Asosiasi Tanaman

Sayuran atau tanaman pakan ternak dapat ditanam di antara barisan pohon buah untuk memfasilitasi pendapatan dari kebun sejak awal ketika pohon buah belum berproduksi. Mengaitkan pohon buah-buahan dengan sayuran atau tanaman pakan ternak sangat penting di Tajikistan karena keluarga petani hanya memiliki sedikit lahan irigasi sehingga harus menggunakannya secara intensif. Sayuran dapat digunakan untuk kebutuhan sehari-hari atau dijual di pasar, sementara tanaman pakan ternak seperti alfalfa dan sainfoin dapat ditanam untuk menghasilkan jerami. Keuntungan lain dari membudidayakan tanaman pakan ternak adalah menciptakan habitat dan memberi makan penyerbuk dan serangga yang bermanfaat. Sebagian besar spesies berbunga setelah pohon buah berbunga, sehingga memperpanjang pasokan pakan ternak untuk penyerbuk dan meningkatkan kondisi untuk peternakan lebah. Selain itu, tanaman pakan ternak melindungi tanah dari erosi.

Proyek ini melatih para petani di sekolah lapangan tentang pengelolaan kebun, termasuk pembentukan pohon yang benar untuk menyisakan ruang yang cukup bagi tanaman yang terkait. Pohon buah harus dibentuk dengan tajuk memanjang, yang terdiri dari perpanjangan batang dan dua cabang kerangka yang sejajar di sepanjang barisan pohon, yang memungkinkan untuk budidaya tanaman sayuran dan pakan ternak di antaranya.

Meskipun mengasosiasikan sayuran atau tanaman pakan ternak di antara barisan di dalam kebun buah bukanlah hal yang baru bagi sebagian besar petani, teknik ini hanya dapat diimplementasikan dengan baik tergantung pada beberapa faktor, termasuk komposisi dan desain kebun buah, seperti jarak antara pohon dan barisan, pemangkasan pohon yang benar, pemilihan spesies untuk tanaman yang diasosiasikan, serta ketersediaan air irigasi dan infrastruktur. Umumnya, pohon buah dibudidayakan terlalu rapat sehingga mengurangi produksi buah per pohon dan membuat perkebunan untuk tanaman terkait menjadi tidak mungkin karena kurangnya sinar matahari yang menembus dahan-dahannya. Jika sistem irigasi canggih tersedia, harus dipertimbangkan bahwa pohon sebaiknya disiram dengan irigasi tetes dan tanaman pakan ternak dengan irigasi sprinkler yang membutuhkan pemasangan dua sistem yang berbeda.