Pengembangan Klaster Bisnis Pariwisata Kelautan dan Pesisir yang Bertanggung Jawab
Solusi Lengkap
Penguin Afrika (© Phillips - Marine Dynamics)
Fair Trade Tourism (FTT) dan Dyer Island Conservation Trust (DICT) telah bekerja sama untuk memastikan bahwa masyarakat yang menyumbangkan sumber daya tanah, pesisir dan laut, tenaga kerja, dan pengetahuannya untuk pariwisata adalah orang-orang yang menuai manfaatnya. Bersama dengan bisnis, masyarakat sipil, dan pemerintah daerah di Cape Whale Coast (Afrika Selatan), DICT menciptakan kesadaran tentang perlindungan lingkungan laut kepada para pelancong yang berkunjung ke kota-kota kecil di pesisir pantai, seperti Hermanus, Stanford, Gansbaai, dan Kleinmond.
Pembaruan terakhir: 30 Sep 2020
7289 Tampilan
Konteks
Tantangan yang dihadapi
Tekanan pembangunan terhadap spesies kunci dan habitat pesisir yang rapuh:
- Perburuan hiu (untuk sirip dan rahang)
- Pembangunan perumahan di garis pantai
- Pengembangan lokasi nuklir yang cenderung meningkatkan kenaikan suhu air yang mengubah perilaku hiu dan spesies lain
Kurangnya mata pencaharian yang berkelanjutan dan kesadaran lingkungan di antara penduduk setempat
Lokasi
Cape Whale Coast, Afrika Selatan
Afrika Timur dan Selatan
Proses
Ringkasan prosesnya
Di dalam destinasi Cape Whale Coast, Fair Trade Tourism (FTT) telah bekerja sama dengan sejumlah bisnis yang berbeda selama 10 tahun terakhir. Sejauh ini, tujuh di antaranya telah disertifikasi: Grootbos Private Game Reserve, Farm 215, Whalesong Lodge, Dyer Island Cruises, Marine Dynamics, White Shark Projects, dan Southern Right Charters. Sejak akhir tahun 1990-an, bisnis-bisnis ini dan mitranya dari otoritas publik dan masyarakat sipil telah secara organik mengembangkan jaringan inisiatif dan organisasi yang telah memberikan contoh luar biasa untuk pengembangan pariwisata yang bertanggung jawab di destinasi pesisir dan laut. Meskipun kepemimpinan untuk pengembangan pariwisata berkelanjutan yang telah ditunjukkan oleh para pemilik bisnis ini selama beberapa tahun terakhir bersifat independen dan pada awalnya tidak terkait dengan sertifikasi FTT, blok bangunan layanan FTT membantu menyusun dan memperkuat keluaran dan hasil dari praktik-praktik baik ini di sepanjang serangkaian kriteria dalam sistem manajemen mutunya. FTT mempromosikan contoh-contoh praktik yang baik sebagai solusi untuk pengembangan pariwisata yang bertanggung jawab di destinasi pesisir di tempat lain. FTT menyediakan alat untuk menerapkan dan mereplikasi pelajaran yang didapat ke destinasi lain di Kawasan Afrika bagian selatan.
Blok Bangunan
Sertifikasi, Dukungan Pengembangan Bisnis dan Pasar
Fair Trade Tourism (FTT) menjalankan program sertifikasi Pariwisata Perdagangan yang Adil yang pertama dan satu-satunya di dunia. Program ini dikembangkan 10 tahun yang lalu dan menjadi program sertifikasi pariwisata pertama di Afrika yang diakui oleh Dewan Pariwisata Berkelanjutan Global pada bulan Desember 2011. Bisnis pariwisata yang mematuhi standar FTT menggunakan label FTT sebagai cara untuk menandakan komitmen mereka terhadap pariwisata yang adil dan bertanggung jawab. Proses perpindahan prosedur bisnis internal dan eksternal menuju sertifikasi berfungsi sebagai alat manajemen untuk meningkatkan praktik bisnis dan membuat mereka lebih sukses dan lebih bertanggung jawab. Bagi para kliennya, FTT menawarkan Layanan Pengembangan Bisnis (BDS) sesuai permintaan secara gratis melalui Manajer BDS, bersama dengan lokakarya dan pelatihan gratis, sumber daya dan perangkat online gratis. Setelah berada dalam sistem kami, Tim Penjualan dan Pemasaran kami secara aktif menghubungkan klien kami dengan pasar dan memberi saran kepada mereka tentang cara menggunakan asosiasi merek dengan FTT sebagai keuntungan kompetitif yang menandakan komitmen terhadap pariwisata yang adil dan bertanggung jawab. FTT menyediakan platform untuk mempromosikan bisnis yang bersertifikat FTT. Operator tur berkomitmen untuk memberikan eksposur istimewa kepada bisnis-bisnis yang bersertifikasi FTT, atau untuk mempromosikan liburan Perdagangan yang Adil.
