Desenvolvimento responsável de cluster de negócios de turismo marinho e costeiro
Solução completa
Pinguim africano (© Phillips - Marine Dynamics)
A Fair Trade Tourism (FTT) e o Dyer Island Conservation Trust (DICT) uniram forças para garantir que as pessoas que contribuem com suas terras, recursos costeiros e marinhos, mão de obra e conhecimento para o turismo sejam as que colhem os benefícios. Juntamente com as empresas, a sociedade civil e o governo local na Cape Whale Coast (África do Sul), o DICT promove a conscientização sobre a proteção do ambiente marinho para os viajantes que visitam as pequenas cidades da costa, como Hermanus, Stanford, Gansbaai e Kleinmond
Última atualização: 30 Sep 2020
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Contexto
Desafios enfrentados
Pressão do desenvolvimento sobre espécies importantes e habitats costeiros frágeis:
- Caça ilegal de tubarões (para barbatanas e mandíbulas)
- Desenvolvimento residencial na costa
- O desenvolvimento de instalações nucleares provavelmente aumentará o aumento da temperatura da água, alterando o comportamento dos tubarões e de outras espécies
Falta de meios de subsistência sustentáveis e de conscientização ambiental entre a população local
Localização
Cape Whale Coast, África do Sul
Leste e Sul da África
Processar
Resumo do processo
No destino da Costa das Baleias do Cabo, a Fair Trade Tourism (FTT) tem trabalhado com várias empresas diferentes nos últimos 10 anos. Até o momento, sete delas foram certificadas: Grootbos Private Game Reserve, Farm 215, Whalesong Lodge, Dyer Island Cruises, Marine Dynamics, White Shark Projects e Southern Right Charters. Desde o final da década de 1990, essas empresas e seus parceiros das autoridades públicas e da sociedade civil desenvolveram organicamente uma rede de iniciativas e organizações que forneceram um exemplo excepcional de desenvolvimento do turismo responsável em um destino costeiro e marinho. Embora a liderança para o desenvolvimento do turismo sustentável que esses empresários demonstraram nos últimos anos tenha sido independente e originalmente não relacionada à certificação da FTT, os blocos de construção dos serviços da FTT ajudam a estruturar e reforçar os produtos e resultados dessas boas práticas ao longo do conjunto de critérios em seu sistema de gerenciamento de qualidade. A FTT promove exemplos de boas práticas como soluções para o desenvolvimento do turismo responsável em destinos costeiros em outros lugares. Ela fornece as ferramentas para aplicar e replicar as lições aprendidas em outros destinos na região da África Austral.
Blocos de construção
Suporte para certificação, desenvolvimento de negócios e de mercado
A Fair Trade Tourism (FTT) opera o primeiro e ainda único programa de certificação de turismo de comércio justo do mundo. O programa foi desenvolvido há 10 anos e se tornou o primeiro programa de certificação de turismo na África a ser reconhecido pelo Conselho Global de Turismo Sustentável em dezembro de 2011. As empresas de turismo que aderem ao padrão da FTT usam o selo da FTT como uma forma de significar seu compromisso com o turismo justo e responsável. O processo de mudança dos procedimentos internos e externos da empresa para a certificação serve como ferramenta de gerenciamento para melhorar as práticas da empresa e torná-la mais bem-sucedida e mais responsável. Para seus clientes, a FTT oferece Serviços de Desenvolvimento de Negócios (BDS) gratuitos sob demanda por meio de seu Gerente de BDS, juntamente com workshops e treinamentos gratuitos, recursos on-line gratuitos e kits de ferramentas. Uma vez em nosso sistema, nossa Equipe de Vendas e Marketing conecta ativamente nossos clientes aos mercados e os aconselha sobre como usar a associação da marca com a FTT como um benefício competitivo que significa um compromisso com o turismo justo e responsável. A FTT fornece plataformas para promover as empresas certificadas pela FTT. As operadoras de turismo se comprometem a oferecer exposição preferencial a empresas certificadas pela FTT ou a promover férias de Comércio Justo.
