Regis Eder Neu, ingegnere agrario, aiuta un giardiniere comunitario a preparare un'aiuola.
CIDADES SEM FOME, 2017
Corsi di formazione agricola e conoscenze pregresse in agricoltura
Quando realizza un nuovo orto comunitario, Città Senza Fame offre corsi di formazione agricola alle persone interessate a diventare giardinieri comunitari. Le persone selezionate per i progetti sono spesso migranti domestici che dalle regioni rurali si sono trasferiti in città in cerca di un impiego, ma che hanno poche possibilità sul mercato del lavoro regolare a causa dell'età o dell'istruzione. Spesso hanno un'esperienza pratica in agricoltura, che facilita le loro attività di giardinieri comunitari. Le loro conoscenze sono integrate dagli ingegneri agricoli di Cities Without Hunger, che formano le persone a gestire gli orti comunitari urbani.
- Il team di Cities Without Hunger comprende ingegneri agricoli, che supportano l'implementazione degli orti comunitari e offrono corsi di formazione agricola ai partecipanti al progetto.
- I partecipanti al progetto hanno spesso un background in agricoltura e quindi lavorano in un settore familiare come giardinieri.
- È fondamentale offrire una guida tecnica alle persone che diventeranno orticoltori comunitari, poiché l'ambito urbano differisce per molti aspetti da quello rurale (ad esempio, le radici delle piante non devono superare una certa lunghezza in alcune aree a causa di tubi o cavi interrati, il suolo urbano deve essere controllato e migliorato, i sistemi di irrigazione devono essere collegati alle infrastrutture cittadine, ecc.)
- La conoscenza preliminare dell'agricoltura da parte dei partecipanti al progetto facilita il loro lavoro come giardinieri comunitari e contribuisce alla fiducia e all'autostima.
- Anche se le conoscenze pregresse in agricoltura sono un vantaggio, non sono necessariamente un requisito per partecipare agli orti comunitari del progetto. I corsi di formazione agricola offrono ampie opportunità di apprendimento pratico e supporto.