Lentilles biofortifiées extra-précoces pour l'Asie du Sud (AS) et l'Afrique subsaharienne (ASS)
Solution complète
Les partenaires ont identifié 18 nouvelles lignées parentales à forte teneur en fer et en zinc qui peuvent être utilisées dans les programmes de croisement.
ICARDA
Contrairement aux lentilles standard, les variétés de l'ICARDA arrivent rapidement à maturité et sont biofortifiées en zinc et en fer pour lutter contre la faim cachée. Ces variétés arrivent à maturité en moins de 100 jours et s'intègrent bien dans les systèmes de culture du riz, donnant une récolte supplémentaire de lentilles riches en protéines pour renforcer les moyens de subsistance des populations rurales. Pour accélérer l'adoption des nouvelles variétés de lentilles, la recherche participative pour le développement de l'ICARDA a été menée avec la participation d'organisations d'agriculteurs et de groupes d'aide aux femmes.
Dernière modification 21 Feb 2021
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Contexte
Défis à relever
Dans les pays en développement, plus de deux milliards de personnes souffrent de malnutrition et de carences en micronutriments. Les femmes et les enfants sont les plus touchés. Plus de 47 % des femmes et des enfants des pays en développement souffrent d'une carence en fer qui nuit à leur croissance physique et mentale. La carence en zinc est très répandue et entrave la croissance tout en affaiblissant le système immunitaire. Grâce à l'amélioration génétique, les scientifiques de l'ICARDA ont développé des variétés de lentilles riches en micronutriments, qui constituent l'alimentation de base de nombreuses personnes pauvres dans les régions de l'Asie du Sud et de l'Afrique subsaharienne. Toutefois, les superficies consacrées à la culture des lentilles ont diminué pour plusieurs raisons : utilisation de variétés locales à faible rendement, maladies, insectes ravageurs, gel, engorgement de l'eau et expansion des superficies consacrées aux systèmes à base de riz, ce qui ne permet pas aux variétés traditionnelles de s'adapter à la fenêtre de courte saison disponible. Le développement de lentilles de courte durée biofortifiées en fer et en zinc est une mesure efficace pour lutter contre la malnutrition par carence en micronutriments, également appelée "la faim cachée".
Emplacement
Bangladesh
Afrique du Nord
Afrique de l'Est et du Sud
Asie de l'Ouest, Moyen-Orient
Asie du Sud
Traiter
Résumé du processus
La modélisation des cultures pour simuler l'augmentation du rendement des lentilles a également contribué à cette solution dans la région cible. Ainsi, la cartographie et le suivi en temps réel par télédétection ont été utilisés pour cibler les jachères rizicoles en vue d'une intensification spécifique des lentilles en fonction de la longueur des jachères et de l'humidité du sol. Cela a également permis de retracer le pourcentage de surface utilisée au cours de chaque saison et la modélisation des cultures pour simuler le gain de rendement des lentilles, et a en outre aidé à manipuler la date de plantation et la phénologie des lentilles dans les régions. Plusieurs variétés homologuées ont été découvertes dans différents pays. Cela a encouragé les programmes nationaux à diffuser ces variétés en tant que "Fast Tracking" et à continuer d'impliquer les agriculteurs dans le processus et les projets de recherche pour le développement.
Blocs de construction
Démonstration à grande échelle dans les champs des agriculteurs
En formant les 9202 agriculteurs couvrant une superficie de 3253 ha dans 460 villages, ils ont appris à cultiver des lentilles biofortifiées et des pratiques améliorées par rapport aux cultivars et technologies locaux. Pour accélérer l'adoption à grande échelle des nouvelles variétés de lentilles et l'adaptation aux nouvelles approches réussies, la recherche participative pour le développement de l'ICARDA a été menée avec la participation d'organisations d'agriculteurs.
Facteurs favorables
- Recherche participative pour le développement menée avec la participation d'organisations d'agriculteurs et de groupes d'entraide féminins.
- Implication et intérêt des agriculteurs
- Développement des capacités techniques
- Amélioration de la nutrition et de la santé des agriculteurs
- Démonstrations à grande échelle
- Modélisation des cultures
- Le fait de voir des rendements et des résultats plus élevés encourage la participation des agriculteurs.
Leçon apprise
Des essais d'alimentation à grande échelle sont nécessaires pour évaluer l'impact des lentilles biofortifiées sur la santé, ainsi que des études relatives à la biodisponibilité du fer et du zinc.