Fatores facilitadores
Para que um produto turístico seja certificado pela FTT: - Ele deve mostrar um potencial claro para a capacidade interna básica de ser avaliado em relação aos critérios de conformidade do produto turístico, que são derivados do Padrão de Certificação de Produto Turístico Os critérios de conformidade para produtos turísticos se enquadram nas seguintes categorias e o Desenvolvimento de Negócios é fornecido pela FTT para cada negócio individual, para permitir que ele atenda a 200 critérios de sustentabilidade nos quatro pilares principais a seguir: - Prática de negócios, RH - Recursos comunitários - Patrimônio cultural - Prática ambiental
Lição aprendida
Pesquisas entre viajantes mostraram que os impactos ambientais, sociais e culturais das empresas de turismo são uma preocupação especial para os visitantes; assim, o Turismo de Comércio Justo fortaleceu os critérios na certificação relacionados às interligações entre os aspectos ambientais e sociais em particular. As lições aprendidas pelas empresas de turismo revelaram que a certificação do Turismo de Comércio Justo não apenas garante aos viajantes que suas férias beneficiam as comunidades e economias locais e que a empresa é operada de forma ética e socialmente e ambientalmente responsável, mas também que eles poderão oferecer uma experiência de férias mais satisfatória.
Colaboração público-privada para conservação
negócios. Juntamente com as empresas parceiras de turismo, o DICT realiza pesquisa, conservação e educação no ambiente marinho do distrito de Gansbaai, no Cabo Ocidental. As empresas comerciais fornecem apoio logístico e no local para que os biólogos e o Trust operem, enquanto o apoio político é fornecido pelo município e pela Cape Nature. Os projetos do DICT se concentram no Big 5 marinho - pinguim africano, grande tubarão branco, baleia franca austral, foca do Cabo e golfinhos - em torno da Dyer Island. A Dyer Island é uma colônia de reprodução do pinguim africano ameaçado de extinção e uma Área Importante para Pássaros. A colaboração bem-sucedida nessa parceria público-privada cresceu organicamente e é exclusiva do contexto e do cenário das partes interessadas nesse destino específico. No entanto, há um claro escopo para replicar esse modelo, identificando o principal valor turístico proporcionado por uma determinada atração baseada em ecossistema, criando uma ampla conscientização sobre isso entre todas as partes relevantes em um destino e, em seguida, criando uma estratégia comercial e ambientalmente bem-sucedida e um órgão de governança de várias partes interessadas em torno disso.
Fatores facilitadores
o Sucesso dos negócios comerciais por meio do reinvestimento constante dos lucros nas empresas: Monitoramento de pesquisas para possibilitar a conservação dos ecossistemas costeiros e marinhos, que são o principal ativo do modelo de negócios na Cape Whale Coast. Da mesma forma, investir em barcos maiores e em outro capital físico seria redundante se os ativos de capital natural sofressem mais erosão.
o Parcerias com outras empresas no destino, operadoras de turismo, outras empresas não turísticas, governo local, organizações sem fins lucrativos, como a Fair Trade Tourism e o público em geral
Lição aprendida
Embora o Trust tenha sido fundamental para elevar o perfil dessa incrível área marinha, nenhum dos trabalhos de conservação, pesquisa e educação teria sido possível sem negócios comerciais bem-sucedidos. Por exemplo, a captura diária de dados e as observações de animais marinhos e aves marinhas têm sido fundamentais para as conclusões com relação ao seu comportamento e levaram a importantes publicações científicas. Os fundos para o Trust também são arrecadados pelas empresas, garantindo sua estabilidade financeira. O Trust tem como objetivo proteger o patrimônio marinho e conseguiu enviar uma carta de preocupação sobre a usina nuclear proposta em Bantamsklip, a pouco mais de 22 km de seu escritório, em 2010. Com base na riqueza de suas próprias descobertas de pesquisa e no conhecimento local, foi possível apontar falhas críticas na Avaliação de Impacto Ambiental. Como resultado, a Universidade de Pretória será consultada no futuro em relação às espécies dessa área e a quaisquer possíveis programas de monitoramento.
