Urban Harvest - Sociale en ecologische veerkracht via voedseltuinen voor gemeenschappen en gezinnen

Snapshot-oplossing

Profielfoto voor gebruiker matthew_38962

Urban Harvest werkt samen met gemeenschappen om gezond, lokaal voedsel te verbouwen

Ben Getz

Urban Harvest werkt samen met gemeenschappen om ecologische, mooie en zeer productieve stedelijke voedseltuinen te ontwerpen, aan te leggen en samen te beheren.

Onze projecten werken op individuele, familie- en gemeenschapsschaal en bieden banen, vaardigheden, een doel en vers biologisch voedsel aan de meest kwetsbare gemeenschappen.

Door middel van waardevolle sociale investeringen kunnen we kwaliteitsinfrastructuur, training en voortdurende ondersteuning bieden om bloeiende en duurzame voedseltuinen voor thuis en in de gemeenschap te garanderen.

Laatst bijgewerkt: 14 Jan 2021

2205 Weergaven

Foto- en videogalerij

Context

Uitdagingen

Gebrek aan alternatieve inkomstenbronnen

Veranderingen in de sociaal-culturele context

Gebrek aan voedselzekerheid

Werkloosheid / armoede

Schaal van implementatie

Lokaal

Ecosystemen

Groene ruimten (parken, tuinen, stadsbossen)

Thema

Aanpassing

Voedselzekerheid

Gezondheid en menselijk welzijn

Duurzaam levensonderhoud

Locatie

Kaapstad, West-Kaap, Zuid-Afrika

Oost- en Zuid-Afrika

Invloeden

Onze projecten voor gemeenschapstuinen:

Zorgen voor vers geoogst, chemicaliënvrij, verpakkingsvrij en reiskilometervrij voedsel dat beschikbaar is voor onze begunstigden op elk van onze meer dan 420 projecten! Deze tuinen voeden elke dag duizenden mensen.
Bieden banen aan voorheen werkloze leden van de gemeenschap. Deze mensen worden tuinkampioenen die door ons worden opgeleid en in samenwerking met onze ondersteuningsteams prachtige en productieve voedseltuinen onderhouden voor de begunstigde gemeenschappen.
Onze tuininstallaties omvatten tijdelijke tewerkstelling en bijscholing van werkloze leden van de lokale gemeenschap voor de duur van het bouwproces.
Onze tuinen bieden buitenlokalen en educatieve mogelijkheden voor schoolkinderen die worden uitgenodigd om deel te nemen aan en te leren over alle aspecten van voedseltuinieren.
Onze tuinen maken gebruik van regenwormenteelt en aërobe compostering om groenafval en keukenafval te recyclen tot organische compost voor gebruik in tuinen.