Развитие бизнес-кластера ответственного морского и прибрежного туризма
Полное решение
Африканский пингвин (© Phillips - Marine Dynamics)
Организация Fair Trade Tourism (FTT) и Фонд сохранения острова Дайер (DICT) объединили свои усилия, чтобы люди, которые вкладывают свои земельные, прибрежные и морские ресурсы, труд и знания в развитие туризма, получали выгоду. Совместно с предприятиями, гражданским обществом и местными органами власти на побережье Китового мыса (ЮАР) DICT повышает осведомленность о защите морской среды среди путешественников, посещающих небольшие города Херманус, Стэнфорд, Гансбаай и Клейнмонд на побережье.
Последнее обновление: 30 Sep 2020
7289 Просмотров
Контекст
Решаемые задачи
Давление развития на ключевые виды и хрупкие прибрежные среды обитания:
- Браконьерство акул (ради плавников и челюстей)
- Жилая застройка на береговой линии
- Развитие ядерного объекта может привести к повышению температуры воды, что изменит поведение акул и других видов.
Отсутствие устойчивых средств к существованию и экологической осведомленности среди местного населения
Расположение
Китовый мыс, Южная Африка
Восточная и Южная Африка
Процесс
Краткое описание процесса
В рамках направления "Берег китового мыса" компания Fair Trade Tourism (FTT) на протяжении последних 10 лет сотрудничает с рядом различных предприятий. К настоящему времени семь из них прошли сертификацию: Grootbos Private Game Reserve, Farm 215, Whalesong Lodge, Dyer Island Cruises, Marine Dynamics, White Shark Projects и Southern Right Charters. Начиная с конца 1990-х годов эти компании и их партнеры из государственных органов и гражданского общества органично развили сеть инициатив и организаций, которые стали исключительным примером ответственного развития туризма в прибрежных и морских районах. Хотя лидерство в области устойчивого развития туризма, продемонстрированное этими предпринимателями за последние годы, было независимым и изначально не было связано с сертификацией FTT, составные части услуг FTT помогают структурировать и укрепить результаты и итоги этих передовых практик в соответствии с набором критериев системы управления качеством. FTT продвигает примеры передового опыта в качестве решений для развития ответственного туризма в прибрежных направлениях в других странах. Она предоставляет инструменты для применения и тиражирования полученных уроков в других направлениях южноафриканского региона.
Строительные блоки
Сертификация, поддержка бизнеса и развития рынка
Fair Trade Tourism (FTT) - это первая и пока единственная в мире программа сертификации туризма по принципу справедливой торговли. Программа была разработана 10 лет назад и стала первой программой сертификации туризма в Африке, признанной Глобальным советом по устойчивому туризму в декабре 2011 г. Туристические компании, которые придерживаются стандарта FTT, используют знак FTT как способ обозначения своей приверженности справедливому и ответственному туризму. Процесс продвижения внутренних и внешних бизнес-процедур к сертификации служит инструментом управления для улучшения практики бизнеса и делает его более успешным и ответственным. Для своих клиентов FTT предлагает бесплатные услуги по развитию бизнеса (BDS) через своего менеджера BDS, а также бесплатные семинары и тренинги, бесплатные онлайн-ресурсы и наборы инструментов. После подключения к нашей системе отдел продаж и маркетинга активно связывает наших клиентов с рынками и консультирует их о том, как использовать ассоциацию с брендом FTT в качестве конкурентного преимущества, свидетельствующего о приверженности справедливому и ответственному туризму. FTT предоставляет платформы для продвижения предприятий, сертифицированных FTT. Туроператоры обязуются предоставлять преференции предприятиям, сертифицированным FTT, или рекламировать отдых по принципам справедливой торговли.
