コミュニティ・ガーデナーの植え付けを手伝う農業技師、レジス・エダー・ノイ。
CIDADES SEM FOME, 2017
農業研修コースと農業に関する予備知識
飢餓なき都市」は、新しいコミュニティ・ガーデンを実施する際、コミュニティ・ガーデンに関心のある人々に農業研修コースを提供している。このプロジェクトに選ばれるのは、年齢や学歴の問題で通常の雇用市場ではチャンスが少ないが、雇用を求めて地方から都会に出てきた国内移住者であることが多い。彼らの知識は、都市型コミュニティ・ガーデンの運営を指導する「飢餓なき都市」の農業技術者によって補完される。
- 飢餓なき都市」のチームには農業技術者も含まれており、コミュニティ・ガーデンの実施を支援し、プロジェクト参加者に農業研修コースを提供している。
- プロジェクト参加者は農業の経験があることが多いため、庭師としてなじみのある部門で働いている。
- 例えば、パイプやケーブルが埋設されているため、植物の根が一定の長さを超えないようにしなければならない地域があること、都市の土壌をチェックして改良しなければならないこと、灌漑システムを都市のインフラに接続する必要があることなどである。
- プロジェクト参加者側に農業の予備知識があれば、コミュニティ・ガーデナーとしての活動が容易になり、自信と自尊心につながる。
- 農業に関する予備知識は財産ではあるが、必ずしもプロジェクトのコミュニティ・ガーデンに参加するための必須条件ではない。農業研修コースは、実践的な学習の機会とサポートを十分に提供している。