Fomentar la acuicultura para preservar mejor la zona marina protegida de Soariake

Solución completa
AMP Soariake, recintos para pepinos de mar en Andravona
WCS Madagascar

Como la mayoría de las zonas costeras de Madagascar, la AMP de Soariake está situada en una zona remota donde la población depende de las actividades pesqueras para su subsistencia y la falta de alternativas lleva a la sobrepesca de los recursos marinos.

En 2016, WCS Madagascar estableció una asociación con dos empresas privadas -COPEFRITO y Indian Ocean Trepan- que operan en el suroeste de Madagascar para promover la acuicultura en el AMP Soariake a través de un enfoque industrial basado en "agricultores de aldea". Se ha optado por el cultivo de pepinos de mar y algas en función del contexto y el potencial locales.

Para las granjas de pepino de mar, IOT proporciona apoyo técnico y semillas a un precio competitivo, y se compromete a comprar la cosecha. WCS asegura el equipamiento de los recintos y las comunidades locales se encargan de la gestión de la granja. Para la acuicultura de algas, COPEFRITO proporciona plantas, equipos y apoyo técnico, las comunidades locales gestionan las granjas y venden la cosecha a COPEFRITO.

Última actualización: 30 Sep 2020
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Contexto
Défis à relever
Pérdida de la biodiversidad
Cosecha insostenible, incluida la sobrepesca
Cambios en el contexto socio-cultural
Falta de seguridad alimentaria
Desempleo / pobreza

Los Vezo, que viven en el suroeste de Madagascar, son conocidos como una comunidad de pescadores malgaches que viven de la pesca tradicional y artesanal, principalmente en aguas cercanas a la costa. Esta región es una de las más pobres de Madagascar, donde la mayoría de la población gana menos de 1 USD al día.

En la última década, la disminución de las capturas de pescado (1 kg al día) y la elevada tasa de crecimiento de la población han afectado considerablemente a los medios de subsistencia de la comunidad local. Por ello, es necesario encontrar alternativas económicas para aliviar la pobreza. Como Soariake se encuentra en una zona remota, la gente tiene dificultades para vender sus productos y depende totalmente de vendedores intermediarios que compran el producto al precio más bajo.

Los estudios ecológicos han demostrado que la biomasa pescable se ha reducido a la mitad durante la última década; actualmente es inferior a los 1100kg/ha estándar para garantizar su viabilidad. Reducir la práctica de la sobrepesca es crucial para mantener los servicios ecológicos de la AMP de Soariake, como AMP de categoría VI de la ICUN.

Escala de aplicación
Local
Ecosistemas
Estuarios
Lagune
Arrecifes coralinos
Tema
Adaptación al cambio climático
Servicios ecosistémicos
Seguridad alimentaria
Salud y bienestar humano
Medios de vida sostenibles
Actores locales
Pesca y acuicultura
Ubicación
Distrito de Toliara II, Madagascar
África Oriente y África del Sur
Procesar
Resumen del proceso

La acuicultura en la AMP de Soariake tiene un doble objetivo: contribuir a la conservación de la biodiversidad y los servicios ecosistémicos de la AMP y mejorar los medios de vida de la comunidad local. Gracias a la cogestión, la WCS y la comunidad local han diseñado el plan de gestión de la AMP que garantiza la conservación y el uso sostenible de la biodiversidad de Soariake, incluyendo actividades de desarrollo como el fomento de la acuicultura.

El enfoque de la cadena de valor pretende garantizar la mejora de los medios de subsistencia de la comunidad local y el apoyo en los distintos pasos de la cadena es crucial. Esto incluye un fuerte apoyo en términos de comercialización, pero también un fuerte apoyo técnico para garantizar la calidad del producto final, para asegurarse de que el sector privado comprará el producto final.

Además, el análisis de viabilidad permite a WCS determinar la capacidad medioambiental del lugar, y ayuda al sector privado a estimar la rentabilidad del negocio. Ayuda a definir una visión común y un enfoque de la cadena de valor que sea sostenible para el AMP, las comunidades y el sector privado.

