Protegiendo la Amazonia impulsando la Revolución Natural a través de la recolección de frutos del bosque
Solución completa
AJE lanzó bebidas de super fruits de la amazonía
https://semanaeconomica.com/que-esta-pasando/articulos/331445-grupo-aje-lanzo-bebidas-de-super-fruits-de-la-amazonia
AJE Group nació como una pequeña empresa familiar en Ayacucho, Perú y hoy es una de las mayores corporaciones peruanas con operaciones en 11 países y un éxito que da trabajo a más de 10,000 familias. AJE se dedica a fabricar y comercializar una gran variedad de bebidas, como cervezas, refrescos, bebidas energéticas, bebidas isotónicas, aguas, jugos y tés. Dentro del modelo la conservación de la biodiversidad o “oro verde” en beneficio de las comunidades es un eje central, reforzando la protección del bosque como parte intrínseca de la recolección de los frutos que componen los distintos productos de la empresa.
"Es importante impulsar una economía de mercado a través de lo que los habitantes del territorio saben hacer: proteger el bosque y recolectar los frutos."
Last update: 10 May 2021
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Galería de fotos y vídeos
Contexto
Défis à relever
Ambientalmente:
- Proteger la enorme zona de influencia del proyecto; Son 5 millones de hectáreas bajo protección, esta superficie representa 3.5 billones de toneladas de carbono, que si van a la atmósfera serían 11,500 millones de toneladas de CO2.
Socialmente:
- Empoderar a las comunidades para que sean las que lideren la conservación
- Generar un cambio de patrón en los consumidores para fomentar el consumo responsable que opte por productos que apoyen la conservación, volviendo el proyecto viable.
Económicamente:
- Romper con el paradigma económico actual y demostrar al mundo que el desarrollo económico de la amazonia pasa por la preservación de sus bosques, que es económicamente mucho más rentable el bosque en pie que el talado.
Otros:
- Uno de los principales retos a los que se enfrentó el proyecto fue el cambio en los instrumentos de gobierno; impulsar una nueva arquitectura institucional que nos permitiera operar el proyecto de “recolección de frutos de bosque” bajo un marco legal e institucional.
Ubicación
Ayacucho
Sudamérica
Procesar
Summary of the process
El proyecto busca empoderar a las comunidades, dotandolas de herramientas para el manejo responsable de sus recursos. Parte del enfoque también es facilitar el desarrollo de negocios sostenibles desde ellos, con la posibilidad de poder formar cooperativas y que puedan comercializar sus productos de forma conjunta. Asegurando de esta manera salarios justos y quitando el incentivo por otras formas de explotación del bosque que pueden ser destructivas.
Las capacitaciones y herramientas facilitadas van enfocadas a buenas prácticas y planes de manejo que permitan y motiven la conservación del bosque. Las comunidades son el centro de la protección y la conservación del bosque. Valorando sus productos se busca que también se valore de donde vienen.
Building Blocks
Empoderamiento de las comunidades
Que las comunidades que habitan la Reserva sean quienes lideren la protección y conservación del bosque al mismo tiempo que se busca una mejora de la calidad de vida de las personas.
El proyecto busca empoderar a las comunidades, dotandolas de herramientas para el manejo responsable de sus recursos. Parte del enfoque también es facilitar el desarrollo de negocios sostenibles desde ellos, con la posibilidad de poder formar cooperativas y que puedan comercializar sus productos de forma conjunta.
Las capacitaciones y herramientas facilitadas van enfocadas a buenas prácticas y planes de manejo que permitan y motiven la conservación del bosque.
Enabling factors
- Pagar precios justos para generar ingresos que evitarán su migración y permitirán que protejan el bosque
- Contar con un mercado constante para los productos (impulsar la oferta – demanda).
- Lograr que la recolección de los frutos sea suficiente y constante para responder a la demanda de la empresa.
- Capacitar a los productores en buenas prácticas y en conservación
- Planes de manejo adecuados
- Lograr que la cadena de suministro sea sostenible.
Lesson learned
- Se requiere estar en cercanía permanente con las comunidades.
- Tener mucha paciencia. Los proyectos llevan tiempo.
- No generar expectativas que después no se puedan cumplir.
- Es un proyecto a largo plazo.
- Es importante diversificar la oferta con proyectos paralelos, en este caso, diferentes a la recolección de frutos del bosque. Por ello, desarrollamos otras opciones, por ejemplo, la “colecta de huevos de tortuga” donde las tortugas son protegidas y liberadas en los ríos para su reproducción y crecimiento. Se han logrado liberar 6,000 tortugas al río.
Protección de la biodiversidad
Conservar uno de los sitios con mayor biodiversidad del mundo y contribuir al incremento de las poblaciones de especies de aves, peces, mamíferos, etc
Enabling factors
-
Acompañamiento y compromiso institucional – estamentos públicos.
