Lenticchie biofortificate extra precoci per l'Asia meridionale (SA) e l'Africa sub-sahariana (SSA)
Soluzione completa
I partner hanno identificato 18 nuove linee parentali ad alto contenuto di ferro e zinco che possono essere utilizzate nei programmi di incrocio.
ICARDA
A differenza delle lenticchie standard, le varietà ICARDA raggiungono rapidamente la maturità e sono biofortificate con zinco e ferro per combattere la fame nascosta. Queste varietà maturano in meno di 100 giorni e si adattano bene ai sistemi di coltivazione del riso, offrendo un raccolto supplementare di lenticchie ricche di proteine per rafforzare il sostentamento rurale. Per accelerare l'adozione delle nuove varietà di lenticchie, la ricerca partecipativa per lo sviluppo dell'ICARDA è stata condotta con il coinvolgimento di organizzazioni di agricoltori e gruppi di aiuto alle donne.
Ultimo aggiornamento: 21 Feb 2021
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Contesto
Sfide affrontate
Oltre due miliardi di persone nei Paesi in via di sviluppo sono malnutrite e affette da malnutrizione da micronutrienti. Le donne e i bambini sono i più colpiti. Oltre il 47% delle donne e dei bambini nei Paesi in via di sviluppo soffre di carenza di ferro, che compromette la crescita fisica e mentale. La carenza di zinco è diffusa e ostacola la crescita e indebolisce il sistema immunitario. Grazie al miglioramento genetico, gli scienziati dell'ICARDA hanno sviluppato varietà di lenticchie ad alta densità di micronutrienti, alimento base di molte popolazioni povere nelle regioni dell'Asia meridionale e dell'Africa subsahariana. Tuttavia, le aree coltivate a lenticchie stavano diminuendo per diversi motivi: uso di lenticchie a bassa resa, malattie, insetti parassiti, gelo, ristagno d'acqua ed espansione delle aree coltivate a riso, con conseguente impossibilità per le varietà tradizionali di adattarsi alla finestra di breve stagione disponibile. Lo sviluppo di lenticchie a breve durata biofortificate con ferro e zinco è una misura efficace per combattere la malnutrizione da micronutrienti, chiamata anche "fame nascosta".
Posizione
Bangladesh
Nord Africa
Africa orientale e meridionale
Asia occidentale, Medio Oriente
Asia meridionale
Processo
Sintesi del processo
La modellazione delle colture per simulare l'aumento della resa della lenticchia ha ulteriormente favorito questa soluzione nella regione di destinazione. La mappatura e il monitoraggio in tempo reale basati sul telerilevamento sono stati utilizzati per individuare i maggenghi di riso per l'intensificazione della lenticchia in base alla lunghezza dei maggenghi e all'umidità del suolo. Questo ha anche aiutato a risalire alla percentuale di superficie utilizzata in ogni stagione e alla modellazione delle colture per simulare l'aumento della resa della lenticchia e ha contribuito a manipolare la data di semina e la fenologia della lenticchia nelle regioni. Sono state scoperte diverse varietà rilasciate in diversi Paesi. Ciò ha incoraggiato i programmi nazionali a diffondere queste varietà come "Fast Tracking" e a continuare a coinvolgere gli agricoltori nel processo e nei progetti di ricerca e sviluppo.
Blocchi di costruzione
Dimostrazione su larga scala nei campi degli agricoltori
Grazie alla formazione, i 9202 agricoltori che coprono un'area di 3253 ettari in 460 villaggi hanno appreso come coltivare lenticchie biofortificate e come migliorare le pratiche rispetto alle cultivar e alle tecnologie locali. Per accelerare l'adozione su larga scala delle nuove varietà di lenticchie e l'adattamento ai nuovi approcci di successo, la ricerca partecipativa per lo sviluppo dell'ICARDA è stata condotta con il coinvolgimento delle organizzazioni di agricoltori.
Fattori abilitanti
- Ricerca partecipativa per lo sviluppo condotta con il coinvolgimento di organizzazioni di agricoltori e gruppi di aiuto alle donne.
- Coinvolgimento e interesse da parte degli agricoltori
- Sviluppo di capacità tecniche
- Miglioramento della nutrizione e della salute degli agricoltori
- Dimostrazioni su larga scala
- Modellazione delle colture
- L'osservazione di rese e risultati più elevati incoraggia la partecipazione degli agricoltori
Lezione imparata
Per valutare l'impatto delle lenticchie biofortificate sulla salute sono necessarie prove di alimentazione su larga scala, oltre a studi sulla biodisponibilità di ferro e zinco.
