
Abordagem participativa integrada para melhorar a diversidade da dieta

A abordagem participativa busca trabalhar com a comunidade para encontrar maneiras disponíveis localmente, acessíveis e sustentáveis de lidar com a segurança alimentar, nutricional e de subsistência. Incentivamos o uso da agrobiodiversidade local para melhorar o status nutricional, especialmente de mulheres em idade reprodutiva e crianças de 6 a 23 meses. As comunidades estão ativamente envolvidas na escolha e na implementação de intervenções adequadas, portanto, as soluções são específicas da comunidade.
A abordagem foi implementada com sucesso no condado de Vihiga, no Quênia. Gostaríamos de ampliá-la para o condado de Turkana, no Quênia, e para a área de Tigray, na Etiópia.
Contexto
Desafios enfrentados
A desnutrição, a insegurança alimentar e a pobreza minam o potencial humano e estagnam o crescimento econômico. O complexo ônus das múltiplas formas de desnutrição está intimamente ligado à qualidade da dieta.
Há um consenso crescente de que o uso sustentável da agrobiodiversidade (ABD) disponível localmente - domesticada, selvagem e nos mercados - pode fornecer esses grupos de alimentos ricos em nutrientes, que podem ser usados em combinação para melhorar a diversidade da dieta.
O uso de recursos disponíveis localmente resulta em economia econômica.
A educação nutricional sobre a diversidade da dieta leva à melhoria da nutrição e da saúde, reduzindo assim as visitas ao hospital.
O aprimoramento do conhecimento e das habilidades agrícolas pode levar a um excedente de produção que pode gerar renda para as famílias participantes.
Localização
Processar
Resumo do processo
Um relacionamento amigável entre todos os parceiros, desde o início até a avaliação, é importante para a implementação tranquila de uma solução.
Os resultados do diagnóstico do problema informam o plano de ação mais ideal, conforme acordado entre os principais beneficiários e outros parceiros.
As comunidades e os parceiros locais estão envolvidos na coleta de dados e no monitoramento, e são convidados a refletir sobre os resultados do estudo. O envolvimento ativo de todas as partes interessadas qualifica o método como Pesquisa de Ação Participativa.
Blocos de construção
Coleta de dados sobre agonutrição e conhecimento, atitude e prática
Dados confiáveis e recentes sobre a comunidade estudada são uma contribuição fundamental para o sucesso de uma intervenção.
Os dados fornecem conhecimento prévio da comunidade e possíveis áreas de colaboração com outros projetos existentes, se houver.
Em nosso projeto Vihiga, os resultados da pesquisa de linha de base nos informaram sobre a situação atual (lacunas nutricionais existentes). Os resultados também foram compartilhados com as comunidades, e foi a partir dessas descobertas que as comunidades basearam suas deliberações e apresentaram possíveis maneiras de lidar com os problemas encontrados.
Para ampliar o projeto em Turkana e na Etiópia, utilizaremos os dados de agronutrição coletados anteriormente em ambas as áreas.
A coleta de dados no meio e no final ajudará a determinar a eficácia ou não da intervenção
Fatores facilitadores
- Seleção de uma amostra representativa
- Precisão na coleta, entrada e análise de dados
- Disseminação simplificada dos resultados da pesquisa para permitir a compreensão pela comunidade e, consequentemente, a intervenção relevante.
Lição aprendida
- É importante realizar um estudo de diagnóstico antes de qualquer plano de intervenção para estabelecer as lacunas existentes
- Nosso uso de métodos mistos na coleta de dados ajudou na verificação dos dados
- É importante investir em todo o processo de pesquisa - coleta, limpeza e análise de dados - para obter resultados representativos precisos.
Elaboração de planos de ação comunitária
As iniciativas lideradas pela comunidade têm maior chance de sucesso. Trabalhar com a comunidade para a comunidade é uma das melhores maneiras de garantir a propriedade do processo e dos resultados.
Em nosso caso de referência do Condado de Vihiga, após a divulgação dos resultados da pesquisa de linha de base para a comunidade envolvida, com a orientação de todos os parceiros participantes, os habitantes locais puderam fazer um brainstorming e propor possíveis intervenções viáveis.