Благоприятные факторы
Для того чтобы туристический продукт был сертифицирован FTT: - он должен продемонстрировать явный потенциал и базовый внутренний потенциал для оценки на соответствие критериям соответствия туристического продукта, которые вытекают из Стандарта сертификации туристических продуктов Критерии соответствия для туристических продуктов делятся на следующие категории и Развитие бизнеса обеспечивается FTT для каждого отдельного бизнеса, чтобы позволить ему соответствовать 200 критериям устойчивости по следующим 4 основным направлениям: - деловая практика, HR - ресурсы сообщества - культурное наследие - экологическая практика
Извлеченный урок
Опросы путешественников показали, что экологические, социальные и культурные последствия деятельности туристических предприятий вызывают особую озабоченность у посетителей; поэтому Fair Trade Tourism усилил критерии сертификации, касающиеся взаимосвязи между экологическими и социальными аспектами, в частности. Уроки, извлеченные туристическими предприятиями, показали, что сертификация Fair Trade Tourism не только гарантирует путешественникам, что их отдых принесет пользу местным сообществам и экономике, что бизнес работает этично и социально и экологически ответственно, но и сможет предложить более насыщенные впечатления от отдыха.
Сотрудничество государственного и частного секторов в деле сохранения природы
предприятия. Вместе с компаниями-партнерами по туризму DICT проводит исследования, занимается сохранением и просвещением морской среды в районе Гансбай в Западной Капской провинции. Коммерческие компании оказывают биологам и Тресту материально-техническую и техническую поддержку, а муниципалитет и Cape Nature оказывают политическую поддержку. Проекты DICT сосредоточены на морской "большой пятерке" - африканском пингвине, большой белой акуле, южном правом ките, капском тюлене, дельфинах - в окрестностях острова Дайер. Остров Дайер является колонией размножения африканских пингвинов, находящихся под угрозой исчезновения, и важной орнитологической территорией. Успешное сотрудничество в рамках этого государственно-частного партнерства развивалось органично и является уникальным с учетом контекста и заинтересованных сторон в данном конкретном месте. Тем не менее, существуют очевидные возможности для воспроизведения этой модели, путем определения ключевой туристической ценности, обеспечиваемой той или иной экосистемной достопримечательностью, создания широкой осведомленности о ней среди всех соответствующих сторон в дестинации, а затем построения на ее основе коммерчески и экологически успешной стратегии и органа управления с участием многих заинтересованных сторон.
Благоприятные факторы
o Успех коммерческих предприятий за счет постоянного реинвестирования прибыли в компании: Мониторинговые исследования, позволяющие сохранять прибрежные и морские экосистемы, которые являются основным активом бизнес-модели на побережье Китового мыса. Аналогичным образом, инвестиции в большие лодки и другой физический капитал будут излишними, если природный капитал будет разрушаться и дальше.
o Партнерские отношения с другими предприятиями направления, туроператорами, другими нетуристическими предприятиями, местными органами власти, некоммерческими организациями, такими как Fair Trade Tourism, и широкой общественностью.
Извлеченный урок
Хотя Траст сыграл важную роль в привлечении внимания к этому невероятному морскому району, ни одна из работ по сохранению, исследованию и просвещению не была бы возможна без успешного коммерческого бизнеса. Например, ежедневный сбор данных и наблюдения за морскими животными и морскими птицами помогли сделать выводы об их поведении и привели к появлению важных научных публикаций. Средства в Траст-фонд также собирают компании, обеспечивая его финансовую стабильность. Траст стремится защитить морское наследие и в 2010 году смог направить письмо с выражением обеспокоенности по поводу предполагаемого строительства атомной электростанции в Бантамсклипе, расположенном в 22 км от их офиса. Опираясь на результаты собственных исследований и местные знания, они смогли указать на критические недостатки в оценке воздействия на окружающую среду. В результате с Университетом Претории в будущем будут проводиться консультации по поводу видов, обитающих на этой территории, и любых возможных программ мониторинга.
