食生活の多様性を改善するための参加型統合アプローチ
参加型アプローチでは、食料、栄養、生活の安全保障に取り組むために、地元で入手可能で、手頃な価格で、持続可能な方法を地域社会とともに考え出すことを目指す。特に生殖年齢の女性と6~23ヶ月の子どもの栄養状態を向上させるため、地元の農業生物多様性の利用を奨励している。コミュニティは、適切な介入策の選択と実施に積極的に関与するため、解決策はコミュニティに特化したものとなる。
このアプローチはケニアのヴィヒガ郡で実施され、成功を収めている。ケニアのトゥルカナ郡やエチオピアのティグライ地域にも拡大したいと考えている。
コンテクスト
対処すべき課題
栄養不良、食糧不安、貧困は、人間の潜在能力を弱体化させ、経済成長を停滞させる。 複数の栄養不良の複雑な負担は、食事の質と密接に関連している。
地元で入手可能な農業生物多様性(ABD)-家畜化されたもの、野生のもの、市場に流通しているもの-を持続的に利用することで、これらの栄養豊富な食品群を供給することができ、それらを組み合わせて利用することで、食生活の多様性を向上させることができるというコンセンサスが高まっている。
地元で入手可能な資源の利用は、経済的節約につながる。
食事の多様性に関する栄養教育は、栄養と健康の改善につながり、その結果、病院への受診を減らすことができる。
農業の知識と技術の向上は、余剰生産につながり、参加世帯の収入につながる。
所在地
プロセス
プロセスの概要
解決策の円滑な実施には、開始から評価まで、すべてのパートナー間の友好的な関係が重要である。
問題診断の結果は、主な受益者やその他のパートナーによって合意された、最も理想的なアクションプランに反映される。
コミュニティと地元のパートナーは、データ収集とモニタリングに関与し、調査結果について考察するよう招かれる。すべての利害関係者が積極的に関与することで、この手法は参加型アクション・リサーチとして認定される。
ビルディング・ブロック
アジル・ニュートリションと知識・態度・実践データの収集
調査対象地域社会に関する信頼できる最新のデータは、介入を成功に導く重要な要因である。
データは、コミュニティに関する予備知識を提供し、他の既存プロジェクトとの協力が可能な分野があれば、それを提供する。
私たちのヴィヒガ・プロジェクトでは、ベースライン調査の結果から、現状(栄養格差の存在)を知ることができた。この結果はコミュニティとも共有され、コミュニティはこの調査結果をもとに、発見された問題に取り組むための可能な方法を考え出した。
トゥルカナとエチオピアでプロジェクトを拡大する際には、両地域で先に収集した農業栄養データを活用する。
中盤と終盤のデータ収集は、介入の効果の有無を判断するのに役立つだろう。
実現可能な要因
- 代表サンプルの選択
- データ収集、入力、分析の正確さ
- 調査結果の普及を簡素化し、コミュニティが理解できるようにすることで、適切な介入を可能にする。
教訓
- 介入計画の前に、既存のギャップを明らかにするための診断調査を実施することが重要である。
- データ収集に混合法を用いたことが、データの検証に役立った
- 正確な代表結果を得るためには、データ収集、クリーニング、分析といった調査プロセス全体に投資することが重要である。
地域活動計画の策定
地域主導のイニシアチブは、成功する確率が高い。コミュニティのためにコミュニティと協力することは、プロセスと結果のオーナーシップを確保する最善の方法のひとつである。
私たちが参考にしたヴィヒガ郡の事例では、ベースライン調査の結果を介入コミュニティに説明した後、すべての参加パートナーの指導のもと、地元の人々がブレーンストーミングを行い、実現可能な介入策を考え出すことができた。
これは、参加者が実施と継続を成功させるために熱心に努力したため、プロジェクトの成功に大きく貢献した。自分の土地やその他の資源をボランティアとしてプロジェクトに提供してくれたメンバーもいた。
パートナーは、プロジェクト開始のための資金援助や、農業栄養に関する知識や技術を提供してくれた。
実現可能な要因
包括性
コラボレーション
コミュニティへの積極的参加
教訓
介入が最も効果的に機能するためには、政府やドナーなど他の参加パートナーの指導を受けながら、コミュニティが所有し、当初から行動することである。
栄養安全保障をめぐるパートナーシップと協力
他の利害関係者と協力して相乗効果を上げることは、成功を確実にするのに役立つ。
人的、技術的、財政的資源をプールすることは、より少ない時間と費用でより多くのことを達成するのに役立ち、また解決策の複製を抑制するのにも役立つ。
すべてのパートナーと地域社会がプロセス全体に積極的に関与することで、各当事者がオーナーシップを持ち、成功に導くことができる。
実現可能な要因
- すべての利害関係者間の友好的な関係
- 参加を可能にするタイムリーなコミュニケーションと調整
- スムーズな運営を確保し、サービス提供にギャップや遅れが生じないようにするための、各参加パートナーによる資源配分
教訓
利害関係者の協力は、地域社会における問題診断、特定、計画、介入策の実施を成功させるために不可欠である。
影響
主な栄養状態、知識、態度、実践の指標の事前・事後評価が実施された。最終調査からのフィードバックにより、以下のことが明らかになった;
- 介入コミュニティの介護者の知識レベルの改善
- 介入コミュニティの地元農民の農業知識と技能の向上
- 多様な食事の摂取による栄養・健康状態の改善
- 余剰生産物の販売による生計向上
- プロジェクトを通じて提供された栄養教育による家庭の食生活の多様性
- 家庭での消費と販売のための食料生産への男性の参加
- 女性が農業生産に積極的に参加できるようになった。
受益者
- 18~49歳の生殖年齢にある女性とその世帯
- 6~23ヵ月児
- 地元農家
- 県保健・農業省
- 提携研究機関およびNGO
持続可能な開発目標
ストーリー
ある受益農家のユニス・キミヤによると、彼女は市場から野菜を買うのに多くのお金を浪費していた。プロジェクトの研修と指導の結果、彼女は自分の農場で生産した野菜を家族に食べさせている。さらにユニスは、以前は限られた種類の野菜しか調理していなかったと言う:「以前は、市場で野菜を買うのに時間とお金をかけすぎていました。以前は、市場で野菜を買うのに時間とお金をかけすぎていました。彼女は、トウモロコシ、ヤムイモ、バナナだけだった家庭菜園を、ホウレンソウ、ササゲ、ケール、アマランサス、クモハコベ、クマツヅラ、クロタラリアなどの豆類、ジュート・アオイ、カボチャ、ニンジン、ネギなど、さまざまな野菜にまで広げた。
農家は家庭菜園で伝統的な葉野菜を栽培しており、経費を抑えてビタミン豊富な食生活を実現し、家計の健康にも貢献している。
もう一人の受益者であるイトゥンブのエバンス・オチュト氏は、多様な食生活の重要性を理解し、家庭菜園で多様な葉野菜を栽培していると説明する。「私の家族はウガリやサガ(クモ科の植物)などの伝統野菜が好きで、今では自家菜園で収穫しています。