Conservação das principais espécies emblemáticas
A DICT instala abrigos que imitam as tocas naturais do pinguim, essencialmente criando lares para os casais reprodutores e aumentando as chances de sucesso na sobrevivência dos filhotes. Eles criaram um ninho de fibra de vidro/resina de malha que é leve, mas durável, e é feito pela comunidade local. O DICT registra continuamente os fluxos de aves marinhas, especialmente pinguins que são encontrados feridos, contaminados por óleo ou doentes na Ilha Dyer e no litoral adjacente. Todas as aves marinhas errantes e visitantes são registradas e as posições de GPS são fornecidas para pesquisa científica. O DICT construiu o primeiro centro de reabilitação na área: O African Penguin & Seabird Sanctuary, para ajudar na conservação de todas as aves marinhas. Juntamente com a Marine Dynamics, a DICT financiou uma embarcação de pesquisa personalizada e desenvolveu um projeto no qual eles rastreiam acusticamente grandes tubarões brancos na área para entender melhor seu comportamento em relação aos parâmetros ambientais. Além disso, um banco de dados de fotografias de identificação de barbatanas de 2007 a 2012, tiradas do navio de mergulho em gaiola de tubarão da Marine Dynamics, ajudou no primeiro estudo da população regional (mostrando números menores do que os supostos anteriormente). O objetivo final é a proteção da espécie de tubarão-branco e o aumento do número de pinguins africanos.
Fatores facilitadores
o Liderança, visão e determinação do fundador e proprietário da Dyer Island Cruises, Wilfred Chivell, para conservar a biodiversidade marinha local por meio do turismo. o Sucesso dos negócios comerciais: a receita gerada pelo turismo proporciona os meios financeiros para reinvestir na proteção dos "Big 5" marinhos, o principal ativo e capital natural ao longo da Costa das Baleias do Cabo. o Coleta regular e monitoramento de dados pela DICT e seus parceiros, sem os quais não seria possível realizar esforços de conservação mensuráveis.
Lição aprendida
Até o momento, mais de 2.000 ninhos foram colocados na Ilha Dyer e em outras colônias de reprodução e, devido ao seu sucesso, faz parte do Plano de Gestão da Biodiversidade para o pinguim africano. O DICT também se estabeleceu como uma estrutura institucional capaz de ajudar baleias, golfinhos e focas encalhados e prestar assistência sempre que possível. Como resultado de dados adequados de rastreamento do tubarão-branco durante um período de tempo razoável e de uma melhor compreensão do uso que os tubarões fazem dos baixios de Gansbaai, bem como de um estudo populacional crucial, o DICT pode proteger com mais eficácia o tubarão-branco e suas principais áreas de forrageamento, ao mesmo tempo em que informa e protege os usuários da praia. As interações entre outras formas de vida marinha e os grandes tubarões brancos podem ser determinadas e comunicadas a cientistas de várias áreas, o que representa uma oportunidade única de criar redes e avaliar o papel dos tubarões brancos em todo o ecossistema. Saber quão poucos tubarões existem significa que o DICT pode mudar efetivamente a política de conservação do governo.
Recursos
Programa de Recuperação de Linhas de Pesca e Bandeira Azul
A DICT, em associação com a Prefeitura de Overstrand, estabeleceu o Programa de Recuperação de Linhas de Pesca ao longo da costa de Gansbaai. Ao aumentar a conscientização pública sobre os impactos negativos que os detritos de linha de pesca têm sobre a vida marinha, a qualidade da água e o bem-estar humano, reduzimos a quantidade de linha de pesca que entra e permanece no mar e aumentamos a reciclagem da linha de pesca. Uma rede de lixeiras para reciclagem de linha de pesca foi colocada em praias locais e pontos de pesca populares. Esse projeto tornou-se um ícone para o lixo marinho e o Trust faz parte de um Comitê Técnico e Consultivo que trata da poluição marinha. A visão é ver esse projeto crescer ao longo da costa sul-africana. Em outubro de 2011, parte dessa visão foi concretizada quando, juntamente com a WESSA (Wildlife and Environment Society of South Africa) e o Blue Flag Beach Program, as lixeiras foram colocadas ao lado de todas as praias com Bandeira Azul. A Blue Flag é um dos mais conhecidos selos ecológicos voluntários internacionais para praias, marinas e barcos. Em 2013, pela primeira vez, as áreas marinhas protegidas (MPAs) foram incluídas nos Critérios Internacionais da Bandeira Azul. O Whale Whisperer, um barco de observação de baleias, tem o status de Bandeira Azul e foi o barco piloto da Bandeira Azul na África do Sul.
