Возрождение высококачественного кофе для стимулирования адаптации к климату в сообществах мелких фермеров в Демократической Республике Конго и Уганде
Полное решение
Распространение местных тенелюбивых деревьев, Markhamia lutea
Innocent Amani Muka, TechnoServe
Развивающийся сектор производства специального кофе в ДРК является убедительным примером того, как регенеративные методы ведения сельского хозяйства могут повысить как экологическую устойчивость, так и рыночную стоимость. Сосредоточившись на производстве высококачественного кофе и внедряя усовершенствованные методы ведения сельского хозяйства, конголезские фермеры используют растущий мировой спрос на этически чистый кофе. Более высокие стандарты продукции требуют более высоких цен и способствуют повышению экономической устойчивости местных сообществ.
Глобальный экологический фонд (ГЭФ) и Фонд наименее развитых стран (ФНРС) финансировали партнерство Международного союза охраны природы (МСОП ), Nespresso и TechnoServe в рамках этого проекта. В рамках программы устойчивого качества AAA компании Nespresso проект способствовал устойчивому развитию мелких фермерских хозяйств, выращивающих кофе в Южном Киву (ДРК), одновременно работая над восстановлением и возрождением деградировавшей природной среды. Nespresso, TechnoServe и кофейные фермеры и кооперативы ДРК сотрудничают с 2019 года.
Последнее обновление: 30 Sep 2025
277 Просмотров
Контекст
Решаемые задачи
Экология:
- Улучшение почвенного покрова на мелких кофейных фермах и окружающих ландшафтах для снижения эрозии почвы
- Повышение климатической устойчивости фермерских хозяйств в ДРК и Уганде
Социально-экономическая:
- Расширение возможностей женщин по преобразованию их участия в расширение экономических прав и возможностей
- Улучшение средств к существованию благодаря доступу к цепочке поставок кофе и приверженности долгосрочному поиску поставщиков
- Улучшение питания домохозяйств
Расположение
Калехе, Южное Киву, Демократическая Республика Конго
Минова, Южное Киву, Демократическая Республика Конго
Западная и Центральная Африка
Процесс
Краткое описание процесса
Изменение климата, скорее всего, окажет негативное воздействие на сектор богарного земледелия в восточной части ДРК. Методы регенеративного сельского хозяйства могут сыграть важную роль в повышении устойчивости фермеров к последствиям изменения климата, включая более частые наводнения, эрозию и оползни, и тем самым помочь защитить их средства к существованию. Женщины играют важную роль в сельском хозяйстве в ДРК, однако многие из них не контролируют доходы домохозяйств. Это ограничивает их доступ к таким ресурсам, как инструменты, саженцы и обучение, что затрудняет их участие в восстановительных работах. Без такой поддержки женщины часто упускают выгоды, которые приносят эти инициативы - как финансовые, так и социальные.
Обучение по вопросам здоровья почвы, адаптации к климату, управления тенью и борьбы с эрозией помогло вернуть биоразнообразие, улучшить состояние почвы и восстановить естественную среду обитания. Эти усилия способствовали устойчивости экосистемных функций в восточном регионе вблизи границы с Руандой, в хорошо сохранившихся ландшафтах, окружающих национальный парк Кахузи-Бьега. Программа устойчивого качества ААА компании Nespresso направлена на поддержку кофейных фермеров в адаптации к проблемам изменения климата путем внедрения регенеративных методов ведения сельского хозяйства, а также на развитие гендерных возможностей.
Строительные блоки
Программа качества устойчивого развития AAA
Чтобы повысить устойчивость к изменению климата, кофейным хозяйствам необходимы знания и навыки для применения восстановительных методов ведения сельского хозяйства, которые позволяют увеличить биоразнообразие, оздоровить почву, улучшить состояние водосборных бассейнов и повысить уровень экосистемных услуг.
Программа устойчивого качества AAA компании Nespresso позволяет фермерам, занимающимся выращиванием кофе, достичь трех основных показателей: качества кофе, производительности ферм, социальной и экологической устойчивости. Улучшения в этих областях могут повысить финансовую безопасность фермеров, а также помочь их сообществам и защитить природу.