Bloques de construcción
Enfoque de la cadena de valor

El programa de cultivo abarca todo el proceso, desde la producción hasta la comercialización, pasando por el secado (en el caso de las algas) y el almacenamiento, para garantizar que proporcionará la calidad esperada vender el producto final a un precio justo que asegure sus ingresos. Así, colaboramos con el sector privado a través de un "enfoque de agricultor de aldea": Ocean Farmers para la industria de las algas, e Indian Ocean Trepan para la industria del pepino de mar. Además de una asociación global entre el sector privado y la WCS, cada agricultor tiene un acuerdo con el sector privado que determina las funciones de cada parte.

Para el pepino de mar, IOT proporciona (i) juveniles a un precio competitivo, (ii) apoyo técnico a los granjeros; y luego compra el producto a los granjeros a un precio acordado. WCS garantiza (i) materias primas y equipamiento para los recintos, y (ii) apoyo organizativo a los granjeros. Los granjeros gestionan y cuidan la granja y el equipamiento. Los granjeros pueden comprometerse a más de un ciclo de producción. Si se retiran del programa, deben dejar el equipo y el recinto a la asociación local para otros agricultores.

Al agricultor de algas, Ocean Farmer le proporciona las plantas, el equipo, la asistencia técnica y le compra el producto a un precio acordado. Los aldeanos gestionan la explotación y construyen el almacén. WCS garantiza el apoyo organizativo.

Factores facilitadores
  • Confianza mutua entre las tres partes, resultado de largas discusiones y reuniones, comprensión y consideración de los intereses de cada parte;
  • Implicación y compromiso de los aldeanos para convertirse en partes interesadas, no sólo en "beneficiarios": los aldeanos tienen funciones que asumir y no pueden limitarse a esperar ayuda, sino que participan desde las primeras conversaciones en el proceso de alcanzar el acuerdo con el sector privado;
  • Asociación con el sector privado tanto para la comercialización como para el apoyo técnico a los agricultores, que son componentes clave del éxito;
Lección aprendida
  • Ir paso a paso: trabajar con las comunidades locales requiere tiempo y paciencia aunque quieran obtener un resultado rápido. En un contexto en el que asumir riesgos no es una opción debido al alto índice de pobreza y a la actividad de subsistencia, es importante garantizar un apoyo sostenido a voluntarios motivados durante la fase inicial. Estos voluntarios se convertirán en embajadores entre sus iguales en el futuro;

  • Asociación en la que todos salen ganando: las lecciones más importantes son (i) una visión compartida (objetivo de desarrollo y conservación) entre todas las partes interesadas, (ii) conocer los intereses de cada parte y trabajar juntos para que estos intereses coincidan con la visión común. De este modo, los sectores privados obtienen beneficios económicos, se llevan a cabo actividades de producción y de responsabilidad social y medioambiental de las empresas, los habitantes de las aldeas aumentan sus ingresos y la WCS garantiza el impacto del proceso en la conservación y el desarrollo;
Asistencia técnica

Antes de lanzar la industria, WCS, Ocean Farmers e IOT han puesto en marcha un estudio de viabilidad sobre las dos industrias: las algas y el pepino de mar. El resultado pone de relieve que Soariake tiene el mayor potencial de cultivo de algas del suroeste, por superficie y calidad del lugar. La promoción del pepino de mar es factible en dos pueblos. El potencial de cada industria ya tiene en cuenta la evaluación medioambiental del lugar.

Durante la fase de implantación, el sector privado proporciona técnicos a cada pueblo para apoyar a la comunidad local durante la implantación y la gestión de la explotación. Cada pueblo tiene su técnico de pepino de mar o su técnico de algas en función de la industria disponible en el pueblo.

Debido a la innovación de las dos industrias, las comunidades locales necesitan un apoyo cercano y periódico durante la puesta en marcha y la gestión de la piscifactoría. El técnico local imparte formación práctica y sobre el terreno a los agricultores en materia de plantación (algas), mantenimiento y supervisión de la explotación. Trabaja en estrecha colaboración con el pueblo para planificar las actividades del lugar, supervisa cada explotación y asesora a los agricultores cuando es necesario. El técnico actúa de enlace directo con el sector privado en caso de cuestiones importantes.