Isso contribuiu amplamente para o sucesso do projeto, pois os participantes se esforçaram com entusiasmo para garantir a implementação e a continuidade bem-sucedidas. Alguns membros doaram suas terras e outros recursos para o projeto, que passou a ser deles.
Os parceiros ofereceram algum apoio financeiro para dar início ao projeto, além de conhecimentos e habilidades em nutrição agrícola.
Fatores facilitadores
Inclusão
Colaboração
Participação ativa da comunidade
Lição aprendida
Para que uma intervenção funcione melhor, é preciso que ela seja de propriedade da comunidade e seja implementada desde o início, com a orientação de outros parceiros participantes, como o governo e os doadores.
Parcerias e colaboração em torno da segurança nutricional
Trabalhar em conjunto com outras partes interessadas para obter sinergia ajuda a garantir o sucesso.
O agrupamento de recursos humanos, técnicos e financeiros ajuda a obter mais com menos tempo e dinheiro, além de ajudar a reduzir a replicação de soluções.
Todos os parceiros e a comunidade estão ativamente envolvidos em todo o processo e, portanto, cada parte assume a responsabilidade, o que resulta em sucesso.
Fatores facilitadores
- Relações cordiais entre todas as partes interessadas
- Comunicação e coordenação oportunas para permitir a participação
- Alocação de recursos por cada parceiro participante para garantir operações tranquilas e, portanto, sem lacunas/atrasos na prestação de serviços
Lição aprendida
A colaboração das partes interessadas é essencial para o diagnóstico, a identificação, o planejamento e a implementação bem-sucedidos de qualquer intervenção na comunidade
Impactos
Foi realizada uma avaliação antes e depois dos principais indicadores de status nutricional e de conhecimento, atitude e práticas. O feedback da pesquisa final revelou o seguinte;
- Melhores níveis de conhecimento entre os cuidadores nas comunidades de intervenção
- Melhoria do conhecimento e das habilidades agrícolas dos agricultores locais nas comunidades de intervenção
- Melhoria da nutrição e do estado de saúde devido ao consumo de dietas diversificadas
- Melhoria dos meios de subsistência por meio da venda do excedente da própria produção
- Diversidade da dieta das famílias resultante da educação nutricional fornecida pelo projeto
- Envolvimento dos homens na produção de alimentos para consumo doméstico e venda
- As mulheres foram capacitadas a participar ativamente da produção agrícola
Beneficiários
- Mulheres em idade reprodutiva de 18 a 49 anos e suas famílias
- Crianças de 6 a 23 meses
- Agricultores locais
- Ministérios da saúde e da agricultura do condado
- Instituições de pesquisa e ONGs parceiras
Objetivos de Desenvolvimento Sustentável
História

De acordo com uma agricultora beneficiária, Eunice Kimiya, ela estava desperdiçando muito dinheiro comprando legumes no mercado. Como resultado dos treinamentos e da facilitação do projeto, ela alimenta sua família com a produção de sua própria fazenda. Eunice também alude que, no passado, ela só cozinhava uma variedade limitada de vegetais que comprava: "Antes, eu gastava muito tempo e dinheiro no mercado para comprar legumes. Não preciso mais fazer isso, pois posso cultivar o suficiente para minha família". Ela expandiu sua horta de apenas milho, inhame e banana para incluir uma variedade de verduras como espinafre, feijão-fradinho, couve, amaranto, planta-aranha, erva-moura preta, leguminosas como crotalária, malva de juta, abóboras, cenouras, cebolinhas e muito mais.
Os agricultores estão usando suas hortas para cultivar vegetais folhosos tradicionais, o que está contribuindo para uma dieta mais rica em vitaminas com despesas menores e, consequentemente, para famílias mais saudáveis.
Outro beneficiário, o Sr. Evans Ochuto, de Itumbu, explica que agora ele entende a importância de uma dieta variada e cultiva uma gama diversificada de vegetais folhosos em sua horta. "O melhor de tudo", diz ele, "é que minha família gosta de ugali e de vegetais tradicionais, como a saga (planta-aranha), que agora obtemos em nossa própria horta."