С июля 2022 года по апрель 2024 года агрономы AAA - почти половина из них женщины - ежемесячно проводили занятия для небольших, самостоятельно отобранных групп фермеров, состоящих примерно из 25 кофейных хозяйств. Модули включали широкий спектр актуальных тем, в том числе вопросы восстановительного сельского хозяйства (обрезка и омоложение кофе, здоровье почвы, посадка кофе, управление тенью и изменение климата), вопросы питания в домашних хозяйствах (основы питания, создание и посадка огородов), а также вопросы гендерного равенства. Благодаря созданию демонстрационных участков фермеры получили практические знания в ходе полевого обучения.
Благоприятные факторы
- Очевидный, долгосрочный интерес и доверительные отношения между Nespresso, TechnoServe, фермерами и кооперативами в ДРК с 2019 года.
- Использование экономических стимулов за счет рационального использования природных ресурсов и соблюдения стандартов производства.
- Тесное сотрудничество с местными заинтересованными сторонами: привлечение членов сообщества в качестве агрономов ААА и координаторов-фермеров для обучения и моделирования каждой практики позволило использовать их местные знания, чтобы сделать информацию актуальной в контексте фермеров.
Извлеченный урок
- Сотрудничество между частными компаниями и мелкими фермерами помогло расширить возможности производителей и обеспечить более широкий доступ к крупным товарным рынкам для повышения доходов и средств к существованию.
- Академия ААА эффективно поддерживала и расширяла знания местных фермеров, проводя тренинги по восстановительному сельскому хозяйству, питанию домохозяйств и гендерному равенству.
- Уровень поддержки, необходимой мелким фермерам, растет по мере того, как все больше производителей вовлекаются в торговлю полностью промытым специальным кофе из Южного Киву.
Воздействие
Экология:
- Академия AAA обучила более 4000 домохозяйств климатоустойчивым методам восстановительного сельского хозяйства в Калехе, ДРК, включая почти 5000 фермеров. Эти методы способствуют сохранению биоразнообразия, борьбе с эрозией, улучшению состояния водосборных бассейнов и повышению качества экосистемных услуг в сообществах, выращивающих кофе.
- Фермеры в ДРК получили около 40 000 саженцев местных тенелюбивых деревьев, что позволило повысить биоразнообразие и обеспечить долгосрочную устойчивость ландшафтов кофейных ферм.
Социально-экономические показатели:
- Более половины производителей, прошедших обучение в рамках проекта, были женщинами, что способствовало расширению их экономических прав и возможностей за счет обеспечения прямого доступа к глобальной цепочке поставок кофе.
- Академия AAA использовала подход "гендерно безопасное пространство" для поддержки более 5 000 производителей, в том числе более половины женщин, чтобы сформировать понимание гендерных ролей и того, как они создают возможности и ограничения.
- Премиальные выплаты за устойчивое производство кофе обеспечили дополнительный доход в размере 43 200 долларов США для более чем 2 400 мелких фермеров в ДРК, обеспечив рыночные связи для устойчивого финансирования.
- Домохозяйства, участвующие в программе, улучшили свой доступ к питанию благодаря огородам, что привело к сообщениям о более здоровом питании и диверсифицированных источниках дохода.
Бенефициары
Общины производителей кофе в Южном Киву и предприятия по переработке кофе. Женщины были выбраны в качестве непосредственных бенефициаров во всех аспектах реализации программы "Академия ААА".
Цели устойчивого развития
ЦУР 1 - Нет бедности
ЦУР 2 - Нулевой голод
ЦУР 3 - Хорошее здоровье и благополучие
ЦУР 5 - Гендерное равенство
ЦУР 8 - Достойный труд и экономический рост
ЦУР 12 - Ответственное потребление и производство
ЦУР 13 - Действия в области климата
ЦУР 17 - Партнерство для достижения целей
История
Климатоустойчивое кофейное земледелие меняет жизнь людей в ДРК. Истории Антуанетты Шабаньере и Муньянгали Мутугари полностью описаны в этом блоге здесь.