Modellazione delle colture
La modellazione delle colture per simulare l'aumento della resa della lenticchia ha contribuito a manipolare la data di semina e la fenologia della lenticchia nella regione di destinazione.
Fattori abilitanti
- Hub sementiero per la produzione informale di sementi come metodo sostenibile per affrontare lo sviluppo locale della produzione di lenticchie
- Monitoraggio regolare e attento attraverso la creazione di gruppi di agricoltori
- Un forte sostegno e una maggiore disponibilità di sementi sono stati ottenuti rafforzando i sistemi di sementi informali e formali.
- Digitalizzazione attraverso il telerilevamento di base e la mappatura in tempo reale
Lezione imparata
La conoscenza dell'ambiente e delle interazioni genotipo-ambiente è importante per sviluppare cultivar biofortificate stabili o per progettare selezioni specifiche per ogni luogo in qualsiasi programma di biofortificazione. Nelle lenticchie, l'accumulo di Fe e Zn nei semi varia a seconda del clima, del luogo e delle condizioni del suolo, come ad esempio un suolo affamato di nutrienti, un pH elevato, la temperatura, le precipitazioni e la materia organica del suolo. Test multisede di varietà/linee avanzate di lenticchia in Bangladesh, Etiopia, India, Nepal e Siria hanno mostrato un'interazione significativa genotipo × ambiente (G × E) per Fe e Zn. È stato osservato che la concentrazione di Fe è più sensibile alle fluttuazioni ambientali rispetto alla concentrazione di Zn nei semi. Il nostro studio ha anche suggerito che ferro e zinco elevati possono essere combinati in varietà a breve durata senza compromettere la resa in granella.
Impatti
- Elevata adozione: il 99% dei 150.000 ettari coltivati a riso viene ora piantato tra i raccolti con le nuove varietà migliorate.
- Sostituzione delle esportazioni: La produzione interna aggiuntiva in Bangladesh ha persino sostituito le costose importazioni.
- Aumento della resa: La produzione di lenticchie in India ha registrato una tendenza all'aumento, passando da 1,06 milioni di tonnellate nel 2012 a 1,64 milioni di tonnellate nel 2018, con un'aggiunta di 161.300 tonnellate, grazie all'aumento della resa da 678 kg/ha nel 2011 a 1006 kg/ha attualmente delle varietà biofortificate.
- Elevate entrate: 36128 tonnellate di produzione aggiuntiva di lenticchie per un valore di 28,9 milioni di dollari all'anno.
- Sistemi di sementi informali partecipativi: 3792 tonnellate di sementi di qualità di varietà migliorate attraverso il sistema di sementi informali partecipative degli agricoltori.
- Dimostrazione su larga scala: 9202 agricoltori che coprono un'area di 3253 ettari in 460 villaggi.
- Digitalizzazione: La mappatura e il monitoraggio in tempo reale basati sul telerilevamento sono stati utilizzati per individuare i maggenghi di riso adatti all'intensificazione della lenticchia in base alla lunghezza dei maggenghi e alle dinamiche di umidità del suolo.
- Coltura multinutrizionale: Le lenticchie sono ricche di proteine, micronutrienti e vitamine, tra cui ferro, zinco, selenio, folati e carotenoidi.
- Ulteriori innovazioni: La modellazione delle colture per simulare l'aumento della resa della lenticchia ha ulteriormente favorito questa soluzione nella regione di destinazione.
- Alto tasso di partecipazione: Sono stati organizzati 157 corsi di formazione per agricoltori e 112 giornate sul campo, con la partecipazione di un totale di 15323 agricoltori, tra cui 1944 donne.
Beneficiari
La soluzione è destinata agli agricoltori. Dal punto di vista nutrizionale, i bambini e le donne incinte sono attualmente i principali beneficiari per affrontare il problema dello sviluppo che la soluzione comporta.
Obiettivi di sviluppo sostenibile
SDG 1 - Nessuna povertà
SDG 2 - Fame zero
SDG 3 - Buona salute e benessere
SDG 5 - Uguaglianza di genere
SDG 15 - Vita sulla terraferma
SDG 17 - Partenariati per gli obiettivi
La storia
Da quando ho iniziato a utilizzare queste varietà migliorate, la mia vita è cambiata notevolmente: ho costruito una casa migliore, ho più bestiame e ho potuto educare i miei figli. Tutti gli agricoltori di Gimbichu devono il loro sostentamento e il loro successo alle lenticchie migliorate. Siamo molto grati al governo per averci salvato dalla povertà", Demekech Tekeleyohannes, agricoltore di Gimbichu.