El técnico colabora estrechamente con los animadores locales de la WCS a la hora de sensibilizar a los aldeanos.

Factores facilitadores
  • Enfoque local del apoyo técnico: el técnico debe ser capaz de explicar a los agricultores de forma accesible el proceso de desarrollo de la explotación. Debe integrarse fácilmente con los aldeanos y familiarizarse con su entorno y sus costumbres;
  • Acceso al sector privado en caso de problemas tangibles: una respuesta rápida del sector privado da más seguridad a la comunidad local.
Lección aprendida
  • Garantizar un número suficiente de técnicos locales para cubrir las necesidades locales: debe definirse de antemano una proporción de técnicos por agricultor. Para el cultivo de algas marinas, que es una producción de ciclo corto, el desarrollo de capacidades es bastante fácil y rápido: cuanto más practiquen los agricultores, mejor gestionarán la explotación. Aunque se fomenta el apoyo entre iguales, el apoyo de los técnicos siempre es importante para los nuevos agricultores;

  • Suficiente superficie disponible para promover la industria: conocer el potencial técnico del emplazamiento al principio del proyecto es crucial. Esta información debe utilizarse sabiamente durante la sensibilización de los aldeanos para determinar el enfoque durante la selección de los agricultores, para definir también anualmente los objetivos en términos de agricultores y ubicación de la explotación. El hecho de que los aldeanos definan los criterios es una ventaja, ya que aliviará posibles problemas sociales en el futuro.
Cogestión de la AMP de Soariake

Soariake es una AMP de categoría VI de la UICN, cuyo objetivo es proteger los ecosistemas naturales permitiendo al mismo tiempo el uso sostenible de los recursos naturales. Actualmente la gestionan conjuntamente la WCS y la comunidad local reunida en la Asociación Soariake.

Las comunidades locales son al mismo tiempo actores y víctimas de la sobrepesca. Como cogestora del AMP, la WCS se encarga de la investigación científica y el seguimiento para evaluar el valor del lugar, comunicar, concienciar y apoyar a las comunidades locales para que identifiquen y apliquen medidas de conservación adecuadas, identificando alternativas para gestionar mejor los recursos naturales e identificando socios clave si es necesario.WCS también proporciona capacitación en términos de gestión de proyectos, organización social y regulación de la pesca; garantizando así la integridad de la AMP y los medios de subsistencia de las comunidades.

WCS también apoya a la comunidad local para definir las diferentes zonificaciones del AMP, las convenciones locales sobre gestión de recursos, garantizar el patrullaje a través del Control y la Vigilancia Comunitarios, recopilar datos sobre capturas pesqueras y promover alternativas respetuosas con el medio ambiente.

La participación de la comunidad en la gestión del AMP es clave para crear un sentimiento de propiedad local, uno de los pilares para garantizar la sostenibilidad de las actividades sobre el terreno.

Factores facilitadores
  • Crear una asociación a largo plazo entre la WCS y la comunidad local para buscar la sostenibilidad: un enfoque de proyecto suscitará sentimientos oportunistas entre la comunidad local que no ayudan a alcanzar los objetivos de conservación y desarrollo;

  • Mantener el apoyo al tiempo que se garantiza que la comunidad local no dependa de la WCS: desarrollo de capacidades, apoyo técnico durante la ejecución de las actividades con el objetivo de garantizar que en el futuro la comunidad local sea capaz de ejecutar las actividades por sí misma;
Lección aprendida
  • Una vez que la industria se desarrolla en un pueblo y aumentan los agricultores, el apoyo organizativo también es crucial para ayudar a los agricultores a organizar la producción, mantener los estándares de calidad, negociar con el sector privado, gestionar el equipamiento comunitario, garantizar el seguimiento socioeconómico entre los agricultores y apoyar a los hogares en la gestión de sus ingresos para asegurarse de que el beneficio de la acuicultura aporta ventajas a la familia;

  • La lucha contra el analfabetismo debería formar parte de las actividades a tener en cuenta a la hora de promover la cogestión, con el fin de facilitar la aplicación de la normativa, la negociación con los socios y una mayor participación en la iniciativa empresarial rural.
Impactos

En agosto de 2017, nueve agricultores tuvieron su primera cosecha de pepinos de mar en su explotación de Andravona. Se recogieron 250 kg, lo que representa alrededor del 40% de la producción total, y se vendieron a IOT. Los agricultores ganaron 850 USD (100 USD por agricultor), lo que representa alrededor de tres meses de ingresos en comparación con la pesca tradicional, añadiendo ingresos significativos para los pescadores.

