Opleidingsproces in Agricultura Orgánica voor producenten van Reserva de Biosfera

Het bieden van alternatieven voor duurzame productie aan families in de Reserva de Biosfera Cacique Lempira Señor de las Montañas (RBCLSM) in het oosten van Honduras, is onderdeel van de strategie van het Proyecto PROCAMBIO, dat wordt uitgevoerd door GIZ. De slechte landbouwpraktijken en de gevolgen van de klimaatverandering hebben een impact gehad op de natuurlijke hulpbronnen van het reservaat.PROCAMBIO draagt bij aan de implementatie vanbuenas prácticas agrícolas, en donde las familias productoras, cooperativas de café, técnicos de instituciones de desarrollo, asociaciones de productores, organizaciones comunitarias y líderes de la reserva han fortalecido sus capacidadesvoor de verbetering van de bedrijfsactiviteiten en de diversificatie van de finca's, en nemen bovendien deel aan campagnereizen en de ontwikkeling van praktijkstrategieën onder de noemer aprender haciendo, recursos para la producción orgánica, cafés especiales, seguridad alimentaria, identidad cultural, manejo y preservación del ambiente.