-
Servicio de áreas protegidas comprometido y funcionando.
-
Comunidades convencidas de los beneficios de conservar.
-
Contar con apoyo en campo continuo a través de aliados, como son las organizaciones civiles e instituciones gubernamentales.
Lesson learned
- Para implementar una medida exitosa que tenga el objetivo de proteger y conservar el territorio, es importante darle un valor al territorio. En este caso se encontró la fórmula ideal a través de darle valor a los frutos del bosque. Esta medida ha permitido que los habitantes del bosque cuiden y eviten la deforestación de la zona. Además, ha permitido fomentar la economía local y mejorar la calidad de vida de las personas proporcionándoles una opción de desarrollo y crecimiento.
- Se necesita una visión integral del manejo del territorio. Para implementar un proyecto de este tipo, y asegurar su éxito, es deseable que quienes lo diseñan entiendan que en la naturaleza está todo interconectado.
- Sería deseable que todas las empresas del mundo se convirtieran en modelos de economía circular y así evitar millones de emisiones de carbono.
- Las alianzas con las distintas instituciones y organizaciones fortalecen el proyecto.
Impacts
Ambientalmente:
- Frenando la deforestación en la Amazonía, que actualmente presenta una tasa del 17% .
- Impulsando la promoción de la Revolución Natural a nivel global y protegiendo la Amazonia. En el territorio donde trabaja el proyecto se protegen:
- 6.5 millones de hectáreas
- Más de 700 especies de aves
- Más especies de peces que en el Océano Atlántico
- 74 especies de mamíferos
- 40% de las reservas de carbono del Perú (3.5 billones de toneladas).
- Desarrollando un estricto proceso de selección para comprar únicamente frutos que provengan de zonas protegidas.
Socialmente:
- Trabajando directamente con las comunidades, asegurando que tengan ingresos estables y pagos justos.
- Implementando programas de capacitación y acompañamiento.
- Desarrollando planes de manejo en conjunto con las comunidades
Económicamente:
- Combatiendo el intermediarismo y comprando directamente a los productores.
- Fomentando la industria sostenible a través de las despulpadoras que son propiedad de microempresarios.
Beneficiaries
Ambientalmente:
- Captura de CO2
- Conservación de la Amazonia,
- 700 especies de aves
- 120 especies de peces
- 70 especies de mamíferos
Socialmente:
- Se trabaja con 12 comunidades, más de 900 familias.
- Apoya el desarrollo de negocios sostenibles.
Story
El inicio de AJE es muy diferente al resto de las empresas. Sus dueños crecieron en el campo y tuvieron contacto con la naturaleza y con la biodiversidad peruana desde pequeños. AJE se convirtió, con el tiempo, en una empresa multinacional y se expandió por el mundo desarrollando cada vez más sus categorías. Sin embargo, siempre había sido el sueño de sus fundadores poner en valor la biodiversidad del país.
La empresa ha enfocado sus esfuerzos en proteger la biodiversidad amazónica y apoyar la nueva Revolución Natural a través de super frutos para promover la economía sostenible, la conservación y la mejora de la calidad de vida de las comunidades amazónicas. El Proyecto tiene como visión “valorar los frutos del bosque amazónico empoderando a sus guardianes y elevando su nivel de vida a través de la conservación de su territorio”.
Para lograrlo la empresa ha trabajado de la mano con diversas instituciones y ONG’s.
" Una de las características de la revolución industrial es la competitividad, pero cuando se habla de la sostenibilidad uno no puede competir, tiene que trabajar en equipo”
Por un lado, de la mano del Minam, se facilita la implementación de planes de manejo con las comunidades; así como con el Servicio Natural de Áreas Naturales Protegidas (Sernanp), para poner en valor las reservas naturales y proteger a las comunidades quienes son sus guardianes.
Por otro lado, se trabaja con la ONG Naturaleza y Cultura Internacional en Pacaya Samiria y Pucacuro. Con ellos se capacita a las comunidades y se les da el apoyo necesario para que puedan montar sus propias empresas. Las capacitaciones también van dirigidas hacía el desarrollo de buenas prácticas de manejo de los árboles para que la recolecta de frutos sea segura y respetuosa.
Finalmente, con el Gobierno Regional de Loreto y el de Ucayali, se trabaja para mejorar la recolección de los frutos de la palmera y la cosecha del camu camu respectivamente.
“La visión a futuro es invitar a que más empresas del mundo se sumen a impulsar modelos de economía circular, entendiendo así que con esas acciones se pueden evitar millones de emisiones de carbono, proteger el territorio y mejorar la calidad de vida de las personas.“