Сохранение основных флагманских видов
DICT устанавливает укрытия, имитирующие естественные норы пингвинов, создавая, по сути, дома для размножающихся пар и повышая шансы на успешное выживание птенцов. Они создали легкое, но прочное гнездо из стекловолокна и сетчатой смолы, которое изготавливается местным населением. DICT постоянно регистрирует потоки морских птиц, особенно пингвинов, которых находят ранеными, замаранными или больными на острове Дайер и прилегающей береговой линии. Все бродячие и залетные морские птицы регистрируются, а GPS-положения предоставляются для научных исследований. DICT построила первый реабилитационный центр в этом районе: African Penguin & Seabird Sanctuary, чтобы помочь в сохранении всех морских птиц. Совместно с компанией Marine Dynamics DICT профинансировал заказное исследовательское судно и разработал проект по акустическому отслеживанию больших белых акул в этом районе, чтобы лучше понять их поведение в зависимости от параметров окружающей среды. Кроме того, база данных фотографий с идентификацией плавников с 2007 по 2012 год, сделанных с судна Marine Dynamics для дайвинга в акульих клетках, помогла провести первое региональное исследование популяции (показавшее меньшую численность, чем предполагалось ранее). Конечной целью является защита вида большой белой акулы и увеличение численности африканского пингвина.
Благоприятные факторы
o Лидерство, видение и решимость основателя и владельца компании Dyer Island Cruises Уилфреда Чивелла сохранить местное морское биоразнообразие с помощью туризма o Успех коммерческого бизнеса: доходы от туризма обеспечивают финансовые средства для реинвестирования в защиту морской "Большой пятерки" - ключевого актива и природного капитала побережья Китового мыса o Регулярный сбор и мониторинг данных компанией DICT и ее партнерами, без которых невозможно предпринять какие-либо измеримые усилия по сохранению природы
Извлеченный урок
На сегодняшний день на острове Дайер и в других гнездовых колониях размещено более 2000 гнезд, и благодаря своему успеху этот проект является частью Плана управления биоразнообразием африканских пингвинов. DICT также зарекомендовала себя как способное учреждение, успешно оказывающее помощь китам, дельфинам и тюленям, оказавшимся на мели, и помогает везде, где может. В результате получения достаточных данных о слежении за большой белой акулой в течение разумного периода времени и лучшего понимания того, как акулы используют мелководье Гансбааи, а также важнейшего исследования популяции, DICT сможет более эффективно защищать белую акулу и ее ключевые кормовые зоны, одновременно информируя и защищая пользователей пляжей. Взаимодействие между другими морскими обитателями и белыми акулами может быть определено и передано ученым в различных областях, что дает уникальную возможность наладить связи и оценить роль белой акулы в целой экосистеме. Зная, как мало акул в мире, DICT может эффективно изменить государственную политику в области охраны природы.
Ресурсы
Программа восстановления рыболовных лесок и Голубой флаг
DICT совместно с муниципалитетом Оверстранд организовали программу по утилизации рыболовной лески вдоль береговой линии Гансбааи. Повышая осведомленность общественности о негативном воздействии мусора от рыболовной лески на морскую жизнь, качество воды и благополучие людей, мы сокращаем количество рыболовной лески, попадающей в море и остающейся в нем, а также увеличиваем объем переработки рыболовной лески. На местных пляжах и в популярных местах рыбалки была размещена сеть контейнеров для утилизации рыболовной лески. Этот проект стал иконой борьбы с морским мусором, и Траст входит в состав Технического и консультативного комитета, занимающегося проблемой загрязнения моря. В перспективе этот проект должен распространиться по всему побережью Южной Африки. В октябре 2011 года эта идея была частично реализована, когда совместно с WESSA (Общество дикой природы и окружающей среды Южной Африки) и Программой пляжей "Голубой флаг" урны были установлены рядом со всеми пляжами, отмеченными Голубым флагом. Голубой флаг - один из самых известных международных добровольных экологических знаков для пляжей, пристаней и лодок. В 2013 году впервые в международные критерии Голубого флага были включены морские охраняемые территории (МОР). Лодка для наблюдения за китами Whale Whisperer имеет статус "Голубой флаг" и стала пилотным судном "Голубого флага" в Южной Африке.