Faktor-faktor pendukung
Agar sebuah produk pariwisata dapat disertifikasi FTT: - Produk tersebut harus menunjukkan potensi yang jelas terhadap kapasitas internal dasar untuk dinilai berdasarkan kriteria kepatuhan produk pariwisata, yang diturunkan dari Standar Sertifikasi Produk Pariwisata Kriteria kepatuhan untuk produk pariwisata berada di bawah kategori berikut dan Pengembangan Bisnis disediakan oleh FTT untuk setiap bisnis individu, agar dapat memenuhi 200 kriteria keberlanjutan di bawah 4 pilar utama berikut ini: - Praktik bisnis, SDM - Sumber daya masyarakat - Warisan budaya - Praktik lingkungan
Pelajaran yang dipetik
Survei-survei di antara para wisatawan menunjukkan bahwa dampak-dampak lingkungan, sosial dan budaya dari usaha-usaha pariwisata menjadi perhatian khusus para pengunjung; oleh karena itu Pariwisata Perdagangan yang Adil telah memperkuat kriteria-kriteria dalam sertifikasi yang berkaitan dengan keterkaitan antara aspek-aspek lingkungan dan sosial secara khusus. Pelajaran yang dipetik oleh para pelaku usaha pariwisata telah menunjukkan bahwa sertifikasi Pariwisata Perdagangan yang Adil tidak hanya memberikan jaminan kepada para wisatawan bahwa liburan mereka memberikan manfaat bagi masyarakat dan ekonomi setempat, dan bahwa bisnis dijalankan secara etis dan dengan cara yang bertanggung jawab secara sosial dan lingkungan, namun mereka juga dapat menawarkan pengalaman liburan yang lebih memuaskan.
Kolaborasi publik-swasta untuk konservasi
bisnis. Bersama dengan perusahaan mitra pariwisata, DICT melakukan penelitian, konservasi, dan pendidikan di lingkungan laut distrik Gansbaai di Western Cape. Perusahaan-perusahaan komersial tersebut menyediakan dukungan logistik dan dukungan di tempat bagi para ahli biologi dan Trust untuk beroperasi, sementara dukungan politik diberikan oleh Pemerintah Kota dan Cape Nature Proyek-proyek DICT difokuskan pada 5 Besar Kelautan - penguin Afrika, hiu putih besar, paus sikat selatan, anjing laut bulu Cape, lumba-lumba - di sekitar Pulau Dyer. Pulau Dyer merupakan koloni perkembangbiakan penguin Afrika yang terancam punah dan Kawasan Burung Penting. Kolaborasi yang sukses dalam kemitraan publik-swasta ini telah tumbuh secara organik dan unik dalam konteks dan lanskap pemangku kepentingan di destinasi ini. Namun, ada ruang lingkup yang jelas untuk mereplikasi model ini, dengan mengidentifikasi nilai wisata utama yang disediakan oleh atraksi berbasis ekosistem tertentu, menciptakan kesadaran yang luas di antara semua pihak yang relevan di sebuah destinasi dan kemudian membangun strategi yang sukses secara komersial dan lingkungan serta badan tata kelola multi-pemangku kepentingan di sekitarnya.
