Variétés traditionnelles d'arbres fruitiers
WHH Tajikistan
Variétés locales ou greffées sur des porte-greffes locaux
Variétés locales
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Création d'un verger avec des variétés locales
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Il est moins coûteux d'établir un verger traditionnel ou semi-intensif avec des variétés locales qu'un verger intensif basé sur des plants importés, car les plants produits localement sont moins chers et moins de plants/ha (environ 500-600 contre 2 600-3 125) sont nécessaires.
En outre, un système de verger semi-intensif basé sur des variétés locales permet de mieux cultiver des légumes et de planter du fourrage entre les arbres. Cela compense l'inconvénient que les vergers établis avec des variétés locales et greffés sur des porte-greffes locaux entrent en production plus tard que les vergers intensifs (5-6 ans contre 2-4 ans).
Les variétés traditionnelles d'arbres fruitiers sont normalement mieux adaptées aux conditions climatiques locales et sont plus résistantes ou tolérantes aux parasites et aux maladies. Cela implique des avantages économiques car les coûts d'application des pesticides sont considérablement réduits, les niveaux de production sont stables et moins d'eau d'irrigation est nécessaire.
En outre, les variétés locales portent des fruits beaucoup plus longtemps (30 à 50 ans contre 10 à 12 ans). Il est recommandé de faire appel à des spécialistes et de consulter les pépinières locales avant de commencer la reproduction des plants d'arbres fruitiers, car le greffage nécessite une certaine expérience. Les pépinières locales peuvent établir des collections de variétés pour la coupe de scions et les remettre aux producteurs de fruits intéressés.
Lorsqu'on leur rappelle les avantages des variétés locales d'arbres et d'arbustes fruitiers au cours de l'échange de connaissances dans le cadre des sessions de formation des écoles d'agriculture de terrain, les agriculteurs ont tendance à manifester de l'intérêt pour la diversification de leurs vergers à l'aide de ces variétés. Les pépinières locales ou les plantations établies à partir de variétés locales, telles que le "parc de pommes" dans le district pilote de Rasht, peuvent servir de preuves et motiver visuellement les agriculteurs à diversifier leurs vergers avec des variétés locales ou des variétés greffées sur des porte-greffes locaux.
La promotion des variétés traditionnelles est un défi car elles sont souvent oubliées et donc difficilement disponibles. Il convient d'encourager les pépinières locales à reproduire ces variétés et de mettre les agriculteurs en contact avec elles. En outre, les agriculteurs peuvent être incités à produire des plants, par exemple en créant de petites pépinières communautaires axées sur les variétés locales d'arbres et d'arbustes fruitiers.
Lorsque les agriculteurs envisagent de produire des fruits à partir de variétés locales, non seulement pour leur propre consommation mais aussi pour la vente, il convient de procéder à une évaluation du marché.