Fatores facilitadores
o Negócios comerciais bem-sucedidos o Apoio aos clientes, ao governo local e ao programa Blue Flag
Lição aprendida
O Trust se beneficiou muito com sua abordagem de envolvimento, trabalhando em estreita colaboração com o município de Overstrand e obtendo seu apoio. Essa foi uma das bases para receber apoio financeiro adicional por meio de uma doação da Southern African Plastic Pipe Manufacturers Association e da DPI Plastics, organizada por John Kieser da Plastics SA. O material foi suficiente para fabricar 100 caixas - 54 dedicadas ao programa Blue Flag. O baixo custo de apenas R350 por lixeira oferece uma maneira fácil para qualquer pessoa que queira apoiar esse projeto, que acrescentou um elemento crucial para permitir seu crescimento e o desenvolvimento de materiais educacionais sobre poluição marinha.
Autoridades locais de todo o mundo relatam uma série de efeitos colaterais decorrentes da obtenção do status de Bandeira Azul, incluindo um aumento no número de visitantes, melhor comportamento por parte dos frequentadores da praia, aumento dos preços dos imóveis próximos às praias com Bandeira Azul e visitantes que desfrutam de uma praia bem cuidada e gerenciada.
Restauração de ecossistemas e educação ambiental
Desde 1991, a Grootbos cresceu de uma fazenda de 123 hectares para agora incluir sete fazendas, totalizando 2.500 hectares de terra sob conservação. Grande parte dessas terras era anteriormente mal administrada como fazendas de gado e de colheita de flores em detrimento da biodiversidade da região e oferecia poucas oportunidades de subsistência. A equipe da Grootbos limpou toda a vegetação exótica da propriedade, restaurou áreas danificadas e agora administra a terra de acordo com princípios ecológicos rigorosos. A Grootbos Foundation se envolve diretamente na reabilitação e proteção da flora e da fauna em Grootbos e na região de Walker Bay. Ela oferece educação para 8 a 12 alunos por ano por meio de uma faculdade de educação para adultos, incluindo horticultura, conservação, ecoturismo e habilidades para a vida. Todos os 100 alunos que concluíram o curso nos últimos 11 anos encontraram emprego posteriormente. Esse é um instrumento fundamental para envolver a comunidade local e obter seu apoio para os objetivos gerais de vincular o turismo à conservação.
Fatores facilitadores
- A promoção e o treinamento sobre conscientização ambiental e desenvolvimento sustentável foram cruciais para obter o apoio da comunidade para vincular o turismo à conservação. o Treinamento para pessoas desempregadas: oportunidades de subsistência diretamente vinculadas a incentivos para a conservação da natureza. o A pesquisa sobre conservação e reabilitação do meio ambiente é fundamental para proteger o capital natural do destino turístico, obtendo o apoio dos doadores. o Modelo de negócios interno de viveiro e paisagismo para gerar renda para a Fundação; uso de doações para realizar as atividades acima.
Lição aprendida
Desde o estágio inicial do desenvolvimento de Grootbos, ficou claro que a conservação efetiva da biodiversidade da região exige um olhar além de nossas fronteiras e o desenvolvimento de parcerias com nossos vizinhos. Assim, em 1999, Grootbos tornou-se um dos primeiros membros da Walker Bay Fynbos Conservancy. Essa parceria de conservação público-privada exemplar reuniu 22 proprietários de terras que possuem coletivamente 12.179 hectares de fynbos costeiros e montanhosos, que estão sendo gerenciados em conjunto para conservação. Em parceria com outros membros da conservação, foram desenvolvidos planos de conservação, de reação a incêndios, de desmatamento e de gerenciamento do turismo. Esses planos garantirão a continuidade do gerenciamento, a criação de novas atrações turísticas e o aumento do acesso aos recursos naturais e às oportunidades de emprego locais. O desenvolvimento do turismo e os programas sem fins lucrativos associados da fundação agora empregam mais de 150 funcionários em tempo integral, dos quais cerca de 80% são de comunidades carentes locais.
