La rotation des cultures consiste à planter différentes cultures annuelles dans un ordre particulier pendant plusieurs années sur le même champ. La rotation des cultures contribue à garantir la fertilité à long terme du sol, car les cultures de différentes familles ont des besoins différents en termes de nutriments et de profondeur d'enracinement. En outre, elle empêche l'accumulation et la propagation des maladies et des parasites transmis par le sol. Au Tadjikistan, la culture des mêmes produits de rente, par exemple les pommes de terre dans les terres irriguées, est généralement préférée à la rotation des cultures.
Un concept de rotation des cultures approfondi comprend la culture de légumineuses fourragères comme la luzerne ou l'esparcet pendant plusieurs années, qui améliorent considérablement la qualité du sol. En outre, les légumineuses (pois chiches, pois verts, lentilles) peuvent être utilisées pour promouvoir la rotation et la diversification des cultures. Elles peuvent également être plantées comme deuxième culture. En même temps, les légumineuses fixent l'azote et améliorent ainsi la fertilité du sol. La plupart de ces cultures attirent en outre les pollinisateurs et constituent des habitats appropriés pour les abeilles.
De nombreux agriculteurs divisent généralement leurs parcelles de jardin potager en deux parties principales - l'une pour les pommes de terre (car c'est l'un des aliments de base les plus consommés) et l'autre pour toutes les autres sortes de légumes et d'herbes. Étant donné que les effets positifs, tels que l'augmentation du rendement et la réduction des parasites et des maladies, peuvent être observés immédiatement, les agriculteurs du Tadjikistan sont généralement disposés à introduire la rotation des cultures dans leurs jardins potagers.
La rotation des cultures est pratiquée au Tadjikistan, mais pas de manière systématique et approfondie. Malheureusement, la plupart des agriculteurs ne sont pas en mesure de mettre en œuvre des systèmes complets de rotation des cultures, y compris la culture de plantes fourragères et d'engrais verts, car les ressources foncières disponibles sont limitées. Par conséquent, les agriculteurs sont obligés d'obtenir des effets plutôt immédiats au lieu de mettre en œuvre des systèmes complets de rotation des cultures qui préserveront la fertilité des sols à long terme.
La culture d'une deuxième plante en rotation n'est possible que s'il y a suffisamment d'eau d'irrigation disponible et que la période de végétation est assez longue pour que la deuxième plante puisse mûrir.