
Lentilhas extraprecoces biofortificadas para o sul da Ásia (SA) e a África Subsaariana (SSA)

Diferentemente das lentilhas comuns, as variedades da ICARDA atingem a maturidade rapidamente e são biofortificadas com zinco e ferro para combater a fome oculta. Essas variedades amadurecem em menos de 100 dias e se adaptam bem aos sistemas de arroz, proporcionando uma safra bônus de lentilhas ricas em proteínas para fortalecer a subsistência rural. Para acelerar a adoção das novas variedades de lentilhas, a pesquisa participativa para desenvolvimento da ICARDA foi realizada com a inclusão de organizações de agricultores e grupos de ajuda de mulheres.
Contexto
Desafios enfrentados
Mais de dois bilhões de pessoas no mundo em desenvolvimento são desnutridas e afetadas pela desnutrição por micronutrientes. Mulheres e crianças são as mais afetadas. Mais de 47% das mulheres e crianças nos países em desenvolvimento sofrem de deficiência de ferro, o que prejudica o crescimento físico e mental. A deficiência de zinco é predominante e prejudica o crescimento e enfraquece o sistema imunológico. Por meio do aprimoramento genético, os cientistas da ICARDA desenvolveram variedades de lentilha com grande quantidade de micronutrientes, uma dieta básica para muitas pessoas pobres nas regiões do sul da Ásia e da África Subsaariana. No entanto, as áreas de cultivo de lentilha estavam diminuindo por vários motivos: uso de variedades tradicionais de baixo rendimento, doenças, pragas de insetos, geadas, alagamentos e expansão da área de sistemas baseados em arroz, o que não permitia que as variedades tradicionais se adaptassem à janela de curta duração disponível. O desenvolvimento de lentilhas de curta duração biofortificadas com ferro e zinco é uma medida eficaz para combater a desnutrição por micronutrientes, também chamada de "fome oculta".
Localização
Processar
Resumo do processo
A modelagem de culturas para simular o ganho de rendimento da lentilha ajudou ainda mais essa solução na região-alvo. Assim, o mapeamento e o monitoramento em tempo real baseados em sensoriamento remoto foram usados para direcionar os pousios de arroz para a intensificação da lentilha específica da variedade com base no comprimento dos pousios e na umidade do solo. Isso também ajudou a rastrear a porcentagem de área utilizada em cada estação e a modelagem de culturas para simular o ganho de rendimento da lentilha, além de ajudar a manipular a data de plantio e a fenologia da lentilha nas regiões. Várias variedades liberadas foram descobertas em diferentes países. Isso incentivou os programas nacionais a disseminar essas variedades como "Fast Tracking" e a continuar o envolvimento dos agricultores no processo e nos projetos de pesquisa para desenvolvimento.
Blocos de construção
Demonstração em larga escala nos campos dos agricultores
Por meio de treinamentos, os 9202 agricultores, cobrindo uma área de 3253 ha em 460 vilarejos, aprenderam a cultivar lentilhas biofortificadas e práticas aprimoradas em comparação com a cultivar e as tecnologias locais. Para acelerar a adoção em larga escala das novas variedades de lentilha e a adaptação a novas abordagens bem-sucedidas, a pesquisa participativa para desenvolvimento da ICARDA foi realizada com a inclusão de organizações de agricultores.
Fatores facilitadores
- Pesquisa participativa para o desenvolvimento realizada com a inclusão de organizações de agricultores e grupos de ajuda de mulheres.
- Envolvimento e interesse dos agricultores
- Desenvolvimento de capacidades técnicas
- Melhoria da nutrição e da saúde dos agricultores
- Demonstrações em larga escala
- Modelagem de culturas
- A observação de rendimentos e resultados mais altos incentiva a participação dos agricultores
Lição aprendida
São necessários testes de alimentação em larga escala para avaliar o impacto das lentilhas biofortificadas na saúde, juntamente com estudos relacionados à biodisponibilidade de ferro e zinco.
