Sostenibilidad en la pesquería de calamar gigante

CALAMASUR
Publicado: 21 Mayo 2021
Última edición: 23 Julio 2021
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Resumen

La pesquería de calamar gigante en México, ha atravesado en la última década considerables variaciones en sus capturas, debido a la baja disponibilidad asociada a su abundancia, ya que está principalmente condicionada por los efectos del cambio climático y de El Niño (menos abundancia del recurso) y La Niña (el stock tiende a recuperarse). Dadas las fluctuaciones, el sector productivo ha tenido que adaptarse a través de diferentes componentes para continuar aprovechando el recurso de manera sostenible. Las pescadoras y los pescadores se han organizado en un Comité Nacional Sistema Producto, figura reconocida por la LGPAS, que ha permitido trabajar en estrategias tanto a nivel artesanal como industrial, a través de un sistema de monitoreo, sinergias y financiamiento multisectorial por parte del gobierno y academia, así como la integración de la cadena de valor dentro de sus comités estatales.

Classifications

Región
América del Norte
Escala de aplicación
Subnacional
Ecosistema
Ecosistemas marinos y costeros
Mar abierto
Tema
Standards/ certification
Retos
Pérdida de la biodiversidad
Falta de acceso a financiación a largo plazo
Objectivos de Desarrollo Sostenible
ODS 5 - Igualidad de género
ODS 12 - Producción y consumo responsables
ODS 14 - Vida submarina
ODS 17 - Alianzas para lograr los objetivos
Metas de Aichi
Meta 1: Aumento de la sensibilization sobre la biodiversidad
Meta 4: Producción y consumo sostenibles
Meta 6: Gestión sostenible de los recursos vivos acuáticos
Meta 19: Intercambio de información y conocimiento

Ubicación

Guaymas, Heroica Guaymas de Zaragoza, Sonora, México
Santa Rosalía, Baja California Sur, México
Mazatlán, Sinaloa, México
Yavaros, Sonora, México

Retos

1. La pesquería de calamar se ha enfrentado al cambio climático y a las variaciones ambientales ocasionadas por los fenómenos climáticos de El Niño y La Niña, representando un reto ambiental para sostener la pesquería por el fuerte efecto que tienen en la disponibilidad del recurso.

2. Un reto económico es contar con la auto-solvencia financiera y una buena administración, para implementar las mejores prácticas pesqueras sostenibles.

3. Un reto en el ámbito social y de gobernanza, es que es necesario alinear la visión de los diferentes actores involucrados con la sostenibilidad del recurso.

Beneficiarios

Pescadoras y pescadores artesanales e industriales, y la cadena de valor de la pesquería de calmar gigante. Aproximadamente 8,048 personas en cuatro estados de México.

¿ Cómo interactúan los building blocks en la solución?

Las pesquerías son sistemas complejos que involucran aspectos ecológicos, sociales, ambientales y de manejo para lograr la sostenibilidad. Los actores involucrados en las pesquerías enfrentan retos asociados a cada uno de estos aspectos, que son similares entre pesquerías, como lo reportan CEA Consultores en su revisión sobre proyectos de mejora pesquera (a nivel internacional) y PRONATURA (en México).

Los componentes de esta solución trabajan de manera conjunta para enfrentar: a) la falta de información actualizada, implementando un sistema de monitoreo pesquero a nivel artesanal e industrial y analizando el impacto de la pesquería en el ecosistema; b) las deficiencias en el sistema de manejo a través de alianzas multisectoriales y de un sistema de gobernanza efectivo; c) la falta de planificación y visión en el corto y largo plazo para la sostenibilidad financiera de proyectos de mejora pesquera, a través de la co-inversión de los diferentes actores involucrados en la cadena de suministro y d) la igualdad de género, identificando la contribución de las mujeres en la cadena de valor.

Impactos positivos

1. El reconocimiento internacional como buena opción de consumo en Seafood Watch del Monterey Bay Aquarium.

2. La colaboración entre el sector productivo y el sector de gobierno para el manejo de la pesquería.

3. La generación de información para el manejo adecuado de la pesquería, a través de un sistema de monitoreo pesquero y ambiental en la flota artesanal e industrial.

4. La colaboración con la academia para el estudio de la biología del calamar gigante y su relación con el ambiente.

5. La participación con la experiencia del sector sobre el buen manejo y gobernanza de la pesquería en el grupo CALAMASUR, para el manejo de la pesquería a nivel Latinoamérica.

6. El fortalecimiento de los productores y actores clave para mantener la gobernanza de los comités estatales.

7. En cuatro años, la pesquería de calamar gigante ha mejorado su puntuación en 24 de los 28 indicadores del estándar establecidos por el Marine Stewardship Council (MSC), alcanzando una calificación de A, debido a su buen manejo y mejor información disponible.

8. La pesquería opera de tal manera que no se sobreexplota el recurso, manteniendo además la estructura y función del ecosistema del cual depende la pesquería.

 

Historia

El sector productivo que captura calamar gigante considera que ésta es una pesquería joven. Sin embargo, desde los años 80´s, las pescadoras y pescadores han realizado una pesca selectiva (con piola como arte de pesca), con nula captura incidental y muy bajo impacto al ecosistema. Por las características de la pesquería, sus buenas prácticas siempre han estado alineadas a los criterios internacionales de sostenibilidad pesquera más rigurosos en la actualidad. Desde 2010, la presencia de la especie en México ha disminuido por el cambio climático, y el sector ha aprovechado para documentar sus prácticas, preparar cimientos organizativos robustos, y así prevenir un mal manejo del recurso. Actualmente, cuentan con un programa de monitoreo ejemplar para otras pesquerías, y un sub-comité de investigación técnico-biológico, que fomenta el trabajo de múltiples actores, lo que les ha conferido reconocimiento a nivel internacional.

Contribuido por

Lorena Rocha Comunidad y Biodiversidad, A. C.