Práticas recomendadas de gerenciamento para aquicultura de silvo
Ao promover as Melhores Práticas de Gerenciamento para a aquicultura de silvo (mangue), bem como apoiar os Grupos de Interesse de Agricultores ao longo da costa do Delta do Mekong, a solução visa aumentar a conscientização sobre os benefícios da conservação do ecossistema de mangue e diversificar a renda dos agricultores. Ela incentiva técnicas de cultivo ecológico e a integração de manguezais em tanques de camarão.
Contexto
Desafios enfrentados
Técnicas de cultivo e gerenciamento de água deficientes, falta de capital e monoculturas tornam as fazendas propensas a calamidades e à subsequente perda de lucro, ao mesmo tempo em que causam um impacto negativo sobre os ecossistemas circundantes. Portanto, para complementar a renda, os agricultores geralmente coletam recursos naturais dos manguezais adjacentes, causando mais degradação. Outros desafios são as mudanças climáticas e os eventos climáticos extremos, bem como a erosão costeira.
Localização
Processar
Resumo do processo
Os agricultores envolvidos no piloto das Melhores Práticas de Gestão para a Acuicultura de Silvo (bloco de construção 1) atuam como multiplicadores e inovadores. Por meio da formação de Grupos de Interesse de Agricultores (bloco de construção 2), compostos por agricultores de aquicultura, é criada uma rede e uma plataforma de intercâmbio. Isso, por sua vez, facilita a disseminação bem-sucedida das Melhores Práticas de Manejo por meio de treinamentos (bloco de construção 3) e propaganda boca a boca, bem como a revisão e o desenvolvimento das Melhores Práticas de Manejo, que são atualizadas regularmente (bloco de construção 1).
Blocos de construção
Desenvolvimento de melhores práticas de gerenciamento
As informações sobre as práticas atuais das fazendas são coletadas em cooperação com as instituições relevantes, em especial a estação de pesquisa de aquicultura da província e o setor privado. São identificadas as deficiências das técnicas atuais e as áreas que podem ser melhoradas. Nas fazendas experimentais, elas são abordadas por meio da otimização e adaptação das Melhores Práticas de Gerenciamento. Essas práticas promovem a diversificação da renda e o aprimoramento do gerenciamento das fazendas de aquicultura por meio da otimização da composição das espécies, da densidade do estoque, do gerenciamento da água, da enfermagem e da conservação do mangue.
As Melhores Práticas de Gerenciamento são adaptadas regularmente para tratar de questões emergentes e novos desafios, bem como para atender às exigências do mercado.
Fatores facilitadores
- Fazendas Silvo-Aquaculture existentes e experiência
- Agricultores dispostos a adaptar o gerenciamento da fazenda e contribuir com as lições aprendidas
- Estação de pesquisa em aquicultura com amplo conhecimento técnico e local
Lição aprendida
O envolvimento da Estação de Pesquisa em Aquicultura, localizada nas proximidades, provou ser uma grande vantagem devido à sua experiência e conhecimento técnico. Os agricultores da comunidade foram envolvidos em testes de modelos, o que levou a um maior interesse de outros agricultores em participar. É necessário pelo menos um ano de testes para desenvolver Práticas de Melhor Gerenciamento bem-sucedidas, que são testadas e depois atualizadas regularmente. .
Grupos de interesse de agricultores
Os agricultores vizinhos se reúnem regularmente para compartilhar informações e práticas recomendadas sobre a produção diversificada de aquicultura. Eles compram mudas em grupo para ter uma melhor relação custo-benefício e concedem empréstimos ao agricultor mais necessitado. O empréstimo é concedido anualmente com uma taxa de juros fixa e financiado pela taxa de associação do grupo.
Fatores facilitadores
- Agricultores dispostos a participar
- Tempo da equipe para facilitação
Lição aprendida
O estabelecimento do primeiro grupo levou muito tempo devido à relutância dos agricultores em confiar na formação facilitada de grupos. A apresentação dos benefícios comprovados dos grupos de interesse e a oferta de incentivos para treinamentos (componente 3) convenceram os agricultores a participar. Os membros dos primeiros Grupos de Interesse de Agricultores serviram de exemplo e facilitaram a formação de outros grupos. O envolvimento de agricultores que operam tanques de aquicultura de mangue fora da zona de amortecimento foi bem-sucedido na divulgação de histórias de sucesso. Isso convenceu vários agricultores a participar dos Farmer Interest Groups e a plantar manguezais em seus viveiros, aumentando assim a cobertura florestal geral e a resiliência dos viveiros.