Faktor-faktor pendukung
o Keberhasilan bisnis komersial dengan terus menginvestasikan kembali keuntungan ke dalam perusahaan: Memantau penelitian untuk memungkinkan konservasi ekosistem pesisir dan laut, yang merupakan aset utama model bisnis di Cape Whale Coast. Demikian pula, investasi pada kapal yang lebih besar dan modal fisik lainnya akan mubazir jika aset modal alam semakin terkikis.
o Kemitraan dengan bisnis lain di destinasi, operator tur, bisnis nonpariwisata lainnya; pemerintah daerah, organisasi nirlaba seperti Fair Trade Tourism dan masyarakat umum
Pelajaran yang dipetik
Meskipun Trust telah berperan penting dalam meningkatkan profil kawasan laut yang luar biasa ini, tidak ada satupun pekerjaan konservasi, penelitian, dan pendidikan yang akan mungkin dilakukan tanpa bisnis komersial yang sukses. Sebagai contoh, pengambilan data harian dan pengamatan hewan laut dan burung laut telah berperan penting dalam menyimpulkan perilaku mereka - dan telah menghasilkan publikasi ilmiah yang penting. Dana untuk Trust juga dikumpulkan oleh perusahaan-perusahaan, untuk memastikan stabilitas keuangannya. The Trust bertujuan untuk melindungi warisan laut dan berhasil mengirimkan surat keprihatinan mengenai rencana pembangunan pembangkit listrik tenaga nuklir di Bantamsklip, yang berjarak sekitar 22 km dari kantor mereka pada tahun 2010. Berdasarkan kekayaan temuan penelitiannya sendiri dan pengetahuan lokal, mereka mampu menunjukkan kelemahan kritis dalam Analisis Mengenai Dampak Lingkungan. Sebagai hasilnya, Universitas Pretoria di masa depan akan diajak berkonsultasi mengenai spesies di daerah ini dan program pemantauan yang mungkin dilakukan.
Konservasi spesies unggulan utama
DICT memasang tempat penampungan yang meniru liang alami penguin, yang pada dasarnya menciptakan rumah bagi pasangan penguin dan meningkatkan peluang keberhasilan bertahan hidup penguin. Mereka telah menciptakan sarang dari fiberglass/ resin yang ringan namun tahan lama dan dibuat oleh masyarakat setempat. DICT secara terus menerus mencatat jumlah burung laut, terutama penguin yang ditemukan terluka, terkena minyak, atau sakit di Pulau Dyer dan pesisir pantai yang berdekatan. Semua burung laut yang datang dan pergi dicatat dan posisi GPS-nya disediakan untuk penelitian ilmiah. DICT telah membangun pusat rehabilitasi pertama di daerah tersebut: Suaka Penguin & Burung Laut Afrika, untuk membantu konservasi semua burung laut. Bersama dengan Marine Dynamics, DICT telah mendanai kapal penelitian yang dirancang khusus dan mengembangkan proyek untuk melacak hiu putih besar secara akustik di area tersebut untuk lebih memahami perilaku mereka dalam kaitannya dengan parameter lingkungan. Selain itu, basis data foto ID sirip dari tahun 2007 hingga 2012 yang diambil dari kapal selam sangkar hiu Marine Dynamics membantu dalam studi populasi regional pertama (yang menunjukkan jumlah yang lebih rendah daripada yang diasumsikan sebelumnya). Tujuan akhirnya adalah perlindungan spesies hiu putih besar dan pertumbuhan jumlah penguin Afrika.
Faktor-faktor pendukung
o Kepemimpinan, visi, dan tekad dari pendiri dan pemilik Dyer Island Cruises, Wilfred Chivell, untuk melestarikan keanekaragaman hayati laut setempat melalui pariwisata o Keberhasilan bisnis komersial: pendapatan yang dihasilkan dari pariwisata menyediakan sarana keuangan untuk berinvestasi kembali dalam perlindungan Marine Big 5 - aset utama dan modal alam di sepanjang Cape Whale Coast o Pengumpulan dan pemantauan data secara teratur oleh DICT dan para mitranya, yang tanpanya tidak akan ada upaya konservasi yang dapat diukur.
