
Bewährte Managementpraktiken für die Silvo-Aquakultur

Durch die Förderung von Best Management Practices für die Silvo-(Mangroven-)Aquakultur und die Unterstützung von Interessengruppen der Landwirte entlang der Küste des Mekong-Deltas soll das Bewusstsein für die Vorteile der Erhaltung des Mangroven-Ökosystems geschärft und das Einkommen der Landwirte diversifiziert werden. Sie fördert ökologische Anbautechniken und die Integration von Mangroven in Garnelenteichen.
Kontext
Angesprochene Herausforderungen
Schlechte Anbautechniken und Wassermanagement, Kapitalmangel und Monokulturen machen die Betriebe anfällig für Katastrophen und damit für Gewinneinbußen und wirken sich gleichzeitig negativ auf die umliegenden Ökosysteme aus. Um ihr Einkommen aufzubessern, sammeln die Bauern daher oft natürliche Ressourcen aus den angrenzenden Mangroven, was zu einer weiteren Verschlechterung führt. Weitere Herausforderungen sind der Klimawandel und extreme Wetterereignisse sowie die Erosion der Küsten.
Standort
Prozess
Zusammenfassung des Prozesses
Die Landwirte, die an der Pilotierung der Best Management Practices für die Silvo-Aquakultur beteiligt sind (Baustein 1), dienen als Multiplikatoren und Wegbereiter. Durch die Bildung von Farmer Interest Groups (Baustein 2), die sich aus Aquakulturbauern zusammensetzen, wird ein Netzwerk und eine Austauschplattform geschaffen. Dies wiederum ermöglicht die erfolgreiche Verbreitung der Best Management Practices durch Schulungen (Baustein 3) und Mund-zu-Mund-Propaganda sowie die Überarbeitung und Weiterentwicklung der Best Management Practices, die regelmäßig aktualisiert werden (Baustein 1).
Bauklötze
Entwicklung von Best Management Practices
In Zusammenarbeit mit den zuständigen Institutionen, insbesondere der Forschungsstation für Aquakultur der Provinz und dem Privatsektor, werden Informationen über die derzeitigen Praktiken in den Betrieben gesammelt. Es werden die Schwachstellen der derzeitigen Techniken und die verbesserungswürdigen Bereiche ermittelt. In den Versuchsbetrieben werden diese durch die Optimierung und Anpassung von Best Management Practices angegangen. Diese Praktiken fördern die Einkommensdiversifizierung und ein verbessertes Management der Aquakulturbetriebe durch eine optimierte Artenzusammensetzung, Bestandsdichte, Wasserbewirtschaftung, Pflege und Mangrovenschutz.
Die Best Management Practices werden regelmäßig angepasst, um aufkommende Probleme und neue Herausforderungen anzugehen und den Marktanforderungen gerecht zu werden.
Ermöglichende Faktoren
- Bestehende Silvo-Aquakultur-Betriebe und Fachwissen
- Landwirte, die bereit sind, die Betriebsführung anzupassen und ihre Erfahrungen einzubringen
- Forschungsstation für Aquakultur mit umfangreichen technischen und lokalen Kenntnissen
Gelernte Lektion
Die Einbeziehung der nahe gelegenen Aquakultur-Forschungsstation erwies sich aufgrund ihrer Erfahrung und ihres technischen Wissens als großer Vorteil. Landwirte aus der Gemeinde wurden in die Modellversuche einbezogen, was wiederum zu einem größeren Interesse anderer Landwirte führte, sich daran zu beteiligen. Mindestens ein Jahr lang müssen Versuche durchgeführt werden, um erfolgreiche Best Management Practices zu entwickeln, die dann getestet und anschließend regelmäßig aktualisiert werden. .
Interessengruppen der Landwirte
Benachbarte Landwirte treffen sich regelmäßig, um Informationen und bewährte Verfahren zur diversifizierten Aquakulturproduktion auszutauschen. Sie kaufen als Gruppe Setzlinge, um kosteneffizienter zu sein, und gewähren dem bedürftigsten Landwirt ein Darlehen. Das Darlehen wird auf jährlicher Basis mit einem festen Zinssatz vergeben und durch den Mitgliedsbeitrag der Gruppe finanziert.
Ermöglichende Faktoren
- Landwirte, die zur Teilnahme bereit sind
- Personalzeit für die Moderation
Gelernte Lektion
Die Gründung der ersten Gruppe nahm viel Zeit in Anspruch, da die Landwirte nicht bereit waren, einer moderierten Gruppenbildung zu vertrauen. Die Präsentation der nachgewiesenen Vorteile von Interessengruppen und die Bereitstellung von Anreizen für Schulungen (Baustein 3) überzeugten die Landwirte, sich anzuschließen. Die Mitglieder der ersten Interessengruppen dienten als Vorbild und förderten die Bildung weiterer Gruppen. Die Einbeziehung von Landwirten, die Mangroven-Aquakulturteiche außerhalb der Pufferzone betreiben, erwies sich als erfolgreich für die Verbreitung von Erfolgsgeschichten. Dies überzeugte eine Reihe von Landwirten, sich den Farmer Interest Groups anzuschließen und Mangroven in ihren Teichen zu pflanzen, wodurch die Gesamtbewaldung und die Widerstandsfähigkeit der Teiche erhöht wurden.