40 hogares participaron en la puesta en marcha del cultivo de algas en noviembre de 2016. Las algas tienen un ciclo de cosecha corto, de 45 días, y proporcionan ingresos sustanciales a los hogares: alrededor de 53 USD al mes para un agricultor en una fase inicial (un aumento del 75% en comparación con los ingresos de la captura de peces), y 130 USD para los que se encuentran en una fase avanzada (3er ciclo).

Gracias a estos resultados positivos, estamos ampliando la asociación para implantar siete nuevos recintos en tres aldeas y llegar a unos 200 nuevos agricultores en el cultivo de algas. La ampliación se basa en el potencial de la AMP de Soariake (2 ha para el pepino de mar y 1.500 ha para el cultivo de algas) y en su capacidad más allá de la evaluación medioambiental de la AMP. Además del acuerdo comercial con los agricultores, se ha diseñado un conjunto de normas respetuosas con el medio ambiente para respetar el potencial de la AMP: las granjas no infringirán los arrecifes, el hábitat del coral ni los lugares de anidamiento de las tortugas marinas.

El enfoque de la cadena de valor, la confianza mutua entre los socios, una asociación transparente y beneficiosa para todos son los pilares fundamentales de este proyecto.

Beneficiarios

250 hogares que representan a unas 1250 personas de cuatro comunidades de la ZMP de Soariake.

Objetivos de Desarrollo Sostenible
ODS 1 - Fin de la pobreza
ODS 2 - Hambre cero
ODS 3 - Salud y bienestar
ODS 5 - Igualidad de género
ODS 12 - Producción y consumo responsables
ODS 14 - Vida submarina
Historia
WCS Madagascar
AMP Soariake, Recolección de algas
WCS Madagascar

Cuando lanzamos la industria de las algas en noviembre de 2016, la gente se mostró algo reacia; no estaban seguros de cómo funcionaría la actividad. Empezamos principalmente con mujeres de 41 hogares voluntarios, ya que los hombres están acostumbrados a pescar según la práctica local. Las granjas piloto estaban situadas en Bekodoy y Ankaramifoka.

Ahora, menos de un año después, más de 100 hogares de cuatro pueblos participan activamente en la algocultura. El número de agricultores ha aumentado un 46% en Bekodoy y un 172% en Ankaramifoka; dos nuevos pueblos se han unido al grupo: Andravona, con dieciocho agricultores, y Tsandamba, con dieciséis.

En Bekodoy, más del 50% de los primeros agricultores han triplicado el tamaño inicial de su explotación, lo que les proporciona unos ingresos adicionales de unos 130 USD (400.000 Ar) al mes, un enorme incentivo y motivación para los hogares que sólo solían pescar para su consumo diario. La agricultura es ahora un negocio familiar, no una actividad exclusiva de las mujeres.

La gente tomó conciencia del objetivo del AMP: "garantizar la protección y el mantenimiento a largo plazo de la biodiversidad, el patrimonio cultural y los servicios medioambientales y promover el uso sostenible de los recursos naturales para contribuir a la reducción de la pobreza." De hecho, el programa de agricultura es una de las medidas de gestión para garantizar mejor la conservación de la AMP de Soariake. Para formar parte de este programa, las familias se comprometen a respetar las medidas de conservación: zonificación, normas de pesca, vigilancia. Quienes se dedican actualmente al cultivo de algas reforzarán la promoción de la conservación entre sus iguales, lo que más tarde ayudará a mejorar la implicación y la apropiación de la comunidad respecto a la gestión de la zona protegida de Soariake.

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Otros colaboradores
Ravaka Ranaivoson
Sociedad para la Conservación de la Vida Silvestre (WCS)