Modélisation des cultures
La modélisation des cultures pour simuler le gain de rendement des lentilles a également permis de manipuler la date de plantation et la phénologie des lentilles dans la région cible.
Facteurs favorables
- Centre de semences pour la production informelle de semences comme moyen durable d'aborder le développement local de la production de lentilles.
- Suivi régulier et étroit par la création de groupes d'agriculteurs
- Le renforcement des systèmes de semences informels et formels a permis d'obtenir un soutien solide et une plus grande disponibilité des semences.
- Numérisation grâce à la télédétection et à la cartographie en temps réel
Leçon apprise
La connaissance de l'environnement et des interactions génotype × environnement est importante pour développer des cultivars biofortifiés stables ou pour concevoir une sélection spécifique au lieu dans tout programme de biofortification. Chez les lentilles, l'accumulation de Fe et de Zn dans les graines varie en fonction des conditions météorologiques, de l'emplacement et des conditions du sol, telles qu'un sol avide de nutriments, un pH élevé, la température, les précipitations et la matière organique du sol. Des tests multilocaux de variétés/lignées avancées de lentilles au Bangladesh, en Éthiopie, en Inde, au Népal et en Syrie ont montré une interaction significative entre le génotype et l'environnement (G × E) pour le Fe et le Zn. Il a été observé que la concentration en Fe est plus sensible aux fluctuations environnementales que la concentration en Zn dans les semences. Notre étude suggère également qu'il est possible de combiner des teneurs élevées en fer et en zinc dans les variétés de courte durée sans compromettre le rendement en grains.
Impacts
- Taux d'adoption élevé: 99 % des 150 000 hectares de riziculture sont désormais plantés entre les récoltes avec les nouvelles variétés améliorées.
- Remplacement des exportations : La production intérieure supplémentaire du Bangladesh a même remplacé des importations coûteuses.
- Augmentation du rendement : La production de lentilles en Inde a connu une tendance à la hausse, passant de 1,06 million de tonnes en 2012 à 1,64 million de tonnes en 2018, soit une augmentation de 161 300 tonnes, grâce à l'augmentation du rendement des variétés biofortifiées, qui est passé de 678 kg/ha en 2011 à 1006 kg/ha à l'heure actuelle.
- Des revenus élevés: 36128 tonnes de production supplémentaire de lentilles d'une valeur de 28,9 millions de dollars US par an.
- Systèmes de semences informels participatifs: 3792 tonnes de semences de qualité de variétés améliorées grâce au système de semences informel participatif des agriculteurs.
- Démonstration à grande échelle: 9202 agriculteurs couvrant une superficie de 3253 ha dans 460 villages.
- Numérisation: La cartographie et le suivi en temps réel par télédétection ont été utilisés pour cibler les jachères rizicoles appropriées pour l'intensification des lentilles en fonction de la longueur des jachères et de la dynamique de l'humidité du sol.
- Une culture multi-nutritive: Les lentilles sont de riches sources de protéines, de micronutriments et de vitamines, notamment de fer, de zinc, de sélénium, de folates et de caroténoïdes.
- Autres innovations: La modélisation des cultures pour simuler l'augmentation du rendement des lentilles a contribué à la mise en œuvre de cette solution dans la région cible.
- Taux de participation élevé: 157 formations d'agriculteurs et 112 journées sur le terrain ont été organisées et un total de 15323 agriculteurs y ont participé, dont 1944 femmes.
Bénéficiaires
La solution est destinée aux agriculteurs. Sur le plan nutritionnel, les enfants et les femmes enceintes sont actuellement les principaux bénéficiaires de la solution.
Objectifs de développement durable
ODD 1 - Pas de pauvreté
ODD 2 - Faim "zéro"
ODD 3 - Bonne santé et bien-être
ODD 5 - Égalité entre les sexes
ODD 15 - Vie terrestre
ODD 17 - Partenariats pour la réalisation des objectifs
Histoire
Depuis que j'ai commencé à utiliser ces variétés améliorées, ma vie a beaucoup changé, j'ai construit une meilleure maison, j'ai plus de bétail et j'ai pu éduquer mes enfants. Tous les agriculteurs de Gimbichu doivent leurs moyens de subsistance et leur réussite aux lentilles améliorées. Nous sommes très reconnaissants au gouvernement de nous avoir sauvés de la pauvreté" Demekech Tekeleyohannes, agriculteur de Gimbichu