Pelajaran yang dipetik
Hingga saat ini, lebih dari 2000 sarang telah ditempatkan di Pulau Dyer dan koloni penangkaran lainnya dan karena keberhasilannya menjadi bagian dari Rencana Pengelolaan Keanekaragaman Hayati untuk Penguin Afrika. DICT juga telah memantapkan diri sebagai lembaga yang mampu menolong paus/lumba-lumba/ anjing laut yang terdampar dan memberikan bantuan di mana pun mereka bisa. Sebagai hasil dari data pelacakan Hiu Putih Besar yang memadai selama periode waktu yang wajar dan pemahaman yang lebih baik tentang penggunaan hiu di perairan dangkal Gansbaai serta studi populasi yang sangat penting, DICT dapat melindungi hiu putih dan area pencarian makan utamanya secara lebih efektif sembari memberikan informasi dan melindungi para pengguna pantai. Interaksi antara biota laut lainnya dan hiu putih besar dapat ditentukan dan dikomunikasikan kepada para ilmuwan di berbagai bidang, sehingga memberikan peluang unik untuk membangun jaringan dan menilai peran hiu putih dalam keseluruhan ekosistem. Dengan mengetahui jumlah hiu yang ada, DICT dapat secara efektif mengubah kebijakan konservasi pemerintah.
Sumber daya
Program Pemulihan Pancing dan Bendera Biru
DICT bekerja sama dengan Overstrand Municipality membentuk Program Pemulihan Pancing di sepanjang garis pantai Gansbaai. Dengan meningkatkan kesadaran masyarakat tentang dampak negatif dari sampah tali pancing terhadap kehidupan laut, kualitas air, dan kesejahteraan manusia, kami mengurangi jumlah tali pancing yang masuk dan tertinggal di laut, serta meningkatkan daur ulang tali pancing. Jaringan tempat sampah daur ulang tali pancing telah ditempatkan di pantai-pantai lokal dan tempat-tempat memancing yang populer. Proyek ini telah menjadi ikon untuk sampah laut dan Trust merupakan bagian dari Komite Teknis dan Penasihat yang menangani polusi laut. Visinya adalah untuk melihat proyek ini berkembang di sepanjang Garis Pantai Afrika Selatan. Pada bulan Oktober 2011, bagian dari visi ini terwujud ketika bersama dengan WESSA (Wildlife and environment Society of South Africa) dan Blue Flag Beach Program, tempat sampah ditempatkan berdekatan dengan semua pantai Blue Flag. Blue Flag adalah salah satu label ramah lingkungan sukarela internasional yang paling terkenal untuk pantai, marina, dan kapal. Pada tahun 2013, untuk pertama kalinya, kawasan konservasi perairan (KKP) dimasukkan ke dalam Kriteria Bendera Biru Internasional. Whale Whisperer, kapal pengamat paus memiliki status Bendera Biru dan merupakan kapal Bendera Biru percontohan di Afrika Selatan.
Faktor-faktor pendukung
o Bisnis komersial yang sukses o Dukungan klien, pemerintah daerah dan program Blue Flag
Pelajaran yang dipetik
The Trust telah sangat diuntungkan dengan pendekatannya untuk melibatkan, kemudian bekerja sama dengan Overstrand Municipality dan mendapatkan dukungan mereka. Hal ini merupakan salah satu fondasi untuk menerima dukungan finansial lebih lanjut melalui donasi dari Asosiasi Produsen Pipa Plastik Afrika Selatan dan DPI Plastics, yang diatur oleh John Kieser dari Plastics SA. Bahan-bahan tersebut cukup untuk membuat 100 tempat sampah - 54 didedikasikan untuk program Blue Flag. Biaya yang murah, hanya R350 per tempat sampah, memberikan cara yang mudah bagi setiap individu yang ingin mendukung proyek ini, yang telah menambahkan elemen penting dalam memungkinkan pertumbuhan dan pengembangan materi pendidikan polusi laut.
Otoritas lokal di seluruh dunia melaporkan sejumlah dampak positif dari pemberian status Blue Flag, termasuk peningkatan jumlah pengunjung, perilaku yang lebih baik dari para pengunjung pantai, kenaikan harga properti untuk rumah di dekat pantai-pantai Blue Flag - dan para pengunjung yang menikmati pantai yang terawat dan terkelola dengan baik.
