UTILISER L'AGRICULTURE BIO-INTENSIVE POUR AMÉLIORER LA NUTRITION, LES REVENUS ET LA SÉCURITÉ ALIMENTAIRE
Solution complète
ACTIVITÉS DU BIA
MANOR HOUSE AGRICULTURAL CENTRE
Le concept de sécurité alimentaire et nutritionnelle fait référence à la capacité de tous les individus, à tout moment, d'avoir un accès physique et financier à une nourriture suffisante, sûre et nutritive pour satisfaire leurs besoins alimentaires en vue d'une vie active et saine. Cela suppose que la nourriture soit disponible en quantité suffisante, stable et accessible, faute de quoi la malnutrition entrave inévitablement les performances individuelles.
Pour améliorer la sécurité alimentaire, il faut sensibiliser les agriculteurs et les encourager à adopter des méthodes stratégiques qui permettront non seulement d'assurer la sécurité alimentaire et nutritionnelle, mais aussi de générer des revenus au niveau des ménages et d'assurer une gestion saine de l'environnement.
Le changement climatique affectera la disponibilité, la stabilité, l'utilisation et l'accès à la sécurité alimentaire... (UN-ESCAP : Agriculture and Food Security, Asia)
Lorsque nous pratiquons une agriculture qui maximise la quantité de carbone capturée dans nos cultures et que nous restituons au sol la plus grande partie possible de ce carbone, nous pouvons effectivement éliminer le dioxyde de carbone de l'atmosphère et le stocker dans le sol.
Dernière modification 31 Mar 2019
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Contexte
Défis à relever
L'agriculture bio-intensive (ABI) est un mode d'exploitation agricole peu coûteux. Elle utilise des matériaux disponibles localement. Elle utilise du fumier (compost) pour améliorer la fertilité du sol, une préparation profonde du terrain pour améliorer la structure et l'aération du sol, un espacement réduit pour augmenter la productivité, des plantations associées pour des avantages mutuels, des rendements élevés en carbone et en calories pour une conception unitaire, des cultures à pollinisation libre pour la conservation du matériel génétique, une gestion non chimique des ravageurs et des maladies pour réduire les coûts et les risques pour la santé et un système de jardinage complet pour maximiser les avantages. Les rendements peuvent être multipliés par 2 ou 4 sur la même surface.
Les techniques de ZAC ont démontré l'efficacité de la production d'énergie. Cette combinaison d'énergie renouvelable et de réduction considérable de la consommation d'énergie grâce à l'efficacité énergétique entraîne une réduction significative des gaz à effet de serre. Elle ne nécessite pas l'utilisation de combustibles fossiles, de sorte que son utilisation généralisée réduirait considérablement la quantité de dioxyde de carbone émise par l'agriculture dans l'atmosphère.
Emplacement
kitale, kenya
Afrique de l'Est et du Sud
Traiter
Résumé du processus
Une fois que les TOT ont acquis des compétences, un suivi est effectué pour améliorer l'adoption de la BIA. Les agriculteurs interagissent avec les spécialistes en la matière et partagent leurs expériences. Cela garantira la continuité et induira en même temps un transfert de connaissances et d'idées au sein de la communauté. Pour ce faire, l'équipe de terrain déployée utilisera différentes méthodes. Il s'agit notamment de rassemblements publics, de journées sur le terrain, de visites à des groupes d'agriculteurs existants et de visites impromptues d'exploitations agricoles afin d'établir des contacts et d'améliorer la portée de l'action. Différents groupes peuvent procéder à l'évaluation des besoins et lancer des projets générateurs de revenus.
Blocs de construction
Formation des agriculteurs
La méthode utilisée pour la formation comprend des cours d'introduction à l'agriculture bio-intensive et à d'autres idées durables, dispensés en salle. Après cette familiarisation avec les concepts, les stagiaires sont soumis à des démonstrations pour faciliter l'acquisition de compétences pratiques pertinentes et, enfin, à une formation participative basée sur l'action dans l'exploitation. Les discussions et le partage d'idées et d'expériences sont fortement encouragés à ce stade et l'accent est également mis sur le maintien. Les approches thématiques basées sur la conservation des sols, le renforcement à long terme de la fertilité des sols, les pratiques de gestion agricole écologiques et les économies d'énergie sont mises en avant.
Facteurs favorables
Les membres de la communauté s'intéresseront aux méthodes agricoles durables (agriculture biointensive), c'est-à-dire qu'ils participeront aux formations et joueront leur rôle lors de la formation et de la mise en œuvre du projet afin d'avoir un impact durable.
Leçon apprise
- Les agriculteurs sont conscients des avantages de la méthode d'agriculture écologique
- Les agriculteurs sont prêts à adopter l'agriculture écologique
- Les agriculteurs ont participé pleinement à l'ensemble de la session de formation.
Suivi et extension
Les agriculteurs formés bénéficient de services post-formation visant à assurer une transition en douceur vers des pratiques durables. Ces services comprennent des visites continues et régulières du personnel de terrain afin de les guider, de les conseiller, de les orienter et de les motiver. À ce stade, une véritable planification se met en place, car les membres de la communauté proposent divers projets stratégiques d'amélioration des moyens de subsistance. Les experts discutent généralement de leurs priorités avec les agriculteurs et mettent au point des interventions appropriées.
Facteurs favorables
Les conditions socio-économiques, politiques et météorologiques permettront le processus de sensibilisation, de formation et, plus important encore, l'adoption et la mise en œuvre des idées.
Leçon apprise
- Les formateurs formés ont formé leurs groupes d'agriculteurs
- Il est nécessaire d'assurer un suivi continu
- Les agriculteurs formés ont établi des sites de démonstration dans leurs communautés.
Impacts
La ZAC peut être utilisée pour une production agricole durable ; elle se concentre sur la création de régimes alimentaires complets sur le plan nutritionnel, principalement à partir de céréales, de légumineuses, de légumes et de racines, afin de réduire au minimum la superficie totale nécessaire pour se nourrir.
L'impact positif sur les agriculteurs qui adoptent ce modèle est visible en ce qui concerne la régénération des sols, l'alimentation, la nutrition, la santé, les revenus et l'adéquation de l'ensemble du système de jardinage. La BIA consomme beaucoup moins d'énergie que l'agriculture conventionnelle et seulement 1 à 6 % des combustibles fossiles par rapport aux taux de consommation de l'agriculture conventionnelle.
Les agriculteurs apprennent par la pratique dans leurs mini-centres de formation. Les sites de démonstration servent à faire circuler l'information dans la société. D'autres parties prenantes utilisent ces forums pour introduire des programmes de développement dans la communauté et même pour l'éducation civique, comme l'inscription sur les listes électorales. La BIA est une technologie à forte intensité de main-d'œuvre, qui a donc contribué à réduire l'oisiveté des membres de la communauté et à occuper les jeunes à des travaux manuels, leur évitant ainsi d'être impliqués dans des délits mineurs dus à l'oisiveté.
La technologie BIA est promue parallèlement à des entreprises appropriées telles que l'apiculture, l'agroforesterie, etc. Il en résultera un développement économique intégré et durable grâce à une approche globale de l'agriculture en faveur de la biodiversité et de l'amélioration de la conservation de l'environnement.
Bénéficiaires
Les bénéficiaires cibles sont les petits exploitants qui sont les plus touchés par le coût prohibitif de la production agricole et par l'escalade de la dégradation des terres due à la contamination par des intrants toxiques et à la perte de fertilité due à l'érosion.