Благоприятные факторы
o Успешный коммерческий бизнес o Поддержка клиентов, местных властей и программы "Голубой флаг
Извлеченный урок
Траст значительно выиграл от того, что начал тесно сотрудничать с муниципалитетом Оверстранда и заручился его поддержкой. Это стало одной из основ для получения дальнейшей финансовой поддержки в виде пожертвования от Южноафриканской ассоциации производителей пластиковых труб и компании DPI Plastics, организованного Джоном Кизером из Plastics SA. Материала хватило на изготовление 100 контейнеров - 54 из них предназначены для программы "Голубой флаг". Низкая стоимость - всего 350 рандов за урну - позволяет любому желающему поддержать этот проект, который стал важнейшим элементом, способствующим его развитию и разработке учебных материалов о загрязнении морской среды.
Местные власти по всему миру отмечают ряд побочных эффектов от присвоения статуса "Голубой флаг", включая увеличение числа посетителей, улучшение поведения отдыхающих на пляже, рост цен на недвижимость вблизи пляжей, отмеченных "Голубым флагом", и наслаждение туристов от хорошо ухоженного и управляемого пляжа.
Восстановление экосистем и экологическое образование
Гроотбос расположен в эндемичном прибрежном кустарнике Финбос, непосредственно примыкающем к морской экосистеме, окружающей остров Дайер, и дополняет морскую биосферу как с точки зрения экосистемы, так и с точки зрения туристически привлекательного ландшафта. С 1991 года Гроотбос вырос из фермы площадью 123 гектара и теперь включает семь ферм общей площадью 2500 гектаров, находящихся под охраной. Большая часть этих земель ранее плохо управлялась как фермы по разведению скота и сбору цветов, что наносило ущерб биоразнообразию региона и давало мало возможностей для получения средств к существованию. Сотрудники Grootbos очистили территорию от чужеродной растительности, восстановили поврежденные участки и теперь управляют землей в соответствии со строгими экологическими принципами. Фонд Grootbos Foundation принимает непосредственное участие в восстановлении и защите флоры и фауны на Грутбосе и в регионе Уокер-Бей. Ежегодно в колледже для взрослых проходят обучение 8-12 студентов, в том числе по садоводству, охране природы, экотуризму и жизненным навыкам. Все 100 студентов, окончивших курс за последние 11 лет, впоследствии нашли работу. Это ключевой инструмент для вовлечения местного сообщества и получения его поддержки в достижении общих целей по соединению туризма с охраной природы.
Благоприятные факторы
- Продвижение и обучение по вопросам экологической осведомленности и устойчивого развития имело решающее значение для получения поддержки со стороны сообщества в деле объединения туризма и охраны природы o Обучение безработных: возможности получения средств к существованию напрямую связаны со стимулами для охраны природы Исследования по сохранению и восстановлению окружающей среды играют важную роль в сохранении природного капитала туристического направления, получая поддержку доноров o Собственная бизнес-модель питомников и ландшафтного дизайна для получения дохода для Фонда; использование пожертвований для осуществления вышеуказанной деятельности
Извлеченный урок
Уже на раннем этапе развития Грутбоса стало ясно, что для эффективного сохранения биоразнообразия региона необходимо выходить за его пределы и развивать партнерские отношения с нашими соседями. Поэтому в 1999 году Гротбос стал одним из первых членов Walker Bay Fynbos Conservancy. Это образцовое государственно-частное партнерство по сохранению природы объединило 22 землевладельца, владеющих 12 179 гектарами прибрежных и горных финбосов, которые совместно управляются для сохранения. В партнерстве с другими членами консорциума были разработаны планы по сохранению, борьбе с пожарами, очистке от чужеродных организмов и управлению туризмом. Они обеспечат непрерывность управления, создание новых туристических объектов, расширение доступа к природным ресурсам и возможностей трудоустройства местного населения. В настоящее время в фонде развития туризма и связанных с ним некоммерческих программах занято более 150 штатных сотрудников, около 80 % из которых - представители местных неблагополучных общин.
