırma sürecine -veri toplama, temizleme ve analiz- yatırım yapmak önemlidir.
Topluluk Eylem Planlarının Tasarlanması
Toplum liderliğindeki girişimlerin başarı şansı daha yüksektir. Toplum için toplumla birlikte çalışmak, sürecin ve sonuçların sahiplenilmesini sağlamanın en iyi yollarından biridir.
Referans örneğimiz olan Vihiga İlçesinde, mevcut durum anketinin sonuçlarının girişimde bulunan topluluğa dağıtılmasının ardından, tüm katılımcı ortakların rehberliğinde yerel halkın beyin fırtınası yapmasına ve olası uygulanabilir müdahaleler bulmasına izin verilmiştir.
Katılımcıların başarılı bir uygulama ve süreklilik sağlamak için şevkle çaba göstermesi projenin başarısına büyük ölçüde katkıda bulunmuştur. Bazı üyeler arazilerini ve diğer kaynaklarını projeye gönüllü olarak bağışlamışlardır.
Ortaklar projeyi başlatmak için bazı mali desteklerin yanı sıra tarımsal beslenme bilgi ve becerilerini de sunmuşlardır.
Etkinleştirici faktörler
Kapsayıcılık
İşbirliği
Toplumun aktif katılımı
Çıkarılan dersler
Bir müdahalenin en iyi şekilde işlemesi için, hükümet ve bağışçılar gibi diğer katılımcı ortakların rehberliğinde, başlangıçtan itibaren topluma ait olmasına ve harekete geçirilmesine izin verin.
Beslenme güvenliği konusunda ortaklıklar ve işbirliği
Sinerji için diğer paydaşlarla birlikte çalışmak başarının sağlanmasına yardımcı olur.
İnsan, teknik ve mali kaynakların bir araya getirilmesi, daha az zaman ve parayla daha fazlasını elde etmeye yardımcı olur ve ayrıca çözümlerin tekrarlanmasını engeller.
Tüm ortaklar ve toplum tüm sürece aktif olarak katılır, böylece her bir taraf başarı ile sonuçlanan sahiplenmeyi üstlenir.
Etkinleştirici faktörler
- Tüm paydaşlar arasında samimi ilişkiler
- Katılımı sağlamak için zamanında iletişim ve koordinasyon
- Sorunsuz operasyonlar ve dolayısıyla hizmet sunumunda boşluk/gecikme olmaması için her bir katılımcı ortak tarafından kaynak tahsisi
Çıkarılan dersler
Paydaş işbirliği, toplumda başarılı bir sorun teşhisi, tanımlama, planlama ve herhangi bir müdahalenin uygulanması için gereklidir
Etkiler
Temel beslenme durumu ile bilgi, tutum ve uygulama göstergelerinin öncesi ve sonrası değerlendirmesi yapılmıştır. Son anketten alınan geri bildirimler şunları ortaya koymuştur;
- Müdahale topluluklarındaki bakıcılar arasında bilgi düzeylerinin iyileştirilmesi
- Müdahale topluluklarındaki yerel çiftçilerin tarımsal bilgi ve becerilerinin geliştirilmesi
- Farklı diyetlerin tüketilmesi sayesinde beslenme ve sağlık durumunun iyileşmesi
- Kendi üretim fazlasının satılması yoluyla geçim kaynaklarının iyileştirilmesi
- Proje aracılığıyla sağlanan beslenme eğitiminden kaynaklanan hane halkı beslenme çeşitliliği
- Erkeklerin hane içi tüketim ve satış için gıda üretimine katılımı
- Kadınlar tarımsal üretime aktif olarak katılmaları için güçlendirildi
Yararlanıcılar
- 18-49 yaş arası üreme çağındaki kadınlar ve haneleri
- 6-23 ay arası çocuklar
- Yerel çiftçiler
- İlçe sağlık ve tarım bakanlıkları
- Ortak araştırma kurumları ve STK'lar
Sürdürülebilir Kalkınma Hedefleri
Hikaye
Yararlanıcı çiftçilerden Eunice Kimiya'ya göre, pazardan sebze satın alarak çok fazla para harcıyordu. Proje eğitimleri ve kolaylaştırıcılığının bir sonucu olarak ailesini kendi çiftlik üretiminden besliyor. Eunice ayrıca geçmişte sadece satın aldığı sınırlı çeşitlilikteki sebzeleri pişirdiğini ima ediyor: "Önceden sebze almak için pazarda çok fazla zaman ve para harcıyordum. Artık aileme yetecek kadar yetiştirebildiğim için bunu yapmak zorunda değilim". Bahçeciliğini sadece mısır, yer elması ve muzdan ıspanak, börülce, lahana, amarant, örümcek otu, siyah itüzümü, krotalarya gibi bakliyatlar, hint keneviri, balkabağı, havuç, taze soğan ve daha birçok sebzeyi kapsayacak şekilde genişletti.
Çiftçiler mutfak bahçelerini geleneksel yapraklı sebzeleri yetiştirmek için kullanıyor ve bu da daha az masrafla daha zengin vitaminli bir diyete ve dolayısıyla daha sağlıklı hanelere katkıda bulunuyor.
Bir başka faydalanıcı, Itumbu'dan Bay Evans Ochuto, artık çeşitli bir diyetin önemini anladığını ve mutfak bahçesinde çok çeşitli yapraklı sebzeler yetiştirdiğini açıklıyor. "Hepsinden iyisi," diyor, "ailem ugali ve saga (örümcek bitkisi) gibi geleneksel sebzeleri seviyor ve bunları artık kendi bahçemizden elde ediyoruz."