Impactos
Juntas, as empresas certificadas em Turismo de Comércio Justo na área da Costa da Baleia do Cabo empregam muitos homens e mulheres em empregos decentes, ao mesmo tempo em que têm um impacto positivo sobre as comunidades anfitriãs, sua cultura, meios de subsistência e desenvolvimento econômico. Por meio do fornecimento de benefícios econômicos tangíveis derivados do turismo, uma parte significativa da flora costeira de Fynbos é conservada. A renda gerada pelo turismo e as doações pagas pelos turistas financiam a proteção de um dos últimos habitats do pinguim africano, que está em perigo de extinção. A renda do turismo também fornece os meios para a pesquisa de um ecossistema marinho, que é altamente frequentado por várias espécies de tubarões, baleias e aves marinhas. O turismo de comércio justo e a certificação Blue Flag garantem que as embarcações de observação de baleias e tubarões sejam operadas de acordo com padrões internacionais que buscam minimizar os danos causados à biodiversidade marinha e ao ecossistema marinho em que operam. Todo o ethos das empresas se baseia na conservação e na proteção do meio ambiente e na crença de que "Sua escolha faz a diferença", incentivando os turistas a escolherem com sabedoria.
Beneficiários
Trabalhadores, fornecedores e famílias de empresas certificadas, bem como comunidades locais.
História
As conquistas atuais do Dyer Island Conservation Trust (DICT) teriam sido impossíveis sem Wilfred Chivell, o visionário por trás das empresas de sucesso Dyer Island Cruises e Marine Dynamics. Quando a crise financeira da África do Sul de 1998 destruiu as cinco empresas de concreto que Wilfred possuía na época, ele não só decidiu transformar sua paixão pela vida marinha em uma profissão, mas também reinvestir o máximo que sua nova empresa lhe permitisse em conservação. Ele abriu uma empresa de observação de baleias em 1999, chamada Dyer Island Cruises, com apenas um bote de borracha. Em seguida, comprou uma empresa de mergulho com gaiolas de tubarão em 2005, chamada Marine Dynamics, e, desde então, mudou muito em um setor que poderia ser usado apenas para ganhos financeiros. Por fim, a preocupação de Wilfred com a natureza e, especialmente, com o pinguim africano, que está em rápido declínio, levou-o a fundar a DICT em 2006. Ele criou o projeto de alojamento "Faces of Need" para essa ave vulnerável e que não voa e iniciou duas conferências sobre pinguins, a fim de pressionar para que o pinguim africano fosse listado como ameaçado de extinção e mobilizar fundos para sua proteção. Logo depois, ele também se certificou de que suas duas empresas se qualificassem para a certificação Fair Trade. Wilfred está mudando a forma como o setor de mergulho com tubarões em gaiolas é visto e conta com o apoio de outras organizações de conservação. Ele estruturou um modelo de negócios que não apenas cria empregos, mas também beneficia o meio ambiente e visa a proteger o patrimônio marinho. Todos os dias são arrecadados fundos dos clientes que visitam as empresas e isso apóia o trabalho do Trust. As empresas de Wilfred apoiam o Trust de várias maneiras, contribuindo com R1 milhão para pesquisa e conservação - três biólogos marinhos receberam apoio para concluir seus mestrados. A Marine Dynamics também iniciou um programa internacional de voluntariado marinho em que os participantes podem aprender ainda mais sobre o grande tubarão branco e outras espécies por meio de uma série de palestras dedicadas. Esses estudantes se tornam embaixadores dos grandes tubarões brancos quando saem do país e, quanto mais pessoas mudarem a percepção desse predador incompreendido, melhores serão suas chances de sobrevivência futura. Juntamente com seu parceiro, Michael Lutzeyer, proprietário de Grootbos e fundador da Grootbos Foundation, a DICT e a Grootbos Foundation estão na vanguarda da pesquisa e conservação da biodiversidade marinha e do ecossistema costeiro de Fynbos ao longo da Costa das Baleias do Cabo.
Conecte-se com os colaboradores
Outros colaboradores
Wilfred Chivell
Dyer Island Conservation Trust
Brenda du Toit
Dyer Island Conservation Trust
Manuel Bollmann
Turismo de comércio justo