Воздействие
Все вместе предприятия, сертифицированные по программе "Справедливая торговля в туризме", в районе Кейп-Кейп-Кост обеспечивают достойную работу многим мужчинам и женщинам, оказывая при этом положительное влияние на принимающие их сообщества, их культуру, средства к существованию и экономическое развитие. Благодаря ощутимым экономическим выгодам, получаемым от туризма, сохраняется значительная часть прибрежной флоры Fynbos. Доходы, получаемые от туризма, и пожертвования туристов финансируют защиту одного из последних мест обитания африканского пингвина, находящегося под угрозой исчезновения. Доходы от туризма также позволяют исследовать морскую экосистему, которую часто посещают несколько видов акул, китов и морских птиц. Сертификация Fair Trade Tourism и "Голубой флаг" гарантируют, что суда для наблюдения за китами и акулами работают в соответствии с международными стандартами, направленными на минимизацию вреда, наносимого морскому биоразнообразию и морской экосистеме, в которой они работают. Вся этика компании основана на сохранении и защите окружающей среды, а также на вере в то, что "Ваш выбор имеет значение", поощряя туристов к разумному выбору.
Бенефициары
Работники, поставщики и члены семей сертифицированных предприятий, а также местные сообщества.
История
Сегодняшние достижения Dyer Island Conservation Trust (DICT) были бы невозможны без Уилфреда Чивелла, провидца, стоящего за успешными компаниями Dyer Island Cruises и Marine Dynamics. Когда финансовый кризис 1998 года в Южной Африке разрушил пять бетонных компаний, которыми Уилфред владел в то время, он решил не только превратить свою страсть к морской жизни в профессию, но и реинвестировать в охрану природы столько, сколько позволит его новая компания. В 1999 году он открыл компанию по наблюдению за китами под названием Dyer Island Cruises, имея всего лишь резиновую лодку. Затем в 2005 году он приобрел компанию по дайвингу в акульих клетках под названием Marine Dynamics и с тех пор многое изменил в отрасли, которая могла использоваться исключительно для получения финансовой выгоды. Наконец, забота Уилфреда о природе и особенно о быстро сокращающемся поголовье африканских пингвинов привела к тому, что в 2006 году он основал организацию DICT. Он создал проект "Лица нужды" по строительству жилья для этой нелетающей и уязвимой птицы и инициировал две конференции по пингвинам, чтобы добиться внесения африканского пингвина в список исчезающих видов и мобилизовать средства на его защиту. Вскоре после этого он также добился того, чтобы оба его предприятия прошли сертификацию на соответствие требованиям справедливой торговли. Уилфред меняет представление об индустрии дайвинга в акульих клетках и пользуется поддержкой других природоохранных организаций. Он разработал бизнес-модель, которая не только создает рабочие места, но и приносит пользу окружающей среде и направлена на защиту морского наследия. Каждый день от клиентов, посещающих компании, собираются средства, которые идут на поддержку работы Треста. Компании Уилфреда поддерживают Траст различными способами, в конечном итоге они внесли 1 миллион рандов на исследования и охрану природы - три морских биолога получили поддержку в получении степени магистра. Marine Dynamics также запустила международную программу морских волонтеров, участники которой могут узнать еще больше о большой белой акуле и других видах благодаря серии специальных лекций. После окончания учебы эти студенты становятся послами белоперых акул, и чем больше людей изменит представление об этом непонятом хищнике, тем больше шансов у него выжить в будущем. Вместе со своим партнером, Майклом Лутцеером, владельцем Гроотбоса и основателем Фонда Гроотбоса, DICT и Фонд Гроотбоса стоят на переднем крае исследований и сохранения морского биоразнообразия и прибрежной экосистемы Финбос вдоль Берега китов Кейпа.
Связь с соавторами
Другие вкладчики
Уилфред Чивелл
Фонд охраны природы острова Дайер
Бренда дю Туа
Фонд охраны природы острова Дайер
Мануэль Боллманн
Туризм по принципу справедливой торговли
