استخدام الزراعة المكثفة بيولوجيًا لتحسين التغذية والدخل والأمن الغذائي
الحل الكامل
أنشطة المكتب الدولي للمعارض والمؤتمرات
MANOR HOUSE AGRICULTURAL CENTRE
يشير مفهوم الأمن الغذائي والتغذوي إلى قدرة جميع الناس في جميع الأوقات على الحصول على غذاء كافٍ ومأمون ومغذٍ لتلبية احتياجاتهم الغذائية من أجل حياة صحية نشطة. وهو يتطلب توفر الغذاء بشكل كافٍ ومستقر وسهل المنال؛ وبدون ذلك يؤدي حتمًا إلى سوء التغذية الذي يعيق أداء الفرد.
إن أي تعزيز للأمن الغذائي يستدعي توعية المزارعين وتشجيعهم على تبني أساليب استراتيجية لا تلبي الأمن الغذائي والتغذوي فحسب، بل أيضاً الدخل على مستوى الأسرة والإدارة السليمة للبيئة.
سيؤثر تغير المناخ على توافر الأمن الغذائي واستقراره واستخدامه والوصول إليه ... (اللجنة الاقتصادية والاجتماعية لآسيا والمحيط الهادئ التابعة للأمم المتحدة: الزراعة والأمن الغذائي، آسيا)
عندما نزرع بطريقة تزيد من كمية الكربون المحتجزة في محاصيلنا، ونعيد أكبر قدر ممكن من هذا الكربون إلى التربة، يمكننا إزالة ثاني أكسيد الكربون من الغلاف الجوي وتخزينه في التربة بشكل فعال.
آخر تحديث 31 Mar 2019
4174 المشاهدات
معرض الصور والفيديو
السياق
التحديات التي تمت مواجهتها
الزراعة المكثفة بيولوجياً هي طريقة منخفضة التكلفة للزراعة. وتستخدم المواد المتاحة محلياً. وتستخدم الزراعة الأحيائية المكثفة بيولوجياً السماد الطبيعي (السماد العضوي) لتحسين خصوبة التربة، وإعداد الأرض بعمق لتعزيز بنية التربة وتهويتها، وتباعد المسافات المتقاربة لزيادة الإنتاجية، والزراعة المصاحبة لتحقيق فوائد متبادلة، وإنتاجية عالية من الكربون والسعرات الحرارية لتصميم الوحدة، والمحاصيل الملقحة المفتوحة لحفظ المادة الوراثية، وإدارة الآفات والأمراض غير الكيميائية لتقليل التكاليف والمخاطر الصحية ونظام البستنة الكامل لتعظيم الفوائد. ويمكنها إنتاج محاصيل تزيد من 2 إلى 4 أضعاف المحاصيل في نفس المساحة.
وقد أثبتت تقنيات BIA كفاءة إنتاج الطاقة. ويؤدي هذا المزيج من الطاقة المتجددة والتقليل الكبير في استخدام الطاقة من خلال الكفاءة إلى خفض كبير في انبعاثات الغازات المسببة للاحتباس الحراري. وهي لا تتطلب استخدام الوقود الأحفوري، وبالتالي فإن استخدامها على نطاق واسع من شأنه أن يقلل إلى حد كبير من كمية ثاني أكسيد الكربون المنبعثة من الزراعة في الغلاف الجوي.
الموقع
كيتالي، كينيا
شرق وجنوب أفريقيا
العملية
ملخص العملية
بعد أن يتأثر المتدربون بالمهارات التي اكتسبوها من خلال تدريب المدربين، تتم المتابعة لتعزيز تبني نظام تقييم الأثر البيئي. يتفاعل المزارعون مع المتخصصين في هذا المجال ويتبادلون الخبرات. سيضمن ذلك الاستمرارية وفي الوقت نفسه تحفيز نقل المعرفة والأفكار داخل المجتمع المحلي. ولتحقيق ذلك، سيستخدم الفريق الميداني المنتشر أساليب مختلفة. ويشمل ذلك التجمعات العامة والأيام الحقلية والزيارات لمجموعات المزارعين الحاليين والزيارات المرتجلة للمزارع لإقامة الاتصالات وتعزيز التواصل. قد تقوم مجموعات مختلفة بإجراء تقييم للاحتياجات وبدء مشاريع مدرة للدخل
اللبنات الأساسية
تدريب المزارعين
وتتضمن الطريقة المستخدمة في التدريب دروساً تمهيدية حول الزراعة المكثفة بيولوجياً وغيرها من الأفكار المستدامة التي يتم تنفيذها داخل المنزل. وبعد هذا التعريف بالمفاهيم، يخضع المتدربون لعروض توضيحية للمساعدة في اكتساب المهارات العملية ذات الصلة، وأخيراً التدريب العملي التشاركي القائم على العمل في المزرعة. ويتم تشجيع المناقشات وتبادل الأفكار والخبرات بشكل كبير في هذه المرحلة، كما يتم التشديد على التمسك بها. ويتم التشديد على النهج المواضيعية القائمة على حفظ التربة، وبناء خصوبة التربة على المدى الطويل، وممارسات الإدارة البيئية للمزارع وتوفير الطاقة.