Promoção de melhores práticas de gerenciamento
Os membros dos Grupos de Interesse dos Agricultores são treinados pelo centro de extensão para implementar as Melhores Práticas de Gestão. O treinamento é em parte teórico e em parte prático, e os agricultores envolvidos na fase de desenvolvimento abrem suas fazendas para os membros do Farmer Interest Group (Grupo de Interesse dos Agricultores) para que eles adquiram experiência em primeira mão. O centro de extensão promove as Melhores Práticas de Manejo disseminando ainda mais as informações por meio do serviço de consultoria diária do agente de extensão. Ao mesmo tempo, as experiências e lições aprendidas são repassadas ao centro de extensão para aprimorar as Melhores Práticas de Manejo.
Fatores facilitadores
- Práticas recomendadas de gerenciamento prontas para divulgação
- Grupos de interesse de agricultores existentes para receber e disseminar as informações
Lição aprendida
O envolvimento de fazendeiros que já haviam implementado as práticas recomendadas de gerenciamento e a inclusão de experiências práticas nas fazendas aumentaram a participação e a absorção de informações por parte dos participantes do treinamento. As Melhores Práticas de Manejo não foram elaboradas por um especialista externo, mas se baseiam em experiências e testes em fazendas locais. Isso aumentou a aceitação e a disposição dos agricultores para implementar as recomendações.
Impactos
Uma avaliação realizada em março de 2014 constatou que as Melhores Práticas de Gestão tiveram efeitos positivos sobre a diversificação da renda e o risco de produção. Em 2013, os agricultores que aplicaram as Melhores Práticas de Gestão ganharam US$ 320 por ano por hectare a mais do que aqueles que não aplicaram. Isso é explicado pelo aumento da produtividade e pela redução do custo dos insumos. Isso foi confirmado por uma avaliação feita em 2017, que constatou que, com a aplicação das Melhores Práticas de Gestão, a taxa de sobrevivência do camarão aumentou em 45%. Até o momento, a solução teve um impacto positivo em pelo menos 200 agricultores e suas famílias.
Os Grupos de Interesse de Agricultores iniciados fornecem plataformas ativas para troca de informações e trabalho em equipe. Os documentos e as práticas promovidas se espalharam muito além dos agricultores que foram diretamente atingidos pela solução. A conscientização sobre a importância dos ecossistemas de proteção de manguezais aumentou e a exploração de recursos na zona de proteção total adjacente diminuiu. Vários agricultores fora da zona de amortecimento agora também estão implementando as Melhores Práticas de Manejo e, assim, contribuindo para aumentar a cobertura florestal e a resiliência. Além disso, alguns agricultores intensivos começaram a operar lagoas de silvoaquicultura além de suas lagoas industriais. Isso lhes dá segurança em caso de calamidades, pois as lagoas de silvoaquicultura apresentam uma resiliência muito maior.
Beneficiários
Aquicultores de pequena escala, silvo-aquicultores e residentes da área costeira.
Objetivos de Desenvolvimento Sustentável
História
A criação de camarões na província de Bac Lieu, no Vietnã, desenvolveu-se na década de 1980 e está crescendo rapidamente em área e volume. O importante papel da aquicultura de camarão na economia local é inegável: ela gera milhões de empregos e renda para a população local, especialmente em áreas costeiras que são difíceis de usar para a agricultura. Entretanto, 75% da produção de camarão no Delta do Mekong em geral e em Bac Lieu em particular é de pequena escala e ocorre sob a aplicação de práticas agrícolas tradicionais. Essas práticas não aproveitam a floresta de mangue existente e, muitas vezes, são mal gerenciadas, o que resulta em baixa eficiência na produção e baixa lucratividade ou até mesmo prejuízo, além de causar um impacto negativo no meio ambiente.
O Sr. Doan Van Ua foi um dos primeiros fazendeiros a participar do desenvolvimento e da implantação das Melhores Práticas de Gerenciamento. Por meio de uma série de treinamentos e workshops, ele melhorou consideravelmente suas habilidades de produção e sua renda, convencendo-o dos benefícios da aplicação das Melhores Práticas de Gerenciamento. Desde então, ele participou ativamente do Farmer Interest Group Doan Ket, que agora dirige, e convenceu outros agricultores a adaptar suas práticas agrícolas.
Recentemente, a aplicação de uma seleção aprimorada de pós-larvas de camarão e de enfermagem teve um grande impacto em sua produção, como destaca o Sr. Doan Van Ua: "Aplicamos na safra de outubro de 2016 e obtivemos resultados muito bons; a taxa de sobrevivência do camarão foi de 80%, 45% maior do que na safra anterior." E caminhando ao longo da borda de seu tanque de camarão, que é ladeado por manguezais, o Sr. Ua diz: "Entendemos e vemos que, no contexto de um clima em mudança, essas florestas de mangue são um 'tesouro celestial', são nossos meios de subsistência que precisamos preservar, unir e crescer de forma sustentável".