Förderung der besten Managementpraktiken
Die Mitglieder der Farmer Interest Groups werden von der Beratungsstelle in der Umsetzung der Best Management Practices geschult. Die Schulung ist teils theoretisch, teils praktisch, und die an der Entwicklungsphase beteiligten Landwirte öffnen ihren Betrieb für die Mitglieder der Bauerninteressengruppen, damit sie Erfahrungen aus erster Hand sammeln können. Das Beratungszentrum fördert die Best Management Practices, indem es die Informationen durch den täglichen Beratungsdienst des Beratungsbeamten weiterverbreitet. Gleichzeitig werden die Erfahrungen und Erkenntnisse an das Beratungszentrum zurückgespielt, um die Best Management Practices zu verbessern.
Ermöglichende Faktoren
- Bewährte Managementpraktiken, die zur Verbreitung bereit sind
- Bestehende Interessengruppen der Landwirte, die die Informationen erhalten und verbreiten
Gelernte Lektion
Die Einbeziehung von Landwirten, die die bewährten Bewirtschaftungsmethoden bereits umgesetzt hatten, und die Einbeziehung praktischer Erfahrungen in den Betrieben erhöhte die Beteiligung und die Aufnahme der Informationen auf Seiten der Auszubildenden. Die Best Management Practices wurden nicht von einem externen Experten verfasst, sondern beruhen auf Erfahrungen und Versuchen in lokalen Betrieben. Dies erhöhte die Akzeptanz und die Bereitschaft der Landwirte, die Empfehlungen umzusetzen.
Auswirkungen
Eine im März 2014 durchgeführte Evaluierung ergab, dass die Best Management Practices positive Auswirkungen auf die Einkommensdiversifizierung und das Produktionsrisiko hatten. Im Jahr 2013 verdienten die Landwirte, die die Best Management Practices anwandten, 320 USD pro Jahr und Hektar mehr als diejenigen, die dies nicht taten. Dies ist auf höhere Erträge und geringere Inputkosten zurückzuführen. Dies wurde durch eine 2017 durchgeführte Bewertung bestätigt, die ergab, dass die Überlebensrate der Garnelen durch die Anwendung der Best Management Practices um 45 % gestiegen ist. Bislang hat sich die Lösung auf mindestens 200 Landwirte und ihre Familien positiv ausgewirkt.
Die initiierten Interessengemeinschaften der Landwirte bieten aktive Plattformen für den Informationsaustausch und die Teamarbeit. Die Dokumente und geförderten Praktiken verbreiteten sich weit über die Bauern hinaus, die direkt von der Lösung betroffen waren. Das Bewusstsein für die Bedeutung der schützenden Mangrovenwald-Ökosysteme nahm zu und die Ressourcenausbeutung in der angrenzenden Vollschutzzone ging zurück. Eine Reihe von Landwirten außerhalb der Pufferzone wenden nun ebenfalls die besten Bewirtschaftungspraktiken an und tragen so zu einer größeren Waldfläche und einer höheren Widerstandsfähigkeit bei. Darüber hinaus haben einige Intensivlandwirte begonnen, zusätzlich zu ihren industriellen Teichen Silvo-Aquakultur-Teiche zu betreiben. Dies bietet ihnen eine Versicherung im Falle von Katastrophen, da Silvo-Aquakultur-Teiche eine viel höhere Widerstandsfähigkeit aufweisen.
Begünstigte
Kleine Aquakulturbetriebe, Silvo-Aquakulturbetriebe und Bewohner des Küstengebiets.
Ziele für nachhaltige Entwicklung
Geschichte
Die Garnelenzucht in der vietnamesischen Provinz Bac Lieu hat sich in den 1980er Jahren entwickelt und nimmt in Bezug auf Fläche und Umfang rasch zu. Die wichtige Rolle der Garnelen-Aquakultur für die lokale Wirtschaft ist unbestreitbar: Sie schafft Millionen von Arbeitsplätzen und Einkommen für die lokale Bevölkerung, vor allem in den landwirtschaftlich schwer nutzbaren Küstengebieten. Allerdings werden 75 % der Garnelen im Mekong-Delta im Allgemeinen und in Bac Lieu im Besonderen in kleinem Maßstab und unter Anwendung traditioneller Zuchtmethoden erzeugt. Diese nutzen die vorhandenen Mangrovenwälder nicht und werden oft schlecht bewirtschaftet, was zu geringer Effizienz in der Produktion und geringer Rentabilität oder sogar Verlusten führt und sich negativ auf die Umwelt auswirkt.
Doan Van Ua war einer der ersten Landwirte, die sich an der Entwicklung und Erprobung der Best Management Practices beteiligten. Durch eine Reihe von Schulungen und Workshops konnte er seine Produktionsfähigkeiten und sein Einkommen erheblich verbessern, was ihn von den Vorteilen der Anwendung der Best Management Practices überzeugte. Seitdem hat er sich aktiv an der Farmer Interest Group Doan Ket beteiligt, die er jetzt leitet, und andere Landwirte davon überzeugt, ihre Anbaumethoden anzupassen.
In jüngster Zeit hat die Anwendung einer verbesserten Selektion und Pflege von Garnelenlarven einen großen Einfluss auf seine Produktion gehabt, wie Herr Doan Van Ua betont: "Wir haben es für die Ernte im Oktober 2016 angewendet und sehr gute Ergebnisse erzielt; die Überlebensrate der Garnelen lag bei 80 %, 45 % höher als bei der vorherigen Ernte." Beim Spaziergang am Rande seines von Mangroven gesäumten Garnelenteichs sagt Doan Van Ua: "Wir verstehen und sehen, dass diese Mangrovenwälder vor dem Hintergrund des sich verändernden Klimas ein 'himmlischer Schatz' sind, unsere Lebensgrundlage, die wir bewahren, binden und nachhaltig anbauen müssen."