عوامل التمكين
سيكون لدى أفراد المجتمع المحلي اهتمام بالأساليب المستدامة للزراعة - الزراعة المكثفة بيولوجياً، أي أن يستفيدوا من التدريبات، وأن يقوموا بدورهم على النحو الواجب أثناء التدريب وتنفيذ المشروع من أجل إحداث تأثير دائم.
الدرس المستفاد
- المزارعون على دراية بفوائد أسلوب الزراعة الإيكولوجية
- المزارعون على استعداد لاعتماد الزراعة البيئية
- شارك المزارعون بشكل كامل في الدورة التدريبية بأكملها
المتابعة والتمديد
تقدم للمزارعين المدربين خدمات ما بعد التدريب الموجهة نحو الانتقال السلس إلى الممارسات المستدامة. وتشمل هذه الخدمات زيارات مستمرة ومنتظمة من قبل الموظفين الميدانيين من أجل إرشادهم وتقديم المشورة والتوجيه والتحفيز. ويبرز التخطيط الحقيقي في هذه المرحلة بالنظر إلى أن أفراد المجتمع المحلي يأتون بمشاريع استراتيجية مختلفة لتحسين سبل العيش. وعادة ما يناقش الخبراء أولوياتهم مع المزارعين ويضعون التدخلات المناسبة.
عوامل التمكين
ستسمح الظروف الاجتماعية والاقتصادية والسياسية والظروف المناخية بعملية التوعية والتدريب، والأهم من ذلك تبني الأفكار وتنفيذها.
الدرس المستفاد
- قام مدربو المدربين المدربين بتدريب مجموعات المزارعين التابعين لهم
- هناك حاجة للمتابعة المستمرة
- أنشأ المزارعون المدربون مواقع تجريبية في مجتمعاتهم المحلية
التأثيرات
يمكن استخدام نظام الزراعة البستانية المتكاملة لإنتاج محاصيل مستدامة؛ وينصب تركيزه على إيجاد نظام غذائي متكامل من الناحية التغذوية من محاصيل الحبوب والبقوليات والخضروات والجذور في المقام الأول من أجل تقليل المساحة الإجمالية اللازمة للتغذية.
ويلاحظ الأثر الإيجابي على المزارعين الذين يتبنون هذا النموذج فيما يتعلق بتجديد التربة والغذاء والتغذية والصحة والدخل وملاءمة نظام البستنة بأكمله. كما سيتم التخفيف من وطأة التغيرات المناخية مثل التصحر وآثار الاحتباس الحراري. ويستخدم نظام الزراعة البستانية المتكاملة طاقة أقل بكثير مقارنة بالزراعة التقليدية وبنسبة تتراوح بين 1% و6% من الوقود الأحفوري مقارنة بمعدلات استهلاك الزراعة التقليدية.
يتعلم المزارعون بالممارسة في مراكز التدريب المصغرة. وتعمل المواقع التجريبية على تمرير المعلومات من خلال المجتمع. ويستخدم أصحاب المصلحة الآخرون هذه المنتديات للتعريف بجداول أعمال التنمية في المجتمع وحتى للتربية المدنية مثل تسجيل الناخبين. وتحتاج تقنية الـ BIA إلى عمالة مكثفة، لذا فقد ساعدت في الحد من بطالة أفراد المجتمع وشغل الشباب في الأعمال اليدوية، وبالتالي عدم إتاحة الوقت للتورط في الجرائم الصغيرة بسبب البطالة.
يتم الترويج لتكنولوجيا BIA إلى جانب المشاريع المناسبة مثل تربية النحل والحراجة الزراعية وغيرها. وسيؤدي ذلك إلى تنمية اقتصادية متكاملة مستدامة من خلال نهج نظام كامل للزراعة من أجل التنوع البيولوجي وتحسين الحفاظ على البيئة.
المستفيدون
والمستفيدون المستهدفون هم أصحاب الحيازات الصغيرة الأكثر تضررًا من التكلفة الباهظة للإنتاج الزراعي وتصاعد تدهور الأراضي من خلال التلوث بالمدخلات السامة وفقدان الخصوبة من خلال التعرية.