Modelagem de culturas
A modelagem de culturas para simular o ganho de rendimento da lentilha ajudou a manipular a data de plantio e a fenologia da lentilha na região-alvo.
Fatores facilitadores
- Centro de sementes para a produção informal de sementes como forma sustentável de lidar com o desenvolvimento local da produção de lentilhas
- Monitoramento regular e rigoroso por meio da criação de grupos de agricultores
- Um forte apoio e maior disponibilidade de sementes foram obtidos por meio do fortalecimento dos sistemas de sementes informais e formais
- Digitalização por meio de sensoriamento remoto de base e mapeamento em tempo real
Lição aprendida
O conhecimento do ambiente e das interações genótipo × ambiente é importante para desenvolver cultivares biofortificadas estáveis ou para projetar o melhoramento específico do local em qualquer programa de biofortificação. Nas lentilhas, o acúmulo de Fe e Zn nas sementes varia de acordo com o clima, o local e as condições do solo, como solo carente de nutrientes, pH alto, temperatura, precipitação e matéria orgânica do solo. Testes multilocais de variedades/linhas avançadas de lentilha em Bangladesh, Etiópia, Índia, Nepal e Síria mostraram uma interação significativa entre genótipo e ambiente (G × E) para Fe e Zn. Foi observado que a concentração de Fe é mais sensível às flutuações ambientais em comparação com a concentração de Zn nas sementes. Nosso estudo também sugeriu que o alto teor de ferro e zinco pode ser combinado em variedades de curta duração sem comprometer o rendimento dos grãos.
Impactos
- Alta adoção: 99% dos 150.000 hectares sob o sistema de arroz agora são plantados na entressafra com as novas variedades melhoradas.
- Exportações substituídas: A produção doméstica adicional em Bangladesh substituiu até mesmo as caras importações.
- Aumento da produtividade: A produção de lentilha na Índia registrou uma tendência de aumento de 1,06 milhão de toneladas em 2012 para 1,64 milhão de toneladas em 2018, um acréscimo de 161.300 toneladas, graças ao aumento de rendimento de 678 kg/ha em 2011 para 1006 kg/ha atualmente de variedades biofortificadas.
- Alta receita: 36.128 toneladas de produção adicional de lentilha no valor de US$ 28,9 milhões por ano.
- Sistemas informais participativos de sementes: 3792 toneladas de sementes de qualidade de variedades aprimoradas por meio do sistema informal participativo de sementes dos agricultores
- Demonstração em larga escala: 9202 agricultores cobrindo uma área de 3253 ha em 460 vilarejos
- Digitalização: O mapeamento e o monitoramento em tempo real com base em sensoriamento remoto foram usados para direcionar os pousios de arroz apropriados para a intensificação da lentilha específica da variedade com base no comprimento dos pousios e na dinâmica da umidade do solo.
- Cultura multinutritiva: As lentilhas são fontes ricas de proteínas, micronutrientes e vitaminas, incluindo ferro, zinco, selênio, folatos e carotenoides.
- Inovações adicionais: A modelagem de culturas para simular o ganho de rendimento da lentilha ajudou ainda mais essa solução na região-alvo.
- Alta taxa de participação: 157 treinamentos de agricultores e 112 dias de campo foram organizados e um total de 1.523 agricultores participaram, incluindo 1944 mulheres.
Beneficiários
A solução é destinada aos agricultores. Do ponto de vista nutricional, as crianças e as mulheres grávidas são atualmente as principais beneficiárias para resolver o problema de desenvolvimento que a solução implica.
Objetivos de Desenvolvimento Sustentável
História
Desde que comecei a usar essas variedades melhoradas, minha vida mudou muito, construí uma casa melhor, tenho mais gado e pude educar meus filhos. Todos os agricultores de Gimbichu devem seu sustento e seu sucesso às lentilhas melhoradas. Somos muito gratos ao governo por ter nos resgatado da pobreza" Demekech Tekeleyohannes, agricultor de Gimbichu