Regis Eder Neu, engenheiro agrônomo, ajuda um jardineiro comunitário a montar um canteiro de plantio.
CIDADES SEM FOME, 2017
Cursos de treinamento agrícola e conhecimento prévio em agricultura
Ao implementar uma nova horta comunitária, a Cities Without Hunger oferece cursos de treinamento agrícola para as pessoas interessadas em se tornar jardineiros comunitários. As pessoas selecionadas para os projetos geralmente são migrantes domésticos que vieram de regiões rurais para a cidade em busca de emprego, mas têm poucas chances no mercado de trabalho regular devido à idade ou à escolaridade. Eles geralmente têm experiência prática em agricultura, o que facilita suas atividades como jardineiros comunitários. Seu conhecimento é complementado pelos engenheiros agrícolas da Cities Without Hunger, que treinam as pessoas para administrar hortas comunitárias urbanas.
- A equipe da Cities Without Hunger inclui engenheiros agrícolas que apoiam a implementação de hortas comunitárias e oferecem cursos de treinamento agrícola aos participantes do projeto.
- Os participantes do projeto geralmente têm formação em agricultura e, portanto, trabalham em um setor familiar como jardineiros.
- É fundamental oferecer orientação técnica às pessoas que se tornarão jardineiros comunitários, já que o ambiente urbano difere em muitos aspectos do rural (por exemplo, as raízes das plantas não devem exceder um determinado comprimento em algumas áreas devido a canos ou cabos enterrados, o solo urbano deve ser verificado e melhorado, os sistemas de irrigação precisam ser conectados à infraestrutura da cidade etc.).
- O conhecimento prévio em agricultura por parte dos participantes do projeto facilita seu trabalho como jardineiros comunitários e contribui para a confiança e a autoestima.
- Embora o conhecimento prévio em agricultura seja uma vantagem, ele não é necessariamente um requisito para participar das hortas comunitárias do projeto. Os cursos de treinamento agrícola oferecem amplas oportunidades de aprendizado prático e apoio.