Restorasi Ekosistem dan pendidikan lingkungan
Grootbos terletak di padang semak Fynbos pesisir endemik yang berbatasan langsung dengan ekosistem laut yang mengelilingi Pulau Dyer dan melengkapi biosfer laut baik dari segi ekosistem maupun lanskap yang menarik bagi turis. Sejak tahun 1991, Grootbos telah berkembang dari sebuah peternakan seluas 123 hektar menjadi tujuh peternakan dengan total 2.500 hektar lahan yang berada dalam kawasan konservasi. Sebagian besar lahan ini sebelumnya dikelola dengan buruk sebagai peternakan sapi dan perkebunan bunga yang merugikan keanekaragaman hayati di wilayah tersebut dan memberikan sedikit peluang mata pencaharian. Staf Grootbos telah membersihkan semua vegetasi asing dari properti tersebut, memulihkan area yang rusak dan sekarang mengelola lahan tersebut sesuai dengan prinsip-prinsip ekologi yang ketat. Yayasan Grootbos terlibat langsung dalam rehabilitasi dan perlindungan flora dan fauna di Grootbos dan di wilayah Walker Bay. Yayasan ini memberikan pendidikan kepada 8-12 siswa per tahun melalui sebuah perguruan tinggi pendidikan orang dewasa, termasuk di bidang hortikultura, konservasi, ekowisata, dan keterampilan hidup. Semua 100 siswa yang telah menyelesaikan kursus selama 11 tahun terakhir telah mendapatkan pekerjaan. Hal ini merupakan instrumen kunci untuk melibatkan masyarakat setempat dan mendapatkan dukungan mereka terhadap tujuan keseluruhan untuk menghubungkan pariwisata dengan konservasi.
Faktor-faktor pendukung
- Promosi, pelatihan tentang kesadaran lingkungan dan pembangunan berkelanjutan sangat penting untuk mendapatkan dukungan masyarakat dalam menghubungkan pariwisata dan konservasi o Pelatihan untuk pengangguran: peluang mata pencaharian yang secara langsung terkait dengan insentif untuk konservasi alam Penelitian tentang konservasi dan rehabilitasi lingkungan sangat penting untuk melindungi modal alam dari tujuan wisata, mendapatkan dukungan donor o Model bisnis pembibitan dan lansekap internal untuk menghasilkan pendapatan bagi Yayasan; penggunaan donasi untuk melakukan kegiatan-kegiatan di atas
Pelajaran yang dipetik
Sejak tahap awal pengembangan Grootbos, sudah jelas bahwa konservasi keanekaragaman hayati yang efektif di kawasan ini membutuhkan pandangan yang melampaui batas-batas wilayah dan mengembangkan kemitraan dengan negara-negara tetangga. Maka pada tahun 1999, Grootbos menjadi salah satu anggota pertama Walker Bay Fynbos Conservancy. Kemitraan konservasi publik-swasta yang menjadi panutan ini telah menyatukan 22 pemilik lahan yang secara kolektif memiliki 12.179 hektare lahan fynbos di pesisir dan pegunungan, yang dikelola bersama untuk konservasi. Dalam kemitraan dengan anggota lembaga konservasi lainnya, konservasi, reaksi terhadap kebakaran, pembukaan lahan dan rencana pengelolaan pariwisata telah dikembangkan. Hal ini akan memastikan kesinambungan dalam pengelolaan, penciptaan atraksi wisata baru dan peningkatan akses ke sumber daya alam dan kesempatan kerja lokal. Pengembangan pariwisata dan program-program nirlaba yang terkait dengan yayasan ini sekarang mempekerjakan lebih dari 150 staf penuh waktu, sekitar 80% di antaranya berasal dari masyarakat lokal yang kurang beruntung.
Sumber daya
Dampak
Bersama-sama, bisnis bersertifikasi Fair Trade Tourism di kawasan Cape Whale Coast mempekerjakan banyak pria dan wanita dalam pekerjaan yang layak, sekaligus memberikan dampak positif bagi masyarakat setempat, budaya, mata pencaharian, dan pembangunan ekonomi. Melalui penyediaan manfaat ekonomi nyata yang berasal dari pariwisata, sebagian besar flora pesisir Fynbos dilestarikan. Pendapatan yang dihasilkan melalui pariwisata dan donasi yang dibayarkan oleh wisatawan membiayai perlindungan salah satu habitat terakhir Penguin Afrika yang terancam punah. Pendapatan dari pariwisata juga menyediakan sarana untuk meneliti ekosistem laut, yang sering dikunjungi oleh beberapa spesies hiu, paus, dan burung laut. Sertifikasi Fair Trade Tourism dan Blue Flag memastikan bahwa kapal pengamat paus dan hiu dioperasikan sesuai dengan standar internasional yang berupaya meminimalkan kerusakan pada keanekaragaman hayati laut dan ekosistem laut tempat mereka beroperasi. Seluruh etos perusahaan didasarkan pada konservasi dan perlindungan lingkungan serta keyakinan bahwa "Pilihan Anda Membuat Perbedaan", yang mendorong wisatawan untuk memilih dengan bijak.
