L'approche du jardin forestier

Utilisation maximale de l'espace
Optimisation de l'espace horizontal
Les cultures ne sont pas plantées en rangs horizontaux conventionnels, mais en rangs triangulaires bio-intensifs (Allongue, 2018). L'espacement triangulaire bio-intensif offre une plus grande densité de plantes dans une exploitation agricole, permettant ainsi aux agriculteurs de planter plus de cultures sur une parcelle de terre qui serait autrement plus petite.
Optimisation de l'espace vertical
Dans cette deuxième technique de l'approche de la forêt-jardin, l'agriculteur plante des cultures qui utilisent l'espace vertical différemment, certaines utilisant davantage le sous-sol, d'autres davantage l'atmosphère (Allongue, 2018). Grâce à cette technique, les cultures peuvent être denses sur une ferme, tout en se laissant mutuellement de l'espace pour croître et s'épanouir, car les cultures se soutiennent les unes les autres. Les choux et les carottes peuvent par exemple pousser ensemble dans un même espace, étant donné que les carottes utiliseront davantage l'espace souterrain tandis que les choux utiliseront l'espace aérien. L'ajout de kales et de plants de maïs dans le mélange offre de l'ombre aux premières plantes et préserve le sol de l'érosion.
Contexte
Défis à relever
Emplacement
Impacts
Avantages de l'approche jardin-forêt
Supérieure à la monoculture conventionnelle, l'approche jardin-forêt offre de nombreux avantages, tous orientés vers une agriculture biologique durable, sans parler de l'optimisation maximale de l'espace.
Les impacts sur l'environnement sont les suivants
1. Réduction des émissions de gaz à effet de serre
2. Réduction de l'introduction de produits chimiques dans l'écosystème
3. Préservation des sols grâce à l'utilisation de plantes couvre-sol et d'arbustes
Les impacts sociaux sont les suivants
1. Les familles peuvent pratiquer l'agriculture tout au long de l'année
2. Réduction des conflits liés à l'espace agricole puisque les gens peuvent désormais utiliser des micro-espaces.
3. Sécurité alimentaire pour les familles et, partant, pour la société dans son ensemble, grâce à l'exploitation de différentes cultures tout au long de l'année
4. Les familles bénéficient d'une meilleure alimentation grâce au large éventail de cultures.
Avantages économiques :
1. Réduction du coût de l'agriculture
2. Augmentation des produits agricoles, d'où une augmentation du commerce tout au long de l'année