Penerima manfaat
Pekerja, pemasok, dan keluarga dari bisnis bersertifikat serta komunitas lokal.
Cerita
Pencapaian Dyer Island Conservation Trust (DICT) saat ini tidak akan mungkin terjadi tanpa Wilfred Chivell, visioner di balik perusahaan sukses Dyer Island Cruises dan Marine Dynamics. Ketika krisis keuangan Afrika Selatan pada tahun 1998 menghancurkan lima perusahaan beton yang dimiliki Wilfred pada saat itu, ia tidak hanya memutuskan untuk mengubah hasratnya terhadap Kehidupan Laut menjadi sebuah profesi, tetapi juga menginvestasikan kembali sebanyak mungkin yang dapat dilakukan oleh perusahaan barunya ke dalam bidang konservasi. Dia memulai perusahaan pengamatan paus pada tahun 1999 bernama Dyer Island Cruises dengan hanya bermodalkan sebuah sampan karet. Dia kemudian membeli perusahaan penyelaman sangkar hiu pada tahun 2005 bernama Marine Dynamics dan sejak itu telah mengubah banyak hal dalam industri yang dapat digunakan hanya untuk mendapatkan keuntungan finansial. Akhirnya, kepedulian Wilfred terhadap alam dan terutama penguin Afrika yang jumlahnya semakin berkurang membuatnya mendirikan DICT pada tahun 2006. Dia menciptakan proyek perumahan 'Faces of Need' untuk burung yang tidak bisa terbang dan rentan ini dan memprakarsai dua konferensi penguin, untuk mendorong agar Penguin Afrika masuk dalam daftar hewan yang terancam punah dan memobilisasi dana untuk perlindungannya. Tak lama kemudian, ia juga memastikan kedua bisnisnya memenuhi syarat untuk mendapatkan sertifikasi Fair Trade. Wilfred mengubah cara pandang terhadap industri penyelaman dalam sangkar hiu dan mendapatkan dukungan dari organisasi konservasi lainnya. Dia telah menyusun model bisnis yang tidak hanya menciptakan lapangan kerja, tetapi juga bermanfaat bagi lingkungan dan ditujukan untuk melindungi warisan laut. Setiap hari dana terkumpul dari klien yang mengunjungi perusahaannya dan ini mendukung pekerjaan Trust. Perusahaan-perusahaan Wilfred mendukung Trust dengan berbagai cara, yang pada akhirnya memberikan kontribusi sebesar R1 juta untuk penelitian dan konservasi - tiga ahli biologi kelautan telah didukung dalam menyelesaikan gelar Master mereka. Marine Dynamics juga memulai program sukarelawan kelautan internasional di mana para peserta dapat belajar lebih banyak lagi tentang hiu putih besar dan spesies lainnya melalui serangkaian kuliah khusus. Para mahasiswa ini menjadi duta hiu putih besar ketika mereka pulang dan semakin banyak orang yang mengubah persepsi tentang predator yang disalahpahami ini, semakin besar pula peluangnya untuk bertahan hidup di masa depan. Bersama mitranya, Michael Lutzeyer, pemilik Grootbos dan pendiri Grootbos Foundation, DICT dan Grootbos Foundation berada di garis terdepan dalam penelitian dan konservasi keanekaragaman hayati laut serta ekosistem pesisir Fynbos di sepanjang Cape Whale Coast.
Terhubung dengan kontributor
Kontributor lainnya
Wilfred Chivell
Dyer Island Conservation Trust
Brenda du Toit
Dyer Island Conservation Trust
Manuel Bollmann
Pariwisata